Florentine

Ingredienti

• 15 g di burro ammorbidito
• 50 g di zucchero semolato
• 20 g di ciliegie candite
• 100 g di mandorle a lamelle
• 20 g di buccia d’arancia candita
• 25 g di miele
• 15 g di farina
• 80 g di albumi

Per decorare:

• 100 g di cioccolato fondente