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1000 ricette
Ricetta Biscotti alle nocciole e cannella

Biscotti alle nocciole e cannella

(23 voti), (2) , (154)
Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: 250 gr farina di nocciole 850 gr di farina (00) 100 gr di fecola 300 gr di zucchero a velo 400 gr di burro (a temperatura ambiente) 2 uova (inte...
Ricetta Ciambelle doppie sarde di marmellata

Ciambelle doppie sarde di marmellata

(23 voti), (1) , (154)
Dessert media 10 min 12 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 2 bustine di lievito 400 g di zucchero 350 g di strutto o burro 6 uova medie scorza di 2 limoni grattugiati un pizzico di cannella, ...
Ricetta Torta ai fiori d'arancio

Torta ai fiori d'arancio

(23 voti), (1) , (115)
Dessert media 10 min 45 min
Ingredienti: 150 gr di farina 00 50 gr di fecola 180 gr di zucchero a velo 3 uova 200 ml di panna fresca (non montata) 50 ml di olio di semi 2 cucchiai di miele (h...
Ricetta Muffin al Baileys e cuore di cioccolato

Muffin al Baileys e cuore di cioccolato

(23 voti), (5) , (530)
Dessert media 5 min 25 min
Ingredienti: 200 g. di farina 00 100 g. di zucchero di canna 1 cucchiaino raso di cacao amaro 1 fiala di aroma alla vaniglia 130 ml di Baileys più 20 ml di lat...
Ricetta Plum cake al limone di pierre hermè

Plum cake al limone di pierre hermè

(23 voti), (1) , (184)
Dessert media 1h10m 447 kcal
Ingredienti: 200 gr farina 200 gr zucchero (io un pò meno) 3 uova 65 gr burro fuso e freddo 95 gr panna 1 cucchiaio di lievito per torte scorza di due limoni 1 piz...
Ricetta Bicchierini con yogurt e pesche al miele e zenzero

Bicchierini con yogurt e pesche al miele e zenzero

(23 voti), (3) , (287)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 gr. di yogurt greco compatto 7-8 pesche gialle 3 cucchiai di miele di acacia 10 gr. di zenzero fresco 1 bacca di vaniglia 60 gr. di zucchero di ca...
Ricetta Millefoglie di pandoro con mousse alle mandorle e salsa di mandarini

Millefoglie di pandoro con mousse alle mandorle e salsa di mandarini

(23 voti), (3) , (587)
Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: 4/5 fette di Pandoro 250 ml. di latte di mandorla 30 gr. di zucchero di canna 1 uovo 1 foglio di gelatina 20 gr. di amido di mais 125 ml. di pan...
Ricetta Torta sbrisolona-con mandorle ricotta e cioccolato

Torta sbrisolona-con mandorle ricotta e cioccolato

(23 voti), (3) , (146)
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: Ricetta: Per la frolla: 250 g. farina- 25 g. mandorle macinate finemente, 100 g. burro, 1 uovo- 70 g. zucchero 1/2 bustina lievito- vanillin...
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Ricetta Millefoglie alla crema

Millefoglie alla crema

(23 voti), (1) , (270)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti pasta sfoglia: due panetti da circa 400 gr Per la crema pasticcera latte: 1/2 litro zucchero: 100 gr farina: 45 gr fecola: 5 g...
Ricetta Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie

Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie

(23 voti), (3) , (40)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: pasta fillo ovvero 250 g circa 1 kg di mele preferibilmente renette o golden 3 cucchiai di zucchero chiaro di canna una spruzzata di limone un cucch...
Ricetta Pancakes - le frittelle americane

Pancakes - le frittelle americane

(23 voti), (4) , (60)
Dessert facile 50 min 390 kcal
Ingredienti: 180 g farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiai di zucchero un pizzico di sale 2 uova leggermente sbattute 200-250 ml di latte 60 g di bur...
Ricetta Cartellate pugliesi

Cartellate pugliesi

(23 voti), (5) , (38)
Dessert facile 3h30m 646 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 200 g di vino bianco 100 g d'olio extravergine d'oliva 1 kg di vino di cotto o cotto di fichi Polvere di cannella (facoltativa)...
Ricetta Torta Mocaccina

Torta Mocaccina

(22 voti), (1) , (624)
Dessert media 75 min 35 min
Ingredienti: Per la frolla : 200 g burro 200 g zucchero 1 uovo Una bustina di vanillina 8 g lievito (per dolci) 375 g farina 00 30 g cacao amaro in polvere ...
Ricetta Muffins di grano saraceno, mirtillo e cioccolato fondente

Muffins di grano saraceno, mirtillo e cioccolato fondente

(22 voti), (207)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 150 g di farina di grano saraceno 100 g di farina (00) 100 g di mirtilli essiccati 80 g di zucchero di canna 2 uova 30 g di scagliette di cioccol...
Ricetta Strudel alle mele miste con salsa alla cannella di carlo cracco

Strudel alle mele miste con salsa alla cannella di carlo cracco

(22 voti), (187)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per strudel di mele : 4 mele di qualità asprigna (circa 800 g ; meglio mele miste) 100 g di farina bianca (meglio farina manitoba) 100 g zucchero s...
Ricetta Torta alle barrette kinder

Torta alle barrette kinder

(22 voti), (217)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingredienti: 1 uovo 250gr farina 125 gr zucchero 60 ml olio di semi 250 ml latte 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 5 barrette k...
Ricetta Cantuccini con crema di marsala

Cantuccini con crema di marsala

(22 voti), (3) , (202)
Dessert media 70 min 25 min
Ingredienti: 300gr di mandorle 500gr di farina 00 4 uova 300gr di zucchero 100gr di burro 8gr di lievito 2gr di sale 200gr di crema inglese 2-3 cucchiai ...
Ricetta Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta

Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta

(22 voti), (2) , (281)
Dessert facile 55 min 227 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di farro 2 uova 90 g di zucchero di canna (più quello da mettere sopra ) 30 ml di olio evo 100/150 ml di latte parzialmente screma...
Ricetta Crema di bucce di pere e mele

Crema di bucce di pere e mele

(22 voti), (5) , (84)
Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: bucce e torsoli di 5 pere e di 5 mele Un pizzico di cannella in polvere 1 limone 3 cucchiai di zucchero di canna Per le cialde di...
Ricetta Rotolo lamponi e chantilly

Rotolo lamponi e chantilly

(22 voti), (4) , (137)
Dessert media 45 min 384 kcal
Ingredienti: Per 6 persone: 3 uova 60 g farina 60 g fecola 160 g zucchero semolato 1 cucchiaino lievito in polvere 1 vaschetta di lamponi 200 ml panna liquida ment...
Ricetta Muffins con farina di riso

Muffins con farina di riso

(22 voti), (1) , (142)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di farina di riso 30 gr di cacao amaro 150 gr di ricotta 1 bustina di lievito per dolci 2 uova 5 cucchiai di miele 2 cucchiai...
Ricetta Torta leggera di mele, arance e mirtilli

Torta leggera di mele, arance e mirtilli

(22 voti), (1) , (134)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Farina integrale di grano biologica, 200 gr. Farina di grano, 130 gr. Farina di riso, 70 gr. Marmellata di mirtilli senza zucchero aggiunto, 130 gr. A...
Ricetta Torta morbida alle albicocche sciroppate

Torta morbida alle albicocche sciroppate

(22 voti), (1) , (296)
Dessert media 30 min 60 min
Ingredienti: PER UNO STAMPO DA 25 CM. 175 g di burro ammorbidito e tagliato a pezzetti 165 g di zucchero semolato 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata 3 uova...
Ricetta Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

(22 voti), (2) , (261)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 230 g di biscotti secchi 100 g di cioccolato fondente al 70% 100 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero 1 uovo 50 g di cacao amaro in polvere 1 cucc...


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