Tortino di melanzane PrecedenteProssimo Antipastofacile1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Un antipasto perfetto da preparare con le melanzane. Semplice e leggero! Ingredienti 3 1 melanzana grande o 2 piccole 1 patata media 1 spicchio d'aglio mezzo scalogno provola (o mozzarella per pizza) 2 cucchiai di passata di pomodoro 1 cucchiaio di pane grattugiato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale, olio al peperoncino, olio evo
