Antipasto e snack

Ingredienti: pasta frolla crema pasticcera cioccolato fondente grattugiato q.b.

Ingredienti: 150 g di gorgonzola 1 porro di media grandezza 2 patate 4 uova 25 ml di latte 50 g di farina sale pepe

Ingredienti: 1 uovo 100 g di burro 100 g di zucchero semolato 50 g di zucchero di canna 200 g di farina 00 i semi di 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaino di lievito...

Ingredienti: 4 fette di pane di Altamura Formaggio brie Funghi porcini freschi Finocchietto Sale Olio buono

Ingredienti: Polenta pronta scamorza affumicata radicchio di Treviso

Ingredienti: 2 patate di medie dimensioni 1 tuorlo 1 melanzana oblunga 250 g di provola fresca o scamorza affumicata polpa di pomodoro q.b. burro q.b. sale e...

Ingredienti: 100 g Cioccolato alla Nocciola a pezzetti 100 g Latte scremato 4 Uova 120 g Burro morbido Panna Montata

Ingredienti: 350 g di farina 250 g di burro 120 g di zucchero a velo 100 g di fecola cacao amaro in polvere a piacere

Ingredienti: 60 g di noci ridotte in polvere 50 g di noci a pezzetti 50 g di burro fuso 125 g di farina 00 1/2 bustina di lievito istantaneo per salati 125 g di...

Ingredienti: 2 confezioni da 250 g di pane al latte per tramezzini Philadelphia Mortadella 100 g Speck 100 g Prosciutto cotto 100 g Salame 100 g Funghetti...

Ingredienti: 500 g di farina 250 g di burro 150 g di zucchero 4 tuorli + 1 uovo

Ingredienti: Polenta gorgonzola miele liquido noci uno stampo a forma di stella

Ingredienti: 100 g di gherigli di noci 100 g di zucchero a velo 115 g di albumi 20 g di fecola 50 g di cacao in polvere

Ingredienti: 250 g sale tipo maldon fleur de sel riserva Trapani 6 peperoncini secchi interi 2 cucchiaini di pepe rosa 5 bacche di anice stellato

Ingredienti: arance mandarini pompelmi limoni

Ingredienti: 300 g di macinato di vitelo 400 g di petto di pollo 100 g di mortadella a cubetti 120 g di prosciutto cotto a cubetti 50 g di parmigiano...

Ingredienti: Per la pasta strudel salata : 300 g di farina 00 60 g di burro 1 uovo circa 50 ml di acqua tiepida 12 g di olio evo 1 cucchiaino di sale Per il...

Ingredienti: 100 grammi di cioccolato bianco 100 grammi di cioccolato al latte 100 grammi di cioccolato fondente 75 grammi di pasta di nocciole

Ingredienti: 1 baguette 1 uovo 50 g di panna da cucina ½ cespo di Radicchio trevigiano Provolone piccante 1 scalogno 100 g di pancetta Sale e pepe

Ingredienti: 1 Kg di farina 00 1 bicchiere d'acqua tiepida con dentro sciolti 3 cucchiaini colmi di sale fino 1 bicchiere d'acqua tiepida con dentro sciolto 1...

Ingredienti: 170 g di farina 30 g di fecola un bel pizzicone di sale 120 g di burro 1 uovo piccolo un misto di semi di sesamo, papavero e lino per un totale di...

Ingredienti: 1 rotolo di mozzarella 1 uovo 1 cucchiaio di latte 2 fette di prosciutto cotto rucola sale e pepe burro

Ingredienti: 1kg ordinali 1 l aceto bianco di vino sale grosso peperoncino salvia e rosmarino 3 o 4 spicchietti di aglio vestiti qualche foglia di alloro pepe...

Ingredienti: 200 g di zucchero 2 cucchiai di succo di limone 10 cucchiai di succo di fragola 1 confezione di gelatina in fogli