Fiori di maggio

Ingredienti

Per i biscotti:

• 130 g di farina
• 100 g di parmigiano
• 100 g di pecorino
• 125 g di burro
• un pizzico di sale

Per la decorazione :

• 1 albume d'uovo
• nocciole
• mandorle
• pistacchi
• semi di zucca
• sesamo
• papavero
• finocchio
• girasole
• zenzero
• curry
• maggiorana