Pasta e riso

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Ricetta Risotto agli asparagi, facile e gustoso

Risotto agli asparagi, facile e gustoso

Portata principale facile 30 min 408 kcal
Ingredienti: 300gr di riso arborio 1 mazzetto di asparagi coltivati 20 gr di parmigiano grattugiato 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 200...
Ricetta Cannelloni pasquali

Cannelloni pasquali

Portata principale facile 1 ora 1130 kcal
Ingredienti: Per le la sfoglia: 125 g di farina 0 125 g di farina di grano duro 2 uova 1 tuorlo Per il ripieno: 1 cipolla 1 rametto di basilico 200 g di carne...
Ricetta Riso saltato zucchine e cipolla di tropea

Riso saltato zucchine e cipolla di tropea

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 80 gr di riso integrale cotto 1/2 cipolla di tropea 3 zucchine piccole 3-4 foglie di basilico zenzero fresco q.b. olio di sesamo bio q.b. gomasio
Ricetta Risotto alla zucca rossa e macinato

Risotto alla zucca rossa e macinato

Portata principale facile 50 min 591 kcal
Ingredienti: 400 g di riso 1/2 cipolla olio e.v.o. 200 g di zucca rossa 1 pomodoro piccolo 150 g di macinato di vitello prezzemolo tritato sale q.b. provola q.b.
Ricetta Frittata di pasta in friggitrice ad aria

Frittata di pasta in friggitrice ad aria

Stuzzicherie facile 20 min 489 kcal
Ingredienti: 130 gr di pasta (spaghetti o spaghettoni) 2 uova 20 gr parmigiano grattugiato (2 cucchiai circa) 20 gr di burro Pepe nero q.b. Olio d'oliva q.b.
Ricetta Caramelle di pasta con ricotta e zucca

Caramelle di pasta con ricotta e zucca

Portata principale facile 1 h 45 m 379 kcal
Ingredienti: 3 uova fresche 300 g di farina 00 500 g di zucca 8 cucchiai di ricotta 8 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di...
Ricetta Spaghettoni con salsa vegetariana

Spaghettoni con salsa vegetariana

Portata principale facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 400 gr di spaghettoni (o spaghetti) 100 gr di lenticchie verdi 400 gr di salsa di pomodoro 1 carota grande 1 cipolla 1 cucchiaio di aglio in...
Ricetta Risotto agli asparagi e funghi

Risotto agli asparagi e funghi

Portata principale facile 45 min 289 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 cipolla piccola tritata 200 g di funghi champignon affettati 100 g di riso arborio (o carnaroli) 500 ml...
Ricetta Crepes rucola, ricotta e grana

Crepes rucola, ricotta e grana

Portata principale facile 1 ora 338 kcal
Ingredienti: Per la pastella delle Crepes : 3 uova 150 gr di farina 2 cucchiai e mezzo di burro fuso 2 dl di latte 1 dl di acqua Sale q.b. Per il ripieno : 125...
Ricetta Spaghetti con crema di piselli e basilico

Spaghetti con crema di piselli e basilico

Portata principale facile 55 min 555 kcal
Ingredienti: 250 ml di brodo vegetale caldo (o di pollo, se volete dare maggior sapore) 380 gr di spaghetti 250 gr di piselli 4 cucchiai di panna fresca 3...
Ricetta Mezze maniche gratinate con ragù di verdure

Mezze maniche gratinate con ragù di verdure

Portata principale facile 45 min 643 kcal
Ingredienti: 300 g di mezze maniche 2 zucchine 2 carote 100 g di piselli sgranati 200 g di passata di pomodoro 400 ml di besciamella 4 fette sottili di scamorza...