Petitchef

Biscotti alle mandorne

159 ricette
Ricetta Cassatedde e burciddati (cassatelle e buccellati)

Cassatedde e burciddati (cassatelle e buccellati)

(2 voti) , (2)
Dessert facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Per l'impasto: 3 Kg di farina 00 750 g zucchero 750 g margarina 6 uova + 3 tuorli 6 bustine di lievito per dolci 6 bustine di vanillina latte q.b. ...
Ricetta Bocconotti...piccole delizie per un dolce Natale

Bocconotti...piccole delizie per un dolce Natale

(2 voti) , (14)
Snack facile 1 h 20 m 15 min
Ingredienti: Per la pasta: 450 g circa di farina 00 2 uova 150 g di zucchero 80 g di strutto 80 g di olio di semi 1 limone non trattato 15 g di cremor tartaro con ...
Ricetta Elisen-lebkuchen

Elisen-lebkuchen

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 uova, separate un pizzico di sale 125 g di nocciole macinate 125 g di mandorle macinate 50 g di cioccolato grattugiato 100 g di cedro candito 100 g...
Ricetta Amaretti morbidi deliziosi e modifica torrone morbido

Amaretti morbidi deliziosi e modifica torrone morbido

(1 voto) , (9)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 albumi 150 g zucchero semolato 175 g farina di mandorle Aroma di mandorla amara Zucchero a velo...
Ricetta Roccocò, non è natale senza...

Roccocò, non è natale senza...

(1 voto) , (1)
Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 450 g di zucchero 200 g di mandorle pelate e tostate 25 g di Pisto o mix di spezie 2 pizzichi di ammoniaca 75 g di succo di un'aranci...
Ricetta Mezzelune friabili di nocciole e vaniglia (ricetta kipferl alla vaniglia)

Mezzelune friabili di nocciole e vaniglia (ricetta kipferl alla vaniglia)

(1 voto) , (1) , (6)
Stuzzicherie facile 30 min 12 min
Ingredienti: 280 g di farina 210 g di burro 100 g di zucchero 100 g di nocciole o mandorle macinate 2 bustine di zucchero vanigliato...
Ricetta Pasticcini con marmellata di lamponi e frutta secca

Pasticcini con marmellata di lamponi e frutta secca

(1 voto) , (13)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 200 g di burro 100 g di zucchero un tuorlo un pizzico di sale un pizzico di cannella marmellata di lamponi frutta secca : noci, pi...
Ricetta I cantucci...dal corso di pasticceria

I cantucci...dal corso di pasticceria

(1 voto) , (7)
Stuzzicherie facile 50 min 1010 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 00 700 g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 7-8 uova succo e scorza di un limone 1/2 kg di mandorle non spelate latte q.b...
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Ricetta Amaretti abruzzesi

Amaretti abruzzesi

(1 voto) , (2)
senza glutine
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di mandorle dolci sbucciate e finemente tritate 1 kg di zucchero, 10 chiare di uova montate a neve...
Ricetta Zimtsterne

Zimtsterne

(1 voto) , (3)
senza glutine
Altro facile 45 min 445 kcal
Ingredienti: 400 g di mandorle 200 g di zucchero 2 albumi Buccia grattugiata di un limone biologico 3 cucchiai di cannella in polvere Sale un pizzico Per la glas...
Ricetta Caffè gourmand

Caffè gourmand

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: per le sbrisolone mini: 65 g di burro, 25 g di farina di mais sottile, 140 g di farina 00, 65 di mandorle non sbucciate, 80 g di zucchero, un cucchia...
Ricetta Mandorlini di primavera.

Mandorlini di primavera.

 
Altro facile 25 min 1044 kcal
Ingredienti: 300 g mandorle pelate 300 g farina 300 g zucchero semolato -Un cucchiaino di lievito per dolci in polvere un pizzico di cinque spezie per dolci, per ...
Ricetta Come si dice pinolata in inglese

Come si dice pinolata in inglese

 
senza glutine
Dessert facile 1 ora 543 kcal
Ingredienti: 50 grammi di mandorle 50 grammi di mandorle dolci 250 grammi di zucchero...
Ricetta Cantucci un po' romani

Cantucci un po' romani

Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: farina 400 g zucchero 200 g uova 2 + 3 tuorli mandorle intere 200 g semi di anice un cucchiaio abbondante lievito due cucchiaini sale una presa...
Ricetta Non è natale senza... i vanillekipferl!

Non è natale senza... i vanillekipferl!

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 50 g di mandorle 50 g di nocciole 300 g di farina 00 100 g di zucchero 1 presa di sale 200 g di burro 2 tuorli 125 g di zucchero a velo 15 g di zucch...
Ricetta Per una perfetta pausa tè all?italiana... gli amaretti della nonna

Per una perfetta pausa tè all?italiana... gli amaretti della nonna

 
Altro facile 55 min 828 kcal
Ingredienti: 150 g mandorle dolci pelate 70 g mandorle amare pelate 200 g zucchero 3 albumi 20 g burro 2 cucchiai farina...
Ricetta Fiori di maggio

Fiori di maggio

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per i biscotti: 130 g di farina 100 g di parmigiano 100 g di pecorino 125 g di burro un pizzico di sale Per la decorazione : 1 albume d'uovo nocciole...
Ricetta Cantucci al cioccolato con frutta secca

Cantucci al cioccolato con frutta secca

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 450 g di farina 200 g di zucchero semolato 100 g di zucchero di canna 100 g di burro 50 g di cacao in polvere amaro 3 uova 1 bustina di lievito mando...
Ricetta Cantucci al cioccolato

Cantucci al cioccolato

Stuzzicherie facile 45 min 35 min
Ingredienti: 280 g Farina 00 200 g Cioccolato fondente - 60% cacao 2 Uova 100 g Zucchero semolato 20 g Zucchero di canna 150 - 200 g Mandorle sgusciate Ammoniaca...
Ricetta Florentine

Florentine

Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 15 g di burro ammorbidito 50 g di zucchero semolato 20 g di ciliegie candite 100 g di mandorle a lamelle 20 g di buccia d’arancia candita 25 g di mie...
Ricetta Amaretti morbidi alla rosa

Amaretti morbidi alla rosa

Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 175 g farina di mandorle 125 g zucchero semolato 1/2 cucchiaino di acqua di rose 1 albume montato a neve zucchero a velo per decorare...
Ricetta Triangoli di sfoglia nutella e cocco

Triangoli di sfoglia nutella e cocco

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 50 g di mandorle 50 g di nocciole 50 g di noci 4 cucchiai di nutella 50 g farina di cocco...
Ricetta Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

 
Dessert facile 50 min 1133 kcal
Ingredienti: 400 g di mandorle macinate molto finemente 200 g di zucchero a velo 20 g di burro fuso 1 fialetta di acqua di fior d'arancio, meno qualche goccia da ...
Ricetta Le cassatine della domenica

Le cassatine della domenica

Dessert facile 50 min
Ingredienti: 1) 5 uova 85 g di zucchero 105 g di farina,succo di 1/2 limone 1/2 tazzina da caffè d'acqua 2) Per il ripieno di ricotta : 800gr di ricotta di peco...


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