Petitchef

Cantucci al cioccolato con frutta secca

Dessert
5 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
450 g di farina

200 g di zucchero semolato

100 g di zucchero di canna

100 g di burro

50 g di cacao in polvere amaro


1 bustina di lievito

mandorle con la buccia q. b.

pistacchi non salati q. b.

nocciole q. b.

gocce di cioccolata q. b.

Preparazione

  • Impastare gli ingredienti come se fosse una frolla, formare un panetto da cui ricavare dei filoncini schiacciati, posizionarli sulla teglia con un pò di distanza l'uno dall'altro perchè in cottura gonfieranno.
  • Infornare a 180° per 20 minuti. Togliere dal forno, tagliare i filoncini a fette e infornare nuovamente per altri 10 minuti.

Foto

Cantucci al cioccolato con frutta secca, foto 1
Cantucci al cioccolato con frutta secca, foto 2

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