Ingredienti: alcune patate fagiolini o cornetti cipolle pomodori sodi ma rossi per insalata olio extravergine di oliva uova sode uno o più a testa sale
Ingredienti: 5 uova 2 cucchiai di latte 150 gr di piselli 60 gr di prosciutto cotto a cubetti 60 gr di prosciutto crudo a cubetti 100 gr di provolone a cubetti...
Ingredienti: 4/5 pomodori "ramato" 1 spicchio d'aglio 1 cipolla rossa tropea non troppo grande un gambo di sedano 2 carote 2 cucchiai di olio di olivo extra...
Ingredienti: 200 gr di farina 150 gr zucchero 2 uova 1 confezione di panna da cucina da 200 ml 1 bustina di lievito 4 cucchiai di olio di semi 1 pizzico di...
Ingredienti: 500 g di riso per risotti 3 zucchine grosse 2 cipollotti 100 g di ricotta 100 ml di panna da cucina 50 g di burro mezzo bicchiere di vino bianco...
Ingredienti: 1 mazzo di Tenerumi 3 pomodori maturi 250 gr. di Riso carnaroli Sale pepe curry maggiorana brodo vegetale granulare olio extravergine di oliva
Ingredienti: 300 gr di bavette 300 gr di triglie sfilettate 300 gr di fave sbucciate 3 fiori di zucca a testa, quindi 12 3 foglie di basilico olio extravergine...
Ingredienti: 1) 150 g di gamberetti, anche congelati. 1 gamba di sedano succo di limone olio extravergine di oliva pepe sale 2) 200 g di fagioli bianchi di...
Ingredienti: linguine 200 g di tonno sott'olio 1 spicchio d'aglio 150 g di olive nere denocciolate 50 g di capperi salati prezzemolo olio/sale/pepe pecorino...
Ingredienti: 250g di grano 2 mele 2 zucchine 2 spicchi d'aglio 150 g di asiago stagionato 75 g di noccioline un mazzetto di erba cipollina 1-2 cucchiai di...
Ingredienti: 800 gr. di seppioline 250 gr. di cuori di carciofi 300 gr. di bieta due spicchi di aglio prezzemolo,basilico,timo,maggiorana 2 cucchiai di passata...
Ingredienti: 40 g di Emmental 80 g di gorgonzola 40 g di fontina 20 g di Parmigiano Reggiano 100 ml di latte 5 rametti di prezzemolo 4 cucchiai d'olio...
Ingredienti: 200 g di pasta sfoglia 3 pere 3 cucchiai di zucchero 30 g di burro il succo di 1/2 limone 1 cucchiaio di gelatina di albicocche Per lo zabaione: 4...
Ingredienti: 3 o 4 patate 300 g di fagiolini 40/50 g parmigiano un pugno di funghi secchi ammollati e tritati 2 uova una cipolla 2 carote pangrattato Olio evo...
Ingredienti: 250 g di ceci secchi, fatti rinvenire ammollandoli un giorno prima e cotti 4 pomodori maturi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 150 g di bietolina...
Ingredienti: 200 g di farina 00 125 g di farina di mandorle 125 g di zucchero 1 uovo 1/2 bustina di lievito in polvere scorza di limone grattugiato 125 g di...
Ingredienti: 2 scatolette piccole di tonno 1/4 di cipolla 25 g di fiocchi di patate 100ml di acqua foglie di prezzemolo foglie di menta pizzico di sale...