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Ricetta biscotti

1083 ricette

Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.

Ricetta Reginelle: biscotti con il cimino o biscotti con la giuggiulena

Reginelle: biscotti con il cimino o biscotti con la giuggiulena

(3 voti) , (4)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 120 g di farina di tapioca 110 g di amido di riso 220 g di farina di riso glutinoso 65 g di fecola di patate 7 g di xantano 1 bustina di vanillina ...
Ricetta I biscotti dell'avvento 5: biscotti morbidi ai datteri

I biscotti dell'avvento 5: biscotti morbidi ai datteri

(2 voti) , (1) , (9)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 125 g di burro 50 g di zucchero ½ cucchiaino di essenza di vaniglia o 1 cucchiaino di vanilla bourbon 60 g di datteri tritati finemente 125 g di fari...
Ricetta Speciale raccolta biscotti salati - biscotti al parmigiano e paprica

Speciale raccolta "biscotti salati" - biscotti al parmigiano e paprica

(8 voti) , (51)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 100 g di farina 100 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 1 cucchiaino di paprica (meglio se dolce) sale pepe...
Ricetta I biscotti dell'avvento 4: biscotti morbidi con uvetta e noci dell'amazzonia

I biscotti dell'avvento 4: biscotti morbidi con uvetta e noci dell'amazzonia

(1 voto) , (9)
Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 125 gr di margarina 140 gr di zucchero di canna 1 uovo 200 gr di uvetta ammollata in marsala o rum o cognac 125 ml di acqua fredda ½ cucchiaino di c...
Ricetta Biscotti arlecchino : i biscotti a scacchi

Biscotti arlecchino : i biscotti a scacchi

Dessert media 2 ore 15 min
Ingredienti: Per circa 50 biscotti : 540 gr di farina 40 gr di cacao amaro in polvere 300 gr di burro 200 gr di zucchero a velo 1 uovo 1 albume (per spennell...
Biscotti fatti in casa: le migliori ricette di PetitChef. it

Biscotti fatti in casa: le migliori ricette di PetitChef. it

(15 voti) , (2 commenti)

Abbiamo deciso di creare un ricettario in cui sono presenti tutte le migliori ricette di biscotti fatti in casa. Nella selezione troverete ricette di vario genere con tanti ingredienti diversi e preparati con farine particolari. Scopritele con noi!

Ricetta Biscotti spritz

Biscotti spritz

(10 voti) , (209)
Snack media 15 min 12 min
Ingredienti: 190 gr di burro morbido 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 albume 75 gr di zucchero a velo 225 gr di farina 50 gr di ciocc...
Ricetta Biscotti di Pan di Zenzero (Gingerbread Man)

Biscotti di Pan di Zenzero (Gingerbread Man)

(9 voti) , (162)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per l'impasto: 250g di farina 150g di burro 100g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di z...
Ricetta Brownie al burro di arachidi e biscotti oreo

Brownie al burro di arachidi e biscotti oreo

(7 voti) , (1) , (184)
Dessert facile 2 ore 40 min
Ingredienti: 200 gr di biscotti Oreo 70 gr di burro 170 gr di burro di arachidi 220 gr di cioccolato 100 gr di burro 50 gr di farina 150 gr di zucchero ...
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Ricetta Biscotti viennesi al cacao

Biscotti viennesi al cacao

(6 voti) , (1) , (190)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 170 gr di burro morbido 70 gr di zucchero a velo 20 gr di cacao amaro 1 albume 185 gr di farina Farina di nocciole per decorare...
Ricetta Biscotti a forma di renna (senza glutine e vegani)

Biscotti a forma di renna (senza glutine e vegani)

(4 voti) , (2) , (44)
Snack facile 45 min 10 min
Ingredienti: Per i biscotti: 100gr di farina di riso 100gr di farina di mandorle 50gr di maizena 125gr di margarina 75gr di zucchero di canna Per la decora...
Biscotti di Natale: le migliori ricette da preparare a casa

Biscotti di Natale: le migliori ricette da preparare a casa

(18 voti)

Il Natale si avvicina! Siete pronti a preparare copiose quantità di biscotti fatti in casa per far felici i vostri bambini? In questo ricettario troverete tante sfiziose ricette natalizie facili da preparare e belle da vedere.

Ricetta Biscotti Sablés tricolore

Biscotti Sablés tricolore

(4 voti) , (2) , (87)
Dessert facile 35 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di farina 125 gr di zucchero 125 gr di burro morbido 1 uovo 1 pizzico di sale coloranti alimentari: verde, bianco e rosso...
Ricetta Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti

Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti

(4 voti) , (2) , (296)
Altro facile 20 min
Ingredienti: 100gr di zucchero 140gr di burro freddo 280gr di farina 1 uovo 1 pizzico di sale...
Ricetta Biscotti lettere d'amore - ricetta san valentino

Biscotti lettere d'amore - ricetta san valentino

(3 voti) , (80)
Snack facile 10 min 12 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla Confettura a piacere (noi abbiamo utilizzato una confettura di fragole)...
Ricetta Biscotti con cioccolato e smarties

Biscotti con cioccolato e smarties

(2 voti) , (1) , (31)
Snack facile 20 min 10 min
Ingredienti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina 200 gr di cioccolato al...
Ricetta Biscotti diamanti a spirale

Biscotti diamanti a spirale

(2 voti) , (68)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (fatta in casa o comprata) Zucchero bianco Zucchero di canna...
Ricetta Torta di biscotti e cioccolato

Torta di biscotti e cioccolato

(19 voti) , (2) , (161)
Dessert facile 25 min 5 min
Ingredienti: 1 pacchetto di biscotti 200ml di panna liquida 250g di cioccolato 1 cucchiaio di Nutella 50ml di latte...
Ricetta Biscotti al burro di arachidi

Biscotti al burro di arachidi

(3 voti) , (74)
Snack facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100 gr di burro di arachidi 70 gr di fiocchi d'avena 1 cucchiaio di composta di mele (senza zucchero) 2 cucchiai d'acqua...
Ricetta Biscotti con gocce di cioccolato - ricetta vegana e senza glutine

Biscotti con gocce di cioccolato - ricetta vegana e senza glutine

(2 voti) , (118)
Snack facile 10 min 15 min
Ingredienti: 235gr di farina di riso 60gr di composta di mele 60gr di zucchero 100gr di cioccolato a pezzetti piccoli (oppure 100gr di pepite di cioccolato) 10...
Ricetta Biscotti gusto speculoos con solo 3 ingredienti

Biscotti gusto speculoos con solo 3 ingredienti

Snack facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 uovo 180 gr di crema spalmabile gusto speculoos 150 gr di farina Decorazione: 50 gr di crema spalmabile gusto speculoos sciolta...
Ricetta Biscotti twix - caramello e cioccolato al latte

Biscotti twix - caramello e cioccolato al latte

Snack facile 20 min 10 min
Ingredienti: Biscotti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina Ripieno: 100...
Ricetta Biscotti screpolati dal cuore morbido

Biscotti screpolati dal cuore morbido

(160 voti) , (24) , (1588)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 175gr.di farina00 175gr.di cioccolato fondente 150gr.di zucchero 55gr.di burro 2 uova mezzo cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaio di estra...
Ricetta Biscotti al miele

Biscotti al miele

(128 voti) , (17) , (729)
Altro facile 1 h 15 m 566 kcal
Ingredienti: 150gr di burro 4 cucchiai di miele millefiori 280gr di farina 00 120gr di zucchero Un pizzico di sale...
Ricetta Biscotti Parmigiano Limone e Olive Nere

Biscotti Parmigiano Limone e Olive Nere

(80 voti) , (8) , (1130)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: ingredienti per circa 25 biscotti: 150 g di farina 90 g burro 70 g di paté di olive 50 g di parmigiano 1 limone un pizzico di sale...
Ricetta Biscotti alla nutella

Biscotti alla nutella

(68 voti) , (9) , (824)
Dessert facile 10 min 8 min
Ingredienti: 180 gr di nutella Un uovo (a temperatura ambiente) 150 gr di farina 00...


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