Antipasto e snack

Ingredienti: PER I BIGNE': 100 ml di latte 150 ml d'acqua 100 g di burro 2 cucchiaini di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 150 g di farina 00 4 uova granella di...

Ingredienti: 550 g di farina 250 g di latte 50 g di olio di oliva 1 cucchiaio di zucchero 10 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo più un tuorlo per...

Ingredienti: 25 g di lievito di birra 300 ml di acqua 500 ml di farina

Ingredienti: 1) 2 tranci di salmone 2 uova sale olio per friggere spiedini farina 2) Per la salsa: 1 cucchiaino di fecola di patate poco zucchero sale 2...

Ingredienti: 2 limoni non trattati 80 gr. di tonno 2 cucchiai di maionese prezzemolo

Ingredienti: 1 kg Farina 00 100 g Zucchero 100 g Burro morbido a pezzetti 1 Bicchiere di vino bianco secco 3 Uova medie 1 Arancia 1 Limone 1 Pizzico di sale...

Ingredienti: patate americane cipolle rosse aceto balsamico olio sale

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 120 g di marmellata di arance 1 yogurt naturale o al limone mezzo vasetto di olio di semi 2 vasetti di zucchero 3...

Ingredienti: Lievitino: 100 g farina 00 Molino Rossetto 10 g zucchero 25 g lievito di birra 60 g acqua. 500 g farina 0 Molino Rossetto 200 g acqua Lievitino:...

Ingredienti: 3 uova 120 g di zucchero un pizzico di sale 120 g di panna fresca due cucchiai d'olio la scorza di due cedri a filettini 150 g di farina ½ bustina...

Ingredienti: 2 uova grandi 300 g farina 00 1 bicchierino di Strega 4 cucchiaia miele olio di semi 4 cucchiai di zucchero zucchero a velo

Ingredienti: Per la frolla 100 g di zucchero a velo 200 g di burro 400 g farina 4 tuorli d'uovo Una bustina di vanillina

Ingredienti: 230 g di farina 00 100 g di zucchero 1/2 bustina di cremor tartaro 75 g di burro ammorbidito 180 g di ricotta 2 uova 80 ml di latte 1 cucchiaino...

Ingredienti: 100 g di farina sale Tre gocce di olio Rosemary

Ingredienti: 1) Per la mousse : 1 tavoletta di cioccolato bianco 50 g d burro 2 tuorli 200 ml di panna mix di spezie per panpepato oppure con le vostre spezie...

Ingredienti: 300 g di panna 250 g di latte 50 g di zucchero 1 stecca di vaniglia 5 g di gelatina in fogli ananas fresco maraschino

Ingredienti: 250 g farina 00 200 g burro 100 g zucchero a velo 2 tuorli 1 pizzico di sale gelatina di pesche fatta in casa mandorle in scaglie

Ingredienti: radicchio di Verona zucca Mantovana gamberetti un cucchiaino di aceto un cucchiaino di zucchero

Ingredienti: 1/2 finocchio 1 arancia pelata a vivo erba cipollina olio evo fleur de sal pepe rosa in grani

Ingredienti: lenticchie cipolle broccoli olio evo sale

Ingredienti: pasta di mais olio di semi sale

Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 100 g di burro sciolto 120 ml di latte 130 g di zucca zenzero cannella 1...

Ingredienti: 250 g farina + 50 g fi fecola 200 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 uovo 2 cucchiai di rum

Ingredienti: 500 gr di farina 280 gr di acqua tiepida 1 cubetto lievito 2 giri di olio mezzo cucchiaio di sale e mezzo di zucchero