Cena

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Ricetta Spiedini di pesce spada

Spiedini di pesce spada

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 450 g di pesce spada tagliato in 8 fettine 100 g di pomodori 150 g di mozzarella 50 g di olive verdi snocciolate 2 cucchiai di pangrattato 1...
Ricetta Cotechino con funghi e panna

Cotechino con funghi e panna

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 Cotechino di circa 600 g 500 g di Funghi Champignon 20 cl di Panna 10 Fette di Pancarré 1 Scalogno 1 Costa di Sedano Burro 1/2 Bicchiere di...
Ricetta Merluzzo con pesto, pomodoro e olive

Merluzzo con pesto, pomodoro e olive

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di filetti di merluzzo congelati e porzionati 1 piccolo pomodoro cuore di bue una decina di olive nere tostate al forno qualche cucchiaino...
Ricetta Pollo ai finocchi

Pollo ai finocchi

Portata principale facile 50 min 309 kcal
Ingredienti: 700 g di petti di pollo a fettine 3 finocchi il succo di un limone 2 prese di origano 2 cucchiai di olio extra-vergine sale q.b.
Ricetta Involtini di verza + verza e fagioli!

Involtini di verza + verza e fagioli!

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 foglie di verza per ogni involtino Purè Prosciutto cotto : 4 fette Pepe nero Semi di coriandolo Parmigiano grattugiato

Petto di pollo in padella di ghisa

Portata principale facile 1 ora 228 kcal
Ingredienti: 3 fettine di petto di pollo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 2 spicchi di aglio 1 rametto di rosmarino 2 dita di vino bianco sale e pepe
Ricetta Crostini al misto di pesce

Crostini al misto di pesce

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di calamari 200 g di seppie 200 g di gamberetti sgusciati 200 g di polpa di cozze 200 g di polpa di vongole 5 cucchiai di olio extravergine...
Ricetta Pollo e patate d'anticipo

Pollo e patate d'anticipo

Portata principale facile 55 min 287 kcal
Ingredienti: cosce di pollo patate sale olio extravergine di oliva rosmarino aceto
Ricetta Gratin di zucca e patate

Gratin di zucca e patate

Portata principale facile 1 ora 164 kcal
Ingredienti: 750 g di polpa di zucca 2 uova 3 patate 2 cipolle 3 cucchiai di latte un po' di burro 70 g di parmigiano sale e pepe
Ricetta Bocconcini di maiale all'arancia

Bocconcini di maiale all'arancia

Portata principale facile 50 min 417 kcal
Ingredienti: 250 g di filetto di maiale 1 arancia 110 g di riso pilaf 4 cucchiai di brodo sale, pepe 1/2 scalogno
Ricetta Filetto di vitello all'uva e speck

Filetto di vitello all'uva e speck

Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 kg di filetto di vitello sceltissimo (io SOLO dal mio macellaio di fiducia!) 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino 1/2 bicchiere...
Ricetta Zuppa di orzo e broccoli

Zuppa di orzo e broccoli

Portata principale facile 1 h 5 m 175 kcal
Ingredienti: 250 g di orzo perlato 500 g di broccoli 100 g di patate brodo vegetale q.b. 2 peperoncini interi secchi noce moscata olio extravergine di oliva sale
Ricetta Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

Portata principale facile 1 ora 394 kcal
Ingredienti: 4 costolette con l'osso tagliate dalla lombata di vitello 2 uova Pangrattato 100 g di burro Spicchio di limone 1 ciuffetto di prezzemolo Sale Pepe
Ricetta Spezzatino mele e castagne

Spezzatino mele e castagne

Portata principale facile 1 h 20 m 917 kcal
Ingredienti: 1 Kg di bocconcini di bovino adulto 2 mele 10 castagne 2 cucchiai di olio Extra Vergine di Oliva 1 cucchiaio di miele farina
Ricetta Scaloppine di maiale ai capperi

Scaloppine di maiale ai capperi

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Indietro Una carne maglio Mezza cipolla Vino bianco. Due cucchiai di capperi Due cucchiai di concentrato di pomodoro minestra Origano Pepe sale

Uova strapazzate con peperoni e salsiccia

Portata principale facile 30 min 631 kcal
Ingredienti: 3 uova 2 pezzi di salsiccia stagionata dolce 3 peperoni verdi dolci 2/3 pomodorini 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva
Ricetta Merluzzo al cartoccio

Merluzzo al cartoccio

Portata principale facile 30 min 221 kcal
Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 2 patate medie 1 pomodoro 1 cipolla qualche oliva 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva 2 rametti di prezzemolo peperoncino