Ingredienti: 190 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di burro 1 cucchiaino di lievito chimico 1 bustina di zucchero vanigliato 5 uova 1 pizzico di sale 20...
Ingredienti: Per 12 Brownies : 200 gr di cioccolato al latte 75 gr di burro 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 120 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per...
Ingredienti: Per il pan di spagna : 60 g farina 60 g cacao amaro 4 uova 120 g zucchero 1/2 cucchiaino lievito Latte qb Per la crema : 250 g mascarpone 6...
Ingredienti: 75 g di burro 75 g di cioccolato fondente 70% 40 g di farina 00 75 g di zucchero di canna 1 uovo 2 tuorli 2 banane 30 g di zucchero di canna Bagna...
Ingredienti: 200 g di zucchine 40 g di pistacchi (tostati e non salati) 2 uova 70 g di zucchero di canna 40 g di burro Scorza grattugiata di 1 lime Succo di ½...
Ingredienti: Pasta brisée : 180 gr di farina 90 gr di burro 1 pizzico di sale Un po' d'acqua Farcitura: 280 gr di capra fresco 80 gr di zucchero 30 ml di latte...
Ingredienti: 50 gr di fragole 50 gr di lamponi 30 gr di mirtilli 1 vasetto di yogurt greco Per la decorazione: cocco grattugiato Lamponi fiocchi di avena...
Ingredienti: 300g di farina di mandorle 1 cucchiaio di cannella 150g di zucchero 50g di burro fuso 40ml di acqua di fiori di arancio 250g di miele 8 fogli di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 11o g di burro 90 di zucchero a velo 250 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 pizzico di sale 75 ml di panna 1...
Ingredienti: Per le fragole: 300 g di fragole (mature, ben lavate e mondate) 30 g di zucchero (regolare secondo i gusti) Per i biscotti di frolla: 250 g di...
Ingredienti: 225 g di datteri snocciolati acqua (bollente) 1 cucchiaio di olio di cocco deodorato 120 g di tahina 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico...
Ingredienti: Per le girelle di sfoglia: 1 pasta sfoglia lievitata 1 uovo 2 cucchiaini di zucchero di canna (+/-) Per la farcitura: 10 cl di panna liquida al 30%...
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 210 ml di latte intero 20 g di zucchero 40 ml di caffè (1 tazzina) 1 tuorlo d'uovo 10 g di amido di mais Per la ganache al...
Ingredienti: Biscotto 125 gr di burro morbido 50 gr di zucchero 150 gr di farina Toffee : 150 gr di burro 150 gr di zucchero 400 gr di latte condensato Per la...
Ingredienti: 1 confezione di croissants (8/10 croissants) Per la crema di mandorle: 100g di burro 100g di zucchero 2 uova 100g di farina di mandorle Per lo...
Ingredienti: 1) per circa 30 tartufi : 300 g di ganache al cioccolato fondente 150 g di pandoro sbriciolato 4 marrons glacés sbriciolati 1 tazzina di cognac...
Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero 50 g di farina 1 pizzico di sale 200 g di cioccolato (in questo caso cioccolato fondente da pasticceria) 125 g di burro...