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1000 ricette

Torta di grano saraceno ai mirtilli - ricetta senza glutine

(27 voti), (3) , (87)

Dessert media 50 min 508 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 250gr. farina di grano saraceno 250gr. di zucchero 150gr. burro fuso 6 uova 1 bustina di lievito per celiaci (si trova in molto nego...

Cheesecake al mascarpone e caffè

(27 voti), (7) , (237)

Dessert facile 30 min 15 min

Ingredienti: PER LA BASE: 500 g di biscotti secchi 140 g di burro fuso 5 cucchiai di caffè 40 g di mandorle PER LA FARCIA: 500 g di mascarpone 400 g di pan...

Mini plum-cake alle mele

(27 voti), (2) , (466)

Dessert media 10 min 20 min

Ingredienti: 65 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci in polvere 100 gr di zucchero 50 gr di burro fuso 2 uova piccole 2 mele piccole burro e farina...

CHEESECAKE ALLO YOGURT GRECO E MIRTILLI

(27 voti), (2) , (338)

Dessert facile 50 min 15 min

Ingredienti: per il ripieno: 400 g di yogurt greco 200 ml di panna da montare 3 cucchiai di zucchero a velo essenza di limone 3 fogli di gelatina per la ...

Danubio al latte di riso e crema al pistacchio

(26 voti), (2) , (581)

Dessert media 4 ore 30 min

Ingredienti: Ingredienti per uno stampo tondo di 26 cm di diametro: farina manitoba, 530 g latte di riso, 250 ml olio di semi di girasole, 50 ml zucchero, 60...

Castagnole con crema pasticcera

(26 voti), (186)

Dessert media 30 min 15 min

Ingredienti: Per l’impasto : 450 gr di farina 100 gr di zucchero 50 gr di burro 2 uova (grandi) 1 cucchiaio di zucchero vanigliato 1 bustina di lievito (per ...

Torta cioccolato e bignè alla panna

(26 voti), (139)

Dessert Difficile 2 ore 40 min

Ingredienti: Per la torta : 200 gr di farina (00) 4 uova 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di cacao amaro 40 gr di...

Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola

(26 voti), (406)

Dessert Difficile 30 min 40 min

Ingredienti: Per uno stampo a cerniera di 23cm (apribile, possibilmente) 150 g burro morbido 100 g nocciole 190 g zucchero di canna chiaro 6 uova grandi separ...

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Cioccolatini gianduia con cuore di nocciola (fatti in casa)

(26 voti), (4) , (260)

Dessert facile 20 min 30 min

Ingredienti: INGREDIENTI PER 15 CIOCCOLATINI: 200 gr di cioccolato gianduia 15 nocciole sgusciate (il numero delle nocciole varia a seconda del formato dello sta...

Crostata con crema frangipane, confettura di mirtilli e pesche!

(26 voti), (2) , (190)

Dessert Difficile 45 min 30 min

Ingredienti: Per la frolla: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di s...

Torta al cioccolato e mandorle upside-down

(26 voti), (175)

Dessert media 15 min 45 min

Ingredienti: Per il topping 50 g di burro 140 g di brown sugar, o in alternativa zucchero Muscovado (io avevo proprio il primo!) 50 g di miele (io ho usato quel...

Biscotti a cuore al cioccolato fondente tipo batticuore

(26 voti), (4) , (162)

Dessert media 20 min 10 min

Ingredienti: Per circa 50 biscotti: 250gr di Farina 00 circa o pocp più 120gr di Cioccolato fondente 1 cucchiaino di Lievito 40gr di Burro 2 Uova e 1 Tuorlo 100gr ...

Millefoglie di pandoro con mousse alle mandorle e salsa di mandarini

(26 voti), (3) , (540)

Dessert media 1 ora 15 min

Ingredienti: 4/5 fette di Pandoro 250 ml. di latte di mandorla 30 gr. di zucchero di canna 1 uovo 1 foglio di gelatina 20 gr. di amido di mais 125 ml. di pan...

Cheesecake al mascarpone

(26 voti), (3) , (88)

Dessert facile 20 min

Ingredienti: Base 250 g di biscotti secchi al cioccolato 3 cucchiaia di caffe 70 g di burro 50 g di mandorle Farcia 250 g di mascarpone 200 g di panna montata 6 g...

Brownies con cioccolato fondente, noci e scorza d’arancia

(25 voti), (285)

Dessert facile 45 min 25 min

Ingredienti: 400 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 4 cucchiai di cacao amaro in polvere 240 gr di farina 2 cucchiaino di lievito (per dolci) 140 gr di...

Cheese cake alla nutella senza cottura

(25 voti), (367)

Dessert facile 20 min 708 kcal

Ingredienti: Per la base : 250 g biscotti tipo digestive 90 g burro Un cucchiaio di miele Un cucchiaio di nutella Per la mousse : 300 g nutella 300 ml pa...

Torta cioccolato fondente e banana

(25 voti), (4) , (278)

Dessert facile 1h30m 431 kcal

Ingredienti: 1 banana schiacciata (+ 1 a rondelle) 120 g di zucchero di canna 200 g farina 00 2 uova 120 g di burro sciolto 60 ml latte 100 gr cioccolato (fo...

Ricottine al forno con cacao e nocciole

(25 voti), (203)

Dessert facile 10 min 40 min

Ingredienti: 500 gr. ricotta fresca 150 gr. zucchero 3 uova 100 gr. cacao amaro 150 gr. nocciole tostate 1 bustina vanillina 250 ml. panna fresca...

Dessert alle fragole light

(25 voti), (4) , (157)

Dessert facile 5 min

Ingredienti: Fragole yogurt bianco magro (per una versione più ricca: formaggio cremoso light, tipo Philadelphia, o ricotta) zucchero cereali integrali...

Crostata di frutta alla crema pasticcera

(25 voti), (1) , (183)

Dessert media 1 ora 1 ora

Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 60 gr di uova intere (1 uovo medio) Per la crema pasticcera/chantilly: la ri...

Torta ai fiori d'arancio

(25 voti), (1) , (114)

Dessert media 10 min 45 min

Ingredienti: 150 gr di farina 00 50 gr di fecola 180 gr di zucchero a velo 3 uova 200 ml di panna fresca (non montata) 50 ml di olio di semi 2 cucchiai di miele (h...

Ciambella alle carote - ricetta senza lattosio -

(25 voti), (3) , (234)

Dessert facile 20 min 40 min

Ingredienti: Per 4/6 persone: 100 g di carote grattugiate a filetti 70 g di zucchero 3 uova 60 g di farina 60 g farina di mandorle un cucchiaio raso di...

Bicchierini con yogurt e pesche al miele e zenzero

(25 voti), (3) , (267)

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 500 gr. di yogurt greco compatto 7-8 pesche gialle 3 cucchiai di miele di acacia 10 gr. di zenzero fresco 1 bacca di vaniglia 60 gr. di zucchero di ca...

Cestini di pasta fillo con crema al mascarpone e frutti di bosco

(25 voti), (3) , (442)

Dessert facile 15 min

Ingredienti: pasta fillo congelata mascarpone 500 g 4 uova 8 cucchiai di zucchero la buccia di un limone grattugiato frutti di bosco freschi zucchero al vel...

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