Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Seguici sui Social!
  TikTokYoutubeFacebookInstagramPinterest
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Le migliori della settimana
- Bruschettone con pomodorini al forno e burrata
  Ottima idea per una cena veloce!
  Muffin con albicocche e mascarpone
  Dei muffin speciali con frutta fresca di stagione!
  Limoncello Spritz
  Il drink del momento per gli aperitivi estivi!
  Rotolo cocco e frutto della passione
  Un dolce fresco ideale per questo periodo!

Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro

Ricerca avanzata

Crema con aglio, riso

10 ricette

Risotto con crema di zucchine e gorgonzola

(30 voti) , (170)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 320 gr di riso misto, 3 zucchine grosse 10 mandorle, mezzo spicchio d' aglio olio di oliva, uno scalogno sale 100 gr di gorgonzola dolce o puccante 1 ...

Risotto cremoso alla crema di scampi

(2 voti) , (230)

Portata principale media 30 min 18 min

Ingredienti: ngredienti per 4 persone: Per il brodo di pesce(bisque): teste e carapaci degli scampi mezza cipolla sedano, carota 40 ml di passata di pomodor...

Risotto con crema di Carciofi e Robiola

(10 voti) , (1) , (370)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: 10/12- Cuori di carciofi 300 g. Riso Arborio o Vialone 600 ml. Acqua-o-brodo vegetale Olive nere di Gaeta, una dozzina 2 spicchi d'aglio 1 c...

Risotto alla crema di gamberi

(4 voti) , (9)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 200 g di riso 4 gamberi una decina di gamberetti lessati per guarnire 100 g di passata di pomodoro 2 cucchiai di panna da cucina 1 pezzetto di cipoll...

Risotto alla crema di scampi freschi

(2 voti) , (33)

Portata principale Difficile 2 ore 1 ora

Ingredienti: 800g di scampi 400g riso 300ml panna o q.b 250ml passata di pomodoro prezzemolo q.b 1 bicchiere vino bianco 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla picco...

Ricette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef. it

(9 voti)

Le migliori ricette da preparare con il riso venere. Un ricettario per portare in tavola pietanze sfiziose e saporite!

Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

(4 voti) , (1) , (77)

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m

Ingredienti: 400 g di riso 20 scampi 200 ml di panna 200 g di passata di pomodoro, 1 aglio 1 bicchierino di brandy 1 scalogno, 1 Litro di fumetto di crostacei Oli...

Risotto ai fiori di zucca e crema di gorgonzola piccante

(1 voto) , (8)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 250 gr di riso 20 fiori di zucca piuttosto non troppo grandi 2 spicchi d'aglio mezzo bicchiere di vino bianco secco dado vegetale latte gorgonzola ...

Risotto alla parmigiana, funghi e crema di formaggio

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 160 gr. riso Carnaroli 5 gr. cipolla tritata 2 cucchiai olio d’oliva ½ bicchiere vino bianco 30 gr. formaggio grattugiato 25 gr. burroi funghi: 2 fun...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Osso buco con crema di riso allo zafferano e cioccolato fondente

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 4 ossibuchi 200 g circa zafferano 1 cipolla 1 aglio 1 carota 200 g di burro 150 g di riso basmati 100 g di mozzarella 10 g di polvere di cacao acqu...

Agnolotti alla crema di topinambur

(4 voti) , (18)

Portata principale facile 45 min 4 ore

Ingredienti: Per la pasta: 300g di farina 3 uova sale Per il ripieno: 250g di polpa di manzo in un solo pezzo 250g di spinaci 4dl di latte 50g di grana padano gr...

Farina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casa

(7 voti) , (1 commento)

In questa selezione ci siamo concentrati sui dolci da preparare con la farina di riso. Molti di questi possono essere mangiati anche da chi soffre di intolleranze al glutine perché la farina di riso è priva di questa sostanza. Scoprite quali sono!

Ricette

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa