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Ricetta biscotti

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Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.

Ricetta Biscotti diamanti a spirale

Biscotti diamanti a spirale

(1 voto) , (56)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (fatta in casa o comprata) Zucchero bianco Zucchero di canna...
Ricetta Biscotti twix - Caramello e cioccolato al latte

Biscotti twix - Caramello e cioccolato al latte

Snack facile 20 min 10 min
Ingredienti: Biscotti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina Ripieno: 100...
Ricetta Biscotti Parmigiano Limone e Olive Nere

Biscotti Parmigiano Limone e Olive Nere

(80 voti) , (8) , (1117)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: ingredienti per circa 25 biscotti: 150 g di farina 90 g burro 70 g di paté di olive 50 g di parmigiano 1 limone un pizzico di sale...
Ricetta Biscotti milano

Biscotti milano

(48 voti) , (2) , (423)
Dessert media 15 min 10 min
Ingredienti: Ingredients (per circa 20 biscotti): for la pasta * 130 g farina * 120 g zucchero a velo * 2 bianchi d'uovo * 75 g burroo ...
Ricetta Biscotti golosi al cocco

Biscotti golosi al cocco

(38 voti) , (4) , (444)
Dessert media 40 min 548 kcal
Ingredienti: 320g farina di cocco 150g farina tipo 00 4 uova intere 200g burro 250g zucchero...
Biscotti fatti in casa: le migliori ricette di PetitChef. it

Biscotti fatti in casa: le migliori ricette di PetitChef. it

(15 voti) , (2 commenti)

Abbiamo deciso di creare un ricettario in cui sono presenti tutte le migliori ricette di biscotti fatti in casa. Nella selezione troverete ricette di vario genere con tanti ingredienti diversi e preparati con farine particolari. Scopritele con noi!

Ricetta Biscotti di pasta frolla ripieni di nutella

Biscotti di pasta frolla ripieni di nutella

(34 voti) , (8) , (41)
Altro facile 45 min 771 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 400 g di farina 120 g di zucchero 100 g di burro la scorza grattugiata di un limone 3 tuorli 1 uovo intero 1 bustina di li...
Ricetta Inzuppiamo??? biscotti da colazione...buon 2010

Inzuppiamo??? biscotti da colazione...buon 2010

(34 voti) , (2) , (30)
Altro facile 50 min 805 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 2 uova intere 150 g di zucchero semolato 110/120 g di latte 70 g di olio Buccia grattugiata di un limone biologico Sale 1 bustina ...
Ricetta Biscotti con farina di riso

Biscotti con farina di riso

(32 voti) , (3) , (56)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina di riso 25 gr di fecola 90 gr di burro 120 gr di zucchero 1 uovo 1 tuorlo mezza bustina di lievito una bustina di vanillina marmella...
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Ricetta Biscotti leggeri con farina integrale e gocce di cioccolato

Biscotti leggeri con farina integrale e gocce di cioccolato

(28 voti) , (5) , (95)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g farina 00 200 g farina integrale 50 g di olio 100 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 80 g di cioccolato cannella qualche cucchiaio di latte...
Ricetta Biscotti al parmigiano e peperoncino

Biscotti al parmigiano e peperoncino

(28 voti) , (469)
Stuzzicherie facile 25 min 145 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 120 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di peperoncino piccante 1 uovo Sale...
Biscotti di Natale: le migliori ricette da preparare a casa

Biscotti di Natale: le migliori ricette da preparare a casa

(16 voti)

Il Natale si avvicina! Siete pronti a preparare copiose quantità di biscotti fatti in casa per far felici i vostri bambini? In questo ricettario troverete tante sfiziose ricette natalizie facili da preparare e belle da vedere.

Ricetta Biscotti con la sparabiscotti

Biscotti con la sparabiscotti

(26 voti) , (22)
Altro facile 40 min 501 kcal
Ingredienti: 250 g farina 125 g burro 125 g zucchero 3 uova...
Ricetta Biscotti allo yogurt

Biscotti allo yogurt

(25 voti) , (10) , (68)
Altro facile 30 min 547 kcal
Ingredienti: 300-330 g di farina 1 uovo 40 g di olio di semi 150 g di zucchero 1/2 bustina di lievito 1 yogurt alla frutta...
Ricetta Biscotti al riso soffiato

Biscotti al riso soffiato

(21 voti) , (3) , (25)
Altro facile 45 min 1209 kcal
Ingredienti: 50 g di farina 50 g di fecola 50 g di farina di cocco 125 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 50 g di gocce di cioccolato riso soffiato 1 cucchiaino...
Ricetta Biscotti tozzetti

Biscotti tozzetti

(20 voti) , (2) , (52)
Dessert media 30 min 2 ore
Ingredienti: 250 gr. di farina 250 gr. di zucchero 250 gr. di nocciole tritate grossolanamente 50 gr. di granella di mandorle grossolanamente 2 uova intere 50...
Ricetta Biscotti grano saraceno e miele

Biscotti grano saraceno e miele

(20 voti) , (3) , (23)
Stuzzicherie facile 40 min 589 kcal
Ingredienti: 300 g farina 00 150 g farina di grano saraceno 50 g burro 1 arancia 1/2 bustina di lievito 1 cucchiaio di miele un uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiai...
Ricetta Biscotti di pasta frolla al caffè

Biscotti di pasta frolla al caffè

(19 voti) , (5) , (127)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingredienti: 300 gr di farina 00; 150 gr di zucchero; 150 gr di burro; 3 rossi d'uovo; 1 cucchiaio di caffè liofilizzato; 15 gr di polvere di caffè; 15 gr di...
Ricetta Biscotti al latte di siracusa

Biscotti al latte di siracusa

(19 voti) , (1) , (21)
Dessert facile 25 min 12 min
Ingredienti: 330 g di farina 00 115 g di zucchero 35 g di strutto 40 g di margarina 1 uovo 3, 5 g di ammoniaca 2,5 g di lievito per dolci 40 g di latte intero 4 ...
Ricetta Biscotti alla farina di farro e miele

Biscotti alla farina di farro e miele

(18 voti) , (1) , (98)
Altro facile 30 min 322 kcal
Ingredienti: 120 g di farina di farro integrale 80 g di farina di farro normale 10 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 uovo 100 g di miele 90 g0 di...
Ricetta Biscotti di Natale facili e veloci

Biscotti di Natale facili e veloci

(15 voti) , (1) , (100)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la frolla: 200g di farina"00" 80g di zucchero di canna 80g di burro (a temperatura ambiente) Buccia grattugiata di un limone Un pizzico di ...
Ricetta Biscotti sablé

Biscotti sablé

(13 voti) , (1) , (73)
Snack facile 1 h 30 m 429 kcal
Ingredienti: 240 g di farina 160 g di burro ammorbidito 140 g di zucchero...
Ricetta Biscotti di farina di riso ( gluten & cholesterol free )

Biscotti di farina di riso ( gluten & cholesterol free )

(13 voti) , (102)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g farina di riso 70 g zucchero 1 cucchiaino lievito per dolci 1/2 cucchiaino bicarbonato poca polvere d'arancia 4 cucchiai olio evo acqua...
Ricetta Biscotti all' ammoniaca

Biscotti all' "ammoniaca"

(13 voti) , (1) , (10)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 40 gr di bicarbonato di ammonio ovvero ammoniaca per dolci 400 gr di zucchero 4 uova codice 0 1 Kg di farina 00 1 bicchiere di latte 1 tazzina di ol...
Ricetta Biscotti della fortuna

Biscotti della fortuna

(12 voti) , (1) , (115)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: farina 00: 60 gr zucchero a velo: 60 gr burro: 45 gr albumi: 3 essenza di vaniglia: 1 cucchiaino ...
Ricetta BISCOTTI ALL'AVENA CON ARANCIA E CIOCCOLATO

BISCOTTI ALL'AVENA CON ARANCIA E CIOCCOLATO

(12 voti) , (2) , (34)
Altro facile 45 min 655 kcal
Ingredienti: 200 gr. di farina d'avena 100 gr. di farina 00 1 uovo intero 3 cucchiai di miele 1 tazzina di caffè di olio 1 cucchiaino di lievito vanigliato ...


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