Ingredienti: Per il risotto: 225 g di riso brodo vegetale cipolla per soffritto 1 bustina di zafferano / passata di pomodoro Per il ripieno: dadini di...
Ingredienti: 160 g di riso 4 dl di brodo 30 g di parmigiano 30 g di burro 1 bustina di zafferano 1 uovo piccolo sale e pepe nduja mozzarella a cubetti...
Ingredienti: 220 g di riso 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova un quarto di litro di salsa di pomodoro ben densa sale e pepe nero q.b. 100 g di Bel Paese...
Ingredienti: 400g di risotto avanzato 5 uova 100g di prosciutto cotto in una sola fetta 1 mozzarella 30g di pangrattato 30g di farina olio di semi di arachide...