Piatti principali

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Spanakotiropita

Portata principale facile 1 ora 614 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta fillo 500 g di spinaci surgelati scongelati 350 g di feta 2-3 cucchiai di olio e.v.o. 1 cipolla piccola poco prezzemolo 1 cucchiaio...
Ricetta Gattò di patate monoporzione

Gattò di patate monoporzione

Portata principale media 25 min 30 min
Ingredienti: 6 patate grandi 2 uova 50gr burro prezzemolo panegrattuggiato 10 fettine salame napoletano 50 gr formaggio filante 2 fettine prosciutto cotto 1/2...
Ricetta Mini gateau di patate*

Mini gateau di patate*

Portata principale facile 1 ora 495 kcal
Ingredienti: 1,2 kg di patate 50 g di burro 150 g di prosciutto a dadini piccoli 80 g di grana grattato 1 macinata di misto di pepe 1 presa di erba cipollina 3...
Ricetta Tagliatelle paglia e fieno

Tagliatelle "paglia e fieno"

Portata principale facile 1 h 24 m 581 kcal
Ingredienti: Per la pasta fresca all uovo: 200 g di farina 2 uova grandi a pasta gialla Per la pasta fresca verde: 200 g di farina 2 uova grandi a pasta gialla...
Ricetta Polpette fritte con contorno speciale

Polpette fritte con contorno speciale

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 300 g di carne macinata di vitello 1 uovo 1 cucchiaio di latte 1 manciata di pane grattugeiato 1 manciata di grana grattuegiato pane grattugiato qb...

Salsiccia condita al vino bianco

Portata principale facile 25 min 256 kcal
Ingredienti: Salsiccia condita 1 dito d'acqua 1 bicchiere vino bianco 1 rametto rosmarino
Ricetta Involtini di peperoni con tonno e yogurt greco

Involtini di peperoni con tonno e yogurt greco

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 3 peperoni rossi 3 scatolette di tonno da 80 gr l'una 150 g di yogurt greco 1 cucchaio di philadelphia 2 fette di prosciutto cotto 100 g di sottaceti
Ricetta La pasta di corsa....

La pasta di corsa....

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di casarecce 1 melanzana 250 g di tonno 15 pomodorini ricotta infornata grattugiata aglio cipollotto noce moscata pepe nero basilico
Ricetta Caserecce alla ligure

Caserecce alla ligure

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 180 g. di caserecce una patata media 7 - 8 fagiolini una decina di pomodorini datterini, pesto ligure sale
Ricetta Spaghetti con zucchine e crema al salmone

Spaghetti con zucchine e crema al salmone

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 gr. di Philadelphia Fantasie al salmone 320 gr. di spaghetti 2 zucchine 1 porro 3 cucchiai di Cognac 1 mazzetto di prezzemolo mezzo cucchiaino...
Ricetta Tortiglioni con sugo estivo!!

Tortiglioni con sugo estivo!!

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 g di tortiglioni rigati 1 piccolo peperone giallo 6 pomodori ciliegino 2 cucchiaini di pesto un cucchiaio di olive nere denocciolate ricotta...
Ricetta Cheesecake di ricotta e fichi

Cheesecake di ricotta e fichi

Dessert facile 4 ore 2 min
Ingredienti: Per la base: 120 g fette biscottate integrali 50 g nocciole 50 g burro 2 cucchiai acqua Per la crema: 500 g ricotta di mucca 2 cucchiai di farina...

Risotto con pere e stracchino

Portata principale facile 35 min 567 kcal
Ingredienti: 320 g di riso per risotti 2 pere 200 g di stracchino 10 foglie di salvia 1 bicchierino di marsala secco brodo vegetale cipolla olio e.v.o. burro
Ricetta Pizza con rucola e formaggio fresco

Pizza con rucola e formaggio fresco

Portata principale facile 1 h 10 m 1264 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 600 g farina 0 300 ml circa di acqua tiepida 25 g di lievito di birra 1 cucchiaio raso di sale 10 g zucchero 6 cucchiai di olio evo...
Ricetta Focaccia ripiena

Focaccia ripiena

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 20 g di lievito di birra 550 g di acqua 1 kg di farina 20 g di sale 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
Ricetta Tortino di orata in salsa d'uva bianca

Tortino di orata in salsa d'uva bianca

Portata principale facile 55 min 728 kcal
Ingredienti: per il tortino : 150 g di filetti di orata 2 cucchiaini di pangrattato 3 cucchiaini di pecorino romano una decina di acini d'uva bianca 10 g di...
Ricetta Orzo giallo con funghi e zafferano

Orzo giallo con funghi e zafferano

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g orzo 300 g funghi champignon 1 sottiletta 1 bustina di zafferano 1 dado da brodo olio extravergine d'oliva sale pepe prezzemolo
Ricetta Troccoli con gamberi e nostalgia.

Troccoli con gamberi e nostalgia.

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di semola di grano duro Acqua tiepida qb Un pizzico di sale Un cucchiaio di olio extra vergine d'oliva 250 g Gamberi non sgusciati 250 g...
Ricetta Riso patate e prezzemolo

Riso patate e prezzemolo

Portata principale facile 40 min 406 kcal
Ingredienti: 120 g di riso 1,5 l di brodo vegetale 1 patata media 1 carota piccola 1/4 di cipolla 1 cucchiaio di olio 1 ciuffetto di prezzemolo
Ricetta Dadolata di verdure miste saltate in padella

Dadolata di verdure miste saltate in padella

Portata principale facile 30 min 220 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 grossa patata 1 cipolla bianca 1 peperone giallo 2 carote 1 cucchiaio di olio 1 dado vegetale 1 bicchiere di acqua pepe
Ricetta Spaghetti saltati

Spaghetti saltati

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 400 g spaghetti 1 cipolla piccola 1 carota 3 gambetti di sedano 8 pomodori San Marzano abbondante parmiggiano olio evo sale peperoncinio