- Home
- Ricette
- Ricetta per insalata
- Insalata di farro
- Insalata di farro pomodorini e feta
Insalata di farro pomodorini e feta
Un bel primo piatto estivo fresco e gustoso, con ingredienti semplici e veloce da fare in anticipo . provatela e fatemi sapere. :)
Ingredienti
Numero di porzioni: 3
200 gr. di feta
Olio
Sale
Pepe
Origano
Preparazione
- Lessare il farro in acqua bollente salata, una volta cotto scolarlo e metterlo in una boule a freddare con un giro di olio.
- Tagliare i pomodorini e farli appassire con uno spicchio di aglio intero (che poi andremo a togliere) olio, sale origano.
- Tagliare le zucchine a julienne con la grattugia e metterle insieme ai pomodorini, farli cuocere 5 minuti .
- Far tostare i pinoli.
- Quando tutti gli ingredienti cotti sono freddi unirli e aggiungere in ultimo la feta tagliata a pezzetti.
Domande:
Ricette simili
Ricette
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Segui la ricetta per prepararli a casa
La ricetta dell'estate
Una gustosissima ricetta per l'estate
Una ricetta fresca e gustosa per l'estate
Un ricetta speciale dal gusto esotico!
Commenti dei membri:
E' molto piaciuto ...io avevo sempre preparato il farro cn i pomodorini nn cotti ma in questa maniera è molto piu' saporito