Ricetta biscotti

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Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.

Ricetta Biscotti con farina di riso e bacche di goji

Biscotti con farina di riso e bacche di goji

Snack media 30 min 217 kcal
Ingredienti: 120 g di farina di riso 80 g di burro morbido 80 g di zucchero di canna integrale 80 g di farina di mais 20 g di bacche di Goji secche 1/2...
Ricetta Biscotti viennesi al cioccolato

Biscotti viennesi al cioccolato

Snack facile 35 min 385 kcal
Ingredienti: 170 gr di burro morbido 70 gr di zucchero a velo 20 gr di cacao amaro 1 albume 185 gr di farina 00 Farina di nocciole per decorare
Ricetta Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)

Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per l'impasto: 250g di farina 150g di burro 100g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di zenzero...
Ricetta Dolce al cucchiaio con mascarpone e biscotti

Dolce al cucchiaio con mascarpone e biscotti

Dessert facile 1 h 31 m 173 kcal
Ingredienti: 200 gr di panna fresca (20 cl) 100 gr di mascarpone (2 cucchiai abbondanti) 2 cucchiai di crema di speculoos 35 gr di biscotti speculoos 2...
Ricetta Biscotti di natale a forma di stella

Biscotti di natale a forma di stella

Dessert facile 37 min 466 kcal
Ingredienti: 190 g di zucchero a velo 100 g di farina di mandorle 200 g di farina di nocciole 2 albumi 1 cucchiaino di cannella
Ricetta Biscotti di pasqua con ovetti di cioccolato

Biscotti di pasqua con ovetti di cioccolato

Snack facile 50 min 1330 kcal
Ingredienti: 120 gr di burro morbido 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 220 gr di farina 00 1 cucchiaino...
Ricetta Biscotti di sfoglia facilissimi da preparare

Biscotti di sfoglia facilissimi da preparare

Snack facile 30 min 105 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 80 g di crema speculoos (o 2 cucchiai) 1 speculoos (sbriciolato) 1 albume d'uovo 1 cucchiaino di zucchero a...
Ricetta Torta di biscotti e cioccolato

Torta di biscotti e cioccolato

Dessert facile 30 min 208 kcal
Ingredienti: 1 pacchetto di biscotti 200ml di panna liquida 250g di cioccolato 1 cucchiaio di Nutella 50ml di latte
Ricetta Biscotti spritz

Biscotti spritz

Snack media 57 min 509 kcal
Ingredienti: 190 gr di burro morbido 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 albume 75 gr di zucchero a velo 225 gr di farina 50 gr di...
Ricetta Brownie al burro di arachidi e biscotti oreo

Brownie al burro di arachidi e biscotti oreo

Dessert facile 2 h 40 m 679 kcal
Ingredienti: 200 gr di biscotti Oreo 70 gr di burro 170 gr di burro di arachidi 220 gr di cioccolato 100 gr di burro 50 gr di farina 150 gr di zucchero 4 uova
Ricetta Biscotti salati - ricetta per aperitivo

Biscotti salati - ricetta per aperitivo

Stuzzicherie facile 35 min 119 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere (istantaneo) 45 ml di acqua 45 ml di olio di semi Per condire: sale...
Ricetta Biscotti al burro di arachidi

Biscotti al burro di arachidi

Snack facile 20 min 162 kcal
Ingredienti: 100 gr di burro di arachidi 70 gr di fiocchi d'avena 1 cucchiaio di composta di mele (senza zucchero) 2 cucchiai d'acqua
Ricetta Biscotti twix - caramello e cioccolato al latte

Biscotti twix - caramello e cioccolato al latte

Snack facile 1 h 15 m 216 kcal
Ingredienti: Biscotti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina Ripieno: 100 gr...