Piatti principali

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare/500 g broccoli circa 350 g 1-2 spicchio d'aglio olio extravergine di oliva acciughe sott'olio 4-5 filetti...

Ingredienti: 300 g di funghi porcini o funghi misti 2 cucchiaini di paprika dolce,ungherese in polvere un pizzico di pepe macinato fresco sale 200 ml di panna...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 1 salsiccia 100 g di gorgonzola 1 tuorlo 1 cucchiaio di semi di sesamo

Ingredienti: riso integrale riso rosso farro kamut riso selvatico zucca cipolla miso d'orzo sale pepe curcuma formaggio Camembert olio d'oliva extravergine

Ingredienti: ½ l di acqua ½ l di viono bianco secco 8 cucchiai d atavola di olio di oliva 350 g di riso da risotto sale pepe 400 g di cuori di carciofo

Ingredienti: 150 g burro 4 uova 180 g zucchero a velo 6 cucchiai di liquore all'amaretto 240 g farina 2 cucchiaini e mezzo di lievito 3 pizzichi di sale 100 g...

Ingredienti: 500 g di verdure ,patate e legumi misti 1,5 l di acqua 5 foglie di basilico 1 rametto piccolo di rosmarino fresco sale 1 cuc.AIO raso grosso

Ingredienti: 600 gr di farina Manitoba 100 gr di zucchero semolato 50 gr di olio di semi di mais 250 gr di latte 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito in...

Ingredienti: tre piccole rape rosse un porro brodo di verdure una tazza latte fresco una tazza panna acida tre cucchiai colmi una noce di burro olio...

Ingredienti: orecchiette Per le polpette carne trita scelta di manzo pane raffermo latte parmigiano uova prezzemolo aglio olio di oliva sale, pepe Per il sugo:...

Ingredienti: 15 scampi o mazzancolle o code di gamberoni 1 cipolla 2 spicchi d' aglio 2 cucchiai rasi di pan grattato un bicchiere vino bianco 2 foglie di...

Ingredienti: Pasta frolla 8 perine 100 g di burro 120 g di zucchero 80 g di farina 2 uova 4-5 cucchiai di latte 1 bustina di lievito per dolci 50 g di mandorle...

Ingredienti: 2 uova 100 g zucchero 100 g farina 00 Per la crema di ricotta: 300 g ricotta di capra 100 g zucchero 35 g gocce di cioccolato fondente Molino...

Ingredienti: 4 finocchi grandi 1 dado 4 cipollotti 50 g di burro

Ingredienti: 6 capesante crema di carciofi Ortocori 3 cucchiai d'olio, sale panna liquida prezzemolo

Ingredienti: 400 g linguine 8-10 olive verdi intere in salamoia di finocchietto-aglio-peperoncino 5 filetti di acciuga sotto sale 2 spicchi di aglio 2 cucchiai...

Ingredienti: 110 g farina ai cereali Molino Rossetto 110 g farina 00 65 g farina con amido Molino Rossetto 1 cucch strutto 2 cucch olio evo acqua sale Per la...

Ingredienti: 1 kg di zucca già pulita cannella q.b. 20 g di burro 20 ml di panna da cucina 30 g di parmigiano grattugiato un pizzico di sale

Ingredienti: 1 mozzarella funghetti sott?olio pane carasau rosmarino olio, sale, pepe

Ingredienti: fettine di carne di vitello tagliate sottili tipo "carpaccio" mortadella sottilette pepe rosa aglio aromi misti secchi olio evo

Ingredienti: farina integrale di farro 400 gr farina manitoba 200 gr 4 cucchiai di olio extravergine 1 cucchiaino di zucchero 6 gr di sale acqua 300 ml 1...

Ingredienti: Per li impasto : 125 - 150 ml di latte tiepido 500 g farina bianca 1 bustina di Lievito di birra Mastro Fornaio 1 cubetto di Lievito di birra...

Ingredienti: Un bel pezzo di salsiccia dolce 2 manciate di fave olio d'oliva pecorino semistagionato sale e pepe pasta bucatini vino bianco secco mezzo bicchiere

Ingredienti: 200 gr. di petto di tacchino 10 olive snocciolate 10 pomodorini 3 cucchiai di olio extravergine di oliva sale erbe aromatiche peperoncino 1...