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Ricetta Insalata di granchio fresca per l'estate

Insalata di granchio fresca per l'estate

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g insalatina 400 g di champignons 200 g olive nere o verdi 400 g di carote a rondelle surgelate un vasetto di sottaceti misti due pomodori o...
Ricetta Filetto di maiale alla salvia perfetto al tramonto

Filetto di maiale alla salvia perfetto al tramonto

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale di 500 gr 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco salvie e rosmarino freschi...

Petti di pollo allo yogurt ed erba cipollina

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 scalognio 125 G yogurt bianco 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca 1 pizzico di...
Ricetta Spiedini di cozze, formaggio, prugne

Spiedini di cozze, formaggio, prugne

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 chilo e mezzo di cozze una cucchiaiata di erba cipollina un rametto di timo un ciuffo di prezzemolo una foglia di lauro un bicchiere di vino...
Ricetta Tacchino ripieno all'americana

Tacchino ripieno all'americana

Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 tacchinella di circa 2,5 kg 1 kg di castagne 200 gr di salsiccia qualche rametto di rosmarino di timo fresco 1 bicchierino di Cognac 60 gr di...
Ricetta Focaccia morbida dentro e croccante fuori

Focaccia morbida dentro e croccante fuori

Portata principale media 2 h 30 m 659 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 0 230- 250 g di acqua 10 g di sale 1 cucchiaino di zucchero 12 g di lievito di birra 2 cucchiai di olio e.v.o. 150 g di yogurt...
Ricetta Spuntature di maiale e civet di arista di maiale

Spuntature di maiale e civet di arista di maiale

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Spuntature di Maiale alla contrabbandiera : 100 g. di spuntature di maiale 70 g. di cipollne sottaceto 70 g. di peperoni rossi e gialli sottaceto...
Ricetta Frittata campagnola

Frittata campagnola

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 5 uova 2 cucchiai di latte 150 gr di piselli 60 gr di prosciutto cotto a cubetti 60 gr di prosciutto crudo a cubetti 100 gr di provolone a cubetti...
Ricetta Il mio hamburger fatto a mano

Il mio hamburger fatto a mano

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 grammi di carne macinata 1 uovo prezzemolo, quattro rametti senape, due cucchiaini sale,pepe pangrattato
Ricetta Melanzane al limone, miele e curry

Melanzane al limone, miele e curry

Portata principale facile 1 h 40 m 136 kcal
Ingredienti: 2 melanzane lunghe 1 limone: 1 cucchiaio di miele 3 cucchiai olio extra-vergine di oliva 1 grosso spicchio di aglio: 1 cucchiaino di curry: sale e...
Ricetta Involtini di albese con robiola e rucola

Involtini di albese con robiola e rucola

Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 10 fette di carne cruda o comunque carne di manzo tagliata sottile 2/3 confezioni di robiola 1 confezione di crescenza 1 mazzetto di...
Ricetta Torta di mele affondate

Torta di mele affondate

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 200 gr di farina 150 gr zucchero 2 uova 1 confezione di panna da cucina da 200 ml 1 bustina di lievito 4 cucchiai di olio di semi 1 pizzico di...
Ricetta Risotto cremoso alle zucchine

Risotto cremoso alle zucchine

Portata principale facile 30 min 590 kcal
Ingredienti: 500 g di riso per risotti 3 zucchine grosse 2 cipollotti 100 g di ricotta 100 ml di panna da cucina 50 g di burro mezzo bicchiere di vino bianco...
Ricetta Oggi a pranzo, riso con tenerumi e pomodoro

Oggi a pranzo, riso con tenerumi e pomodoro

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 mazzo di Tenerumi 3 pomodori maturi 250 gr. di Riso carnaroli Sale pepe curry maggiorana brodo vegetale granulare olio extravergine di oliva
Ricetta Bavette con triglie fave e fiori di zucca

Bavette con triglie fave e fiori di zucca

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di bavette 300 gr di triglie sfilettate 300 gr di fave sbucciate 3 fiori di zucca a testa, quindi 12 3 foglie di basilico olio extravergine...
Ricetta Cacio ricotta - ricotta fatta in casa

Cacio ricotta - ricotta fatta in casa

Portata principale facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: verdure e affettati al naturale o condita a piacere: 3 litri di latte vaccino fresco intero e biologico 1 cucchiaio di siero sale
Ricetta Insalata di grano, zucchine e mele

Insalata di grano, zucchine e mele

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250g di grano 2 mele 2 zucchine 2 spicchi d'aglio 150 g di asiago stagionato 75 g di noccioline un mazzetto di erba cipollina 1-2 cucchiai di...
Ricetta Seppie gustose al nero, bieta e carciofi

Seppie gustose al nero, bieta e carciofi

Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: 800 gr. di seppioline 250 gr. di cuori di carciofi 300 gr. di bieta due spicchi di aglio prezzemolo,basilico,timo,maggiorana 2 cucchiai di passata...

Cipolle al forno con spezie

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 2 cipolle bianche 2 cipolle rosse di tropea sale olio Garam Masala