Petitchef

Salame del re

Dessert
4 porzioni
15 min
8 min
media
387 Kcal
Il dolce della nostra infanzia...in tutta la sua semplicita'

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

120 gr di zucchero a velo

100 gr di farina

100 gr di fecola

3 cucchiai di latte


1/2 bustina di lievito per dolci

Crema alla nocciola o Nutella

Preparazione

  • Preriscaldate il forno a 180
  • In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero a velo, aggiungete poi la farina , la fecola e un pizzico di sale
  • Sciogliete il lievito nel latte e aggiungete al composto
    Coprite la placca del forno con l'apposita carta
    Versate la crema ottenuta e livellatela
  • Infornate e cuocete per 8 minuti (il pan di spagna non deve scurire)
  • Una volta pronto lasciate intiepidire (ma non troppo) e adagiatelo su un altro foglio di carta da forno e togliete quella usata per la cottura
    Spalmate la Nutella con l'aiuto di una spatola
  • Arrotolate su se stesso il pan di spagna ( ci vuole un po' di pratica prima di riuscire a non romperlo)
    E a questo punto spolverizzate con un po' di zucchero a velo
    Et voila'...Bon Appetit!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (136g)
Calorie: 387Kcal
  • Carboidrati: 73.6g
  • Lipidi: 5.8g
  • Grassi saturi: 1.6g
  • Proteine: 9g
  • Fibre: 1.6g
  • Zucchero: 33.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
vegetarianovegetariano

Domande:

Buonasera, posso congelarlo?? Lo faccio spesso ma non l.ho mai congelato. Lo devo fare per domenica, ma sabato non avrò tempo....

Rispondere:

Ciao,non saprei aiutarti non ho mai provato a sugelarlo mi dispiace




Commenti dei membri (12):

19/03/2014

Ottima

(0) (0) Abuso
18/02/2013

Otimoooooooo

(0) (0) Abuso
30/11/2012

La faccio , ma so già che è molto buona complimenti a voi ciao..e grazie !!!

(0) (0) Abuso
28/11/2012

Ottima

(0) (0) Abuso
28/11/2012

Molto bona

(0) (0) Abuso
27/11/2012

La girella di casa

(0) (0) Abuso
27/11/2012

Fiiiiicooo!!!!

(0) (0) Abuso
27/11/2012

Questa lo provata e troppo buona

(0) (0) Abuso
27/11/2012

Buono e veloce.

(0) (0) Abuso
27/11/2012

Uno dei miei dolci preferiti!!! E' anche ben riuscito.... Pettitchef sei grande su tutte le tue ricette.....

(0) (0) Abuso

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