Piatti principali

Ingredienti: 200 g di asparagi 500 g di patate 70 g di crescenza 50 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo olio extravergine di...

Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle foglie di basilico fili di erba cipollina olio d'oliva sale peperoncino

Ingredienti: 50 g burro 200 g cioccolato bianco 3 cucchiai zucchero 150 g farina 2uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 70...

Ingredienti: Pasta corta tipo torciglioni zucchine fagiolini pinoli cipolla olio sale pepe parmiggiano grattugiato

Ingredienti: 2 melanzane 12 pomodorini ciliegini cubetti di formaggio olio extra vergine di oliva pangrattato sale e pepe qualche foglia di basilico

Ingredienti: maccheroncini di farro pomodorini rucola basilico tonno a filetti speck mozzarelline olio e.v.o. sale pepe

Ingredienti: 400 g di preparato per crostate Molino Rossetto 1 uovo 110 g burro Crema: 150 g mascarpone 170 g yogurt greco Total 2 uova 70 g cioccolato...

Ingredienti: Per la gelatina : 250 gr. melone 2,5 fogli di colla di pesce madera 1/2 foglia di menta 3 cucchiaini zucchero semolato Per la salsa : 100 gr....

Ingredienti: 6 grandi pomodori maturi, scolati e pelati un bicchiere di olio extravergine 2 spicchi d'aglio una cipolla 4 bicchieri d?acqua un bicchiere di...

Ingredienti: spaghetti un filino d'olio extravergine di oliva mezza cipollina tritata una carota una zucchina grattuggiate grossolanamente

Ingredienti: le quantità sono ad occhio Carne di maiale in fette Olio extravergine d'oliva Grissini Fette biscottate ai 5 cereali

Ingredienti: 4 fettine di arista di maiale cipolla olio sale noci mandorle pepe bianco latte

Ingredienti: Pan di Spagna: 8 uova 320 g di farina 320 g di zucchero 2 bustine di vanillina la buccia grattuggiata di 2 limoni sale 3 bustine di lievito Per la...

Ingredienti: 1 dose di impasto per pizza 400 g di podorini 250 g di mozzarella di bufala origano sale olio extravergine di oliva

Ingredienti: 500 g di fettine di petto di tacchino 100 ml di brodo di carne o vegetale 80 g di burro 50 g di farina 1 mazzetto di prezzemolo tritato 1...

Ingredienti: 600 g tra farro e orzo 4 salsicce toscane una decina di pomdorini olive due fette di caciotta toscana Pienza un cipollotto olio extravergine...

Ingredienti: 400 g di farina 0 300 g di farina 1 560 di acqua 3 g di lievito secco 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai d'olio 1 cucchiaio di miele

Ingredienti: Olio d'oliva 1 noce di burro 1 cipolla tagliata a dadini alcune foglie di salvia fresca 800 g de roastbeef maizena 2 carote 500 g di patate mezza...

Ingredienti: pasta uno spicchio di aglio olio salsiccia pomodori ciliegia sale pepe

Ingredienti: 1 disco di basta briseé Passata di pomodoro Mozzarella a cubetti 1 tuorlo d'uovo per spennellare

Ingredienti: 5 carciofi 2 uova 2 cucchiai rasi di farina 200 ml di latte 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 spicchio di aglio Olio d'oliva sale q.b.

Ingredienti: 1 Kg di Zucchine 2 spicchi d'Aglio Foglie di Menta fresche Sale e pepe macinato fresco ½ bicchiere d'Aceto, di vino bianco o balsamico a seconda...

Ingredienti: 3 patate a pasta gialla farina di kamut

Ingredienti: Per la pasta esterna: 200 g di uova intere 340 g di zucchero 440 g di farina di riso 30 g di amido di riso 24 g di germe di riso 10 g di...