Petitchef

Arista di maiale

65 ricette
Ricetta Arista con le pere

Arista con le pere

(14 voti) , (4) , (279)
Portata principale facile 10 min
Ingredienti: 6 fette di arista di maiale 2 pere 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di zucchero di canna aceto balsamico q.b. glassa all'aceto balsamico (fac...
Ricetta Arista con prugne e mele

Arista con prugne e mele

(7 voti) , (19)
Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 400 g di lonza 5-6 fette di pancetta per avvolgere il pezzo di carne 6 prugne secche 2 mele tagliate in quattro 2 cipolle medie 1 foglia di alloro u...
Ricetta Arista in agrodolce con cipolline, mele, prugne e uvetta

Arista in agrodolce con cipolline, mele, prugne e uvetta

(5 voti) , (20)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: un'arista di circa 1kg e mezzo 3 mele renette 200 g di prugne secche 250 g di cipolline 100 g di uvetta sultanina il succo di due arance un cucchiaio...
Ricetta Arista su crema di peperoni

Arista su crema di peperoni

(4 voti) , (165)
Portata principale facile --
Ingredienti: 6 fette di arista di maiale 1 peperone rosso olio evo q.b. capperi q.b. origano q.b. farina q.b. sale q.b....
Ricetta Arista al latte con uva e rosmarino

Arista al latte con uva e rosmarino

(3 voti) , (25)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 1kg di arista di maiale 1 cipolla 1 carota 1 foglia di alloro 5 bacche di ginepro 1 pizzico d noce moscata 1/2 litro di latte 1 bel rametto di rosmari...
Ricetta Arista di maialino ripiena di mele smith

Arista di maialino ripiena di mele smith

(3 voti) , (8)
Portata principale media 40 min 2 ore
Ingredienti: 1 arista di maialino di circa 1.5 kg 2 mele smith 200 g di speck 2 bicchieri e mezzo di vino rosso d'Avola 1 rametto di rosmarino 2-3 chiodi di garo...
Ricetta Arista al latte e senape

Arista al latte e senape

(2 voti) , (13)
Portata principale media 25 min 1 h 20 m
Ingredienti: Per 4/6 persone: 1 k ca. di arista di maiale odori misti/sale 4 scalogni 30 g di burro 1 l di latte 2 cucchiai di senape 1 foglia d’alloro...
Ricetta Arista saporita

Arista saporita

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: arista di maiale a fette prosciutto crudo farina sale olio pomodoro fresco provola dolce...
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Ricetta Arista al latte

Arista al latte

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 30 min 8 ore
Ingredienti: 1 pezzo d'arista di circa 900g 300 g di latte Mezzo bicchiere di Vin Santo 2 cipolle 2 patate medie Noce Moscata Sale...
Ricetta La mia arista tonnata ........ in pentola a pressione

La mia arista tonnata ........ in pentola a pressione

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1kg Arista di maiale vino bianco senape tonno sott'olio capperi sale pepe...
Ricetta Arista alle noci e mandorle

Arista alle noci e mandorle

(1 voto) , (2)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 702 kcal
Ingredienti: 4 fettine di arista di maiale cipolla olio sale noci mandorle pepe bianco latte...
Ricetta Arista in crosta con crema di funghi

Arista in crosta con crema di funghi

(8 voti) , (1) , (17)
Portata principale media 30 min 2 ore
Ingredienti: 700 g di arista olio evo 1 cipolla 2 carote vino bianco sale pepe e rosmarino 600 g di porcini congelati qualche fettina di pancetta prezzem...
Ricetta Arista arance e mandorle

Arista arance e mandorle

(6 voti) , (2) , (83)
Portata principale facile 10 min 1 ora
Ingredienti: arista di maiale mandorle 3 arance 1 limone burro farina di riso (fecola di patate)...
Ricetta Arista farcita

Arista farcita

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di arista di maiale funghi porcini alcune fette di speck cipolla carota sedano...
Ricetta Arista farcita al forno

Arista farcita al forno

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 25 min 1 h 15 m
Ingredienti: un'arista di maiale pancetta arrotolata spezie varie sale olio patate...
Ricetta Arista farcita

Arista farcita

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg : circa di arista 150 g di pancetta stesa affettata spessa 1 trito di aglio rosmarino prezzemolo basilico e timo Olio extra vergine di oliva Vin...
Ricetta Arista con castagne e patate

Arista con castagne e patate

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di arista 600 gr di patate 200 gr di castagne 1 spicchio d'aglio rosmarino salvia maggiorana olio extra vergine brodo sale...
Ricetta Arista con rucola, parmigiano e aceto balsamico

Arista con rucola, parmigiano e aceto balsamico

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1,500 kg di arista o girello rucola parmigiano aceto balsamico sale pepe olio...
Ricetta Arista al latte...

Arista al latte...

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 arista di maiale bardata di pancetta 2 carote piccole 3-4 scalogni sedano 50 gr di burro latte q.b....
Ricetta Arista con i pomodori secchi!

Arista con i pomodori secchi!

Antipasto facile 15 min 1 ora
Ingredienti: Pomodori secchi ; Asparagi; Sedano, carote e cipolle; olio e sale....
Ricetta Arista al pompelmo

Arista al pompelmo

Portata principale facile 35 min 2 ore
Ingredienti: 800 g di arista di maiale 1 cipollotto 30 g di burro 160 ml di vino bianco secco 2 pompelmi rosa 2 cucchiai colmi di ricotta 2 cucchiai di yogu...
Ricetta Arista al latte

Arista al latte

Portata principale facile 25 min 1 h 30 m
Ingredienti: Un arista intera legata una cipolla una costa di sedano una carota mezzo litro di latte, circa olio evo, sale, pepe mezzo bicchiere di vino bianco...
Ricetta Arista con pancetta, senape e confettura d'arance

Arista con pancetta, senape e confettura d'arance

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di arista 100 g pancetta Magna Parma rosmarino 1 cucchiaio di marmellata biologica arance amare Fiordifrutta 1 cucchiaio di semi di senape Mond...
Ricetta Arista con le mele

Arista con le mele

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: un arista da circa 1 kg un litro di brodo vegetale 3 mele golden una piccola cipolla 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva un pizzico di cannella s...


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