Mousse al cioccolato bianco con salsa alle arance

Ingredienti

1) Per la mousse :

• 1 tavoletta di cioccolato bianco
• 50 g d burro
• 2 tuorli
• 200 ml di panna
• mix di spezie per panpepato oppure con le vostre spezie preferite

2) Per la salsa all'arancia :

• 200 ml di succo d'arancia
• 50 g di marmellata di arance
• 1/2 cm di zenzero fresco grattugiato