Antipasto e snack

Ingredienti: Una confezione di voul au vant maionese ketchup gamberetti pepe qualche foglia di radicchio per decorare

Ingredienti: 150 g di prosciutto crudo a fette regolari 200 g di crescenza mezzo limone prezzemolo tritato olio evo, sale, pepe

Ingredienti: 250 g di yogurt intero 100 g di farina bianca 50 g di farina integrale 30 g di burro ammorbidito 5 cucchiai di zucchero 2 uova ½ bustina di...

Ingredienti: 600 gr di farina 120 gr di zucchero 240 gr di miele 240 gr di burro 150 gr di mandorle 3 bicchierini di latte 1 bustina e 1/2 di lievito

Ingredienti: 4kg di pomodori da sugo 600g di carote 600g di sedano 600 g di fagiolini 600 g di cipolline 600 g di peperoni 2 bicchieri di vino bianco 2...

Ingredienti: 2 limoni non trattati 160 g di tonno 70 g di burro 2 cucchiai d capperi Un mazzetto di prezzemolo Sale

Ingredienti: 100 g di sciroppo di ananas 2 g di agar agar in polvere 150 g di yogurt che fatto sgocciolare del siero è diventato 85 g 50 g di ananas frullata...

Ingredienti: 20 fiori di robinia 150 gr. di farina mezzo bicchiere di latte 1 uovo un pizzico di sale zucchero a velo

Ingredienti: 200 g di farina 00 170 g di philadelphia 40 g di burro morbido 40 g di parmigiano grattugiato sale spezie varie

Ingredienti: 300/340 g di farina 00 50 g di strutto 1 uovo 80 g di zucchero 100 ml di latte mezzo cubetto di lievito di birra un pizzico di sale 1 rotolo di...

Ingredienti: Latte condensato una confezione 170 g ovvero 180 g di torrone 500 g di panna fresca

Ingredienti: ciliegine di mozzarella prosciutto crudo dolce rucola

Ingredienti: circa quindici asparagi verdi ben puliti 2 piccole patate 50 g di farina di mandorle 1 scalogno 1 bicchiere di panna fresca del burro qualche...

Ingredienti: 100 g farina 00 80 g farina integrale 85 g burro morbido 1 uovo grande 2 o 3 cucchiai saba 50 g gherigli di noce 20 g uvetta 20 g mirtilli rossi...

Ingredienti: Per la base: 250 g di riso soffiato al cioccolato 150 g di burro 40 g di zucchero Per la farcia: 250 g di mascarpone 500 ml di panna per dolci...

Ingredienti: Pasta choux: 6 uova 300 g di farina 50 g di burro 1/2 litro di acqua zucchero a velo Crema pasticcera: 1/2 litro latte 2 uova 100 g zucchero 80 g...

Ingredienti: 120 g di salmone affumicato 60 g di pane a fette pezzettino di una zucchina margarina facoltativa

Ingredienti: 375 g farina 125 g zucchero a velo 1 pizzico sale 1 uovo e 1 tuorlo 200 g burro 1/2 bustina lievito 20 g cacao amaro

Ingredienti: 260g di farina 130 g di zucchero 1 pacchetto di zucchero vanigliato 0,25 l di latte 3 uova 5 cucchiai di olio di mais 1 bustina di lievito per dolci

Ingredienti: 260 gr di farina 80 gr di prosciutto cotto in una sola fetta 60 gr di burro 60 gr di piselli sgranati 2 uova 1 bustina di lievito 2 dl di latte sale

Ingredienti: 200 g di riso bollito 1 mango 3 scatolette da 125 g di tonno sott olio 100 g di scamorza affumicata 30 g di rucola 1 limone olio sale e pepe

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt magro 2 vasetti di farina 00 1 vasetto di frumina 2 vasetti di zucchero + un cucchiaio di zucchero di canna 1 vasetto di burro...

Ingredienti: 120 g burro leggermente salato 120 g zucchero 1 tuorlo 250 g farina con lievito Molino Rossetto 150 g noci tritate 50 g di croccante tritato 6...

Ingredienti: 250 g di farina 00 90 g di strutto 90 g di zucchero 1 uovo L 1 g di ammoniaca per dolci un bicchierino di marsala due bustine di vanillina