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Birra

1409 ricette

Baba' rustico con farina di kamut

Stuzzicherie facile 30 min 40 min

Ingredienti: 500 g farina di Kamut 250 g di patate 100 g di burro morbido 1 cucchuiaino di sale 1 cubetto lievito di birra 2 cucchiaini di grana grattugiata 100 ...

Asinelli di santa lucia

Stuzzicherie facile 20 min 30 min

Ingredienti: 25 g di lievito di birra 600 g di farina per treccia 500 ml di latte tiepido 70 g di burro 150 g di zucchero + 1 bustina di zucchero vanigliato 2 tuo...

Pane al mais e semi di sesamo

Altro facile 1 h 10 m 1114 kcal

Ingredienti: 200 gr manitoba Molino Rossetto 240 gr farina 0 biologica Molino Rossetto 60 gr farina di mais fioretto Molino Rossetto 20 gr zucchero 30 gr strutto...

Focaccia al rosmarino e pasta di salame

Dessert facile 6 ore 1 ora

Ingredienti: Lievitino: 140 g manitoba 15 g lievito di birra 80 g acqua Nella macchina del pane con programma impasto e lievitazione mettere: 360 g farina 00 40 g ...

Crostata di compleanno, pizzette delle

Altro facile 1 ora 50 min

Ingredienti: 1) PIZZETTE CON IMPASTO DELLE SORELLE SIMILI : 500 farina 0 250 gr. acqua 25 gr. lievito di birra 40 gr. burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio ol...

Focaccia di zucca e pomodorini datterini

Portata principale facile 4 ore 40 min

Ingredienti: Per il lievitino: 8 g lievito di birra fresco 100 g acqua 100 g farina 0 Molino Rossetto 350 g zucca già cotta e schiacciata 100 g farina 00 Molino Ro...

Pizza con spinaci e ricotta

Portata principale facile 1 ora 20 min

Ingredienti: per l'impasto: 250 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito di birra 1/2 cucchiaio di malto 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio extravergine di oliva...

Focaccia con patate e salame

Altro facile 35 min 30 min

Ingredienti: farina speciale 500 g patate a fettine, da rosolare con olio e rosmarino, 500 g una patata lessa 150 g salame 100 g lievito di birra 25 g malto liq...

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Panini di ricotta con l'opzione zafferano

Altro facile 1 ora 484 kcal

Ingredienti: 300 g di farina 00 125 g di ricotta 75 ml di latte 25 ml di acqua 30 g di zucchero 15 g di lievito di birra fresco una bustina di zafferano un cucchi...

Pizza al taleggio, cipolle rosse e noci

Portata principale facile 9 ore 30 min

Ingredienti: Per la pasta: 250 ml di acqua 400 g di farina10 gr di sale fino 1-2 g di lievito di birra 1 cucchiaio di malto d'orzo Per il condimento: 100 g di tale...

Ciambellone alla zucca

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 1/2 bicchiere di latte tiepido 1 cubetto di lievito di birra 1/2 kg di farina 4 fette di zucca 9 cucchiai belli colmi di zucchero 50 g di burro fuso ...

Pane e cicoria

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: per la pasta: 1 Kg di farina 0 25 g di lievito di birra 1 vasetto di yoghurt magro 2 prese di sale 2 cucchiai d'olio d?oliva 35 cl di acqua tiepida 1 ...

Filoncini alle olive

Altro facile 2 ore 25 min

Ingredienti: 650 g di farina 0 300 g di acqua 20 g di lievito di birra 5 g di zucchero 12 g di sale 50 g di olio extravergine di oliva 250 g di olive verdi snocci...

Pan de hojaldre...ovvero pane sfogliato delle simili

Altro facile 3 h 35 m 837 kcal

Ingredienti: Lievitino: 100 g farina 0 50 g acqua 4 g lievito di birra fresco Impasto: 500 g farina 0 250 g acqua 20 g olio 10 g lievito di birra fresco 10 g sale ...

Marmellata di fichi [alla liquirizia] + schiacciata di fichi e rosmarino

Altro facile 2 h 15 m 1233 kcal

Ingredienti: 800 g di fichi neri sbucciati 400 g di zucchero di canna grezzo Succo di due limoni 500 g di farina 0 200 g di acqua a temperatura ambiente mezzo cub...

Cramique

Altro facile 45 min 30 min

Ingredienti: 15 g di lievito di birra fresco 350 g di farina 00 150 ml di latte 150 g di uvetta 70 ml di Maraschino 2 uova 60 g di zucchero 80 g di burro 1 pizz...

Cioppini e grissini integrali

Altro facile 25 min 30 min

Ingredienti: Primo impasto: 80 g farina 00 40 ml acqua tiepida 5 g lievito di birra fresco Per i cioppini: 250 grfarina 0 rinforzata 160 g farina integrale 200 ml ...

Pane soffice alla zucca e gorgonzola

Altro facile 40 min 1 h 20 m

Ingredienti: 350 g farina Manitoba 300 g farina bianca 00 350 g zucca arrostita al forno 100 g gorgonzola 150 ml latte 25 g 1 uova lievito di birra malto d'or...

Pane al mais e semi di girasole

Altro facile 30 min 2 ore

Ingredienti: 500 g di preparato per pane al mais e semi di girasole Molino Rossetto 60 g latte tiepido 220 g acqua 1 cubetto di lievito di birra 10 g di strutto 1...

Focaccia con zucca e radicchio di treviso

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 350 g manitoba Molino Rossetto 1 cubetto di lievito di birra 240 g zucca schiacciata e raffreddata 10 g zucchero 4 cucchiai olio d'oliva 100 g latte ...

Margherita con provola, e pizza provola, prosciutto e rosmarino

Portata principale facile 45 min 35 min

Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di farina 00, 1 confezione di lievito di birra disidratato, olio extravergine di oliva, 2 cucchiaini di zucchero, 1 cucchiaini di...

Pizza pomodoro, olive, alici

Portata principale media 4 ore 40 min

Ingredienti: 200 g di farina manitoba 200 g di farina "0" o "00" 200 g di farina di grano duro 1/2 panetto di lievito di birra un cucchiaino di miele 4 cucchi...

Focaccia pugliese con patate!

Portata principale facile 1 h 20 m 289 kcal

Ingredienti: per la pasta: 400 g di semola macinata fine 200 g di farina bianca 00 150 g di patate pesate già cotte 400 ml di acqua 15 g di lievito di birra sale ...

Cornetti morbidi allo yogurt

Altro facile 2 h 15 m 418 kcal

Ingredienti: 500 g di farina 0 o manitoba 25 g di lievito di birra 250 g di yogurt bianco 30 g di burro 80 g di acqua tiepida 6 cucchiai di zucchero mezzo cucchia...

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