Coda di rospo con zucchine

Ingredienti

• 1 kg Coda di rospo
• 500 g Zucchine
• 2 Spicchi d' aglio
• 6 Cucchiai di olio extravergine d' oliva
• 1\2 Bicchiere di vino bianco secco
• 1 Rametto di timo
• 1 Foglia di alloro
• Qualche ago di rosmarino
• 1 Foglia di salvia
• 1 Cucchiaio di granulare di pesce
• Sale e pepe