Piatti principali

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Insalata di pollo con finocchi e agrumi

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di petti di pollo 4 arance 1 limone non trattato 1 lime 1 cucchiaio di miele di acacia 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di salsa di soia 2...
Ricetta Quiche cipolle, pomodorini e brie

Quiche cipolle, pomodorini e brie

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: un rotolo di pasta brisè pronto pomodorini ciliegino brie asiago una confezione da 75 g di pancetta a cubetti cipolle olio evo sale pepe
Ricetta Arrosto di manzo al nero d'avola

Arrosto di manzo al nero d'avola

Portata principale facile 25 min 690 kcal
Ingredienti: 1 kg di manzo per arrosto 750 ml di Nero d'Avola una grossa cipolla 2 carote 2 coste di sedano 1 spicchio d'aglio 2 chiodi di garofano olio...
Ricetta Lasagne funghi, salsiccia e fontina

Lasagne funghi, salsiccia e fontina

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di lasagne all'uovo 2 salsicce 500 g di funghi champignon prezzemolo 1 spicchio d'aglio 200 g di fontina 125 g di mozzarella 500 ml di latte...
Ricetta Insalata di grano

Insalata di grano

Portata principale facile 40 min 493 kcal
Ingredienti: 150 g di grano mais in scatola pomodorini ciliegia cuore di sedano basilico cipolotto fresco
Ricetta Torta di minestrone

Torta di minestrone

Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: pasta brisée 500 g di minestrone 2 uova grandi 50 g di pecorino romano 50 g di grana una mozzarella 100 g di mortadella 250 ml di panna da cucina...

Fettuccine con fagioli e rucola

Portata principale facile 1 ora 386 kcal
Ingredienti: 250g di fagioli borlotti 350g di fettuccine all’uovo 2 cucchiai di olio d’oliva 2 cipolle tritate 100g di pomodori pelati 1l di brodo vegetale...

Carpaccio di salmone con zucchine e provolone

Portata principale facile 20 min 2 min
Ingredienti: 500g di salmone tagliato a carpaccio 300g di zucchine 100g di provolone a fette 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di pepe rosa...

Roast beef di tonno con capperi e cipolla rossa

Portata principale facile 30 min 267 kcal
Ingredienti: 400g di filetto di tonno fresco 1 cucchiaio di capperini sotto sale 1/2 cipolla rossa 3 rametti di prezzemolo 1 limone 1/2 bicchiere di vino...
Ricetta Fettuccine alla crema di gamberetti e brandy

Fettuccine alla crema di gamberetti e brandy

Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 2 spicchi di aglio 100 ml di Brandy 300 g gamberi e gamberetti surgelati 3 cucchiai di olio EVO 150 ml di panna fresca 350 g di fettuccine Pepe...
Ricetta Fusilli pomodori e sgombro

Fusilli pomodori e sgombro

Portata principale facile 25 min 452 kcal
Ingredienti: 250 g di pasta 125 g di sgombro in scatola 3 pomodori piccadilly 2 spicchi d'aglio 1 pizzico di peperoncino olio evo q.b. sale q.b.
Ricetta Brodo di pesce

Brodo di pesce

Portata principale facile 55 min 285 kcal
Ingredienti: 600 g di pesce misto (scorfani, saraghi, gallinelle, triglie ecc.) 2 pomodori 1 carota mezza cipolla 2 spicchi d'aglio prezzemolo olio...

Canederli di pane nero: la prima volta

Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 190 g di pane nero 350 g di radicchio trevigiano 1 cucchiaio di farina 1 uovo 50 g pancetta affumicata Il resto ad occhio: latte sale noce moscata...
Ricetta Insalata di pollo, mais e gamberetti

Insalata di pollo, mais e gamberetti

Portata principale facile 50 min 678 kcal
Ingredienti: petti di pollo mais gamberetti sgusciati rucola pomodorini ciliegini pepe sale Per la salsa allo yogurt: 125 g di yogurt bianco, anche autoprodotto...

Filetti di merluzzo con asparagi alle erbe

Portata principale facile 50 min 333 kcal
Ingredienti: 800 g di filetti di merluzzo 400 g di asparagi verdi 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo 2 rametti di basilico 1 rametto di menta 1/2 bicchiere di...
Ricetta Torta angelica salata

Torta angelica salata

Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per il lievitino 1/2 panetto di lievito di birra 135 g di farina di forza 75 g di acqua Per l'impasto: 500 g di farina per il pane lo Conte 4...
Ricetta Pollo in agrodolce e patate al curry

Pollo in agrodolce e patate al curry

Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: Per il pollo in agrodolce : 1 petto di pollo 1 peperone 1 cipollotto (vedete voi quanto ne volete usare) limone brandy acquasale qb ketchup qb...
Ricetta Pizza ai 2 formaggi e salame

Pizza ai 2 formaggi e salame

Portata principale media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per la farcitura: 300 g di pelati 2 fior di latte gorgonzola q.b. salame basilico q.b.

Cornetti ricotta e spinaci

Portata principale facile 50 min 394 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di spinaci 150 g di ricotta 1 uovo sale spezie a piacere semi di sesamo

Crostata di marmellata con cioccolato e noci

Portata principale media 1 h 45 m 1031 kcal
Ingredienti: 300 g di farina (setacciata) 150 g di burro 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 2 cucchiaini scarsi di lievito (volendo si può aggiungere...