Petitchef

Pollo ai finocchi

Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
700 g di petti di pollo a fettine


il succo di un limone

2 prese di origano

2 cucchiai di olio extra-vergine

sale q.b.

Preparazione

  • In una padella larga e dai bordi alti scaldate l?olio e mettere i finocchi lavati e tagliati a fette sottili. Salateli e fateli saltare con l?origano su fuoco vivace coperti.
  • Quando il finocchio è a metà cottura, aggiungete il succo del limone e il pollo tagliato a striscioline. Coprite e lasciate cuocere girando di quando in quando.





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