Zucchine ripiene di riso
Portata principale facile 1 ora 341 kcal
Ingredienti: 2 zucchine lunghe 50 g di riso basmati 30 g di provola affumicata 1 cucchiaio di panna da cucina 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 25 g di...
Pasta e riso
5136 ricette
Spätzle paglia e fieno alla pancetta croccante
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 400 gr di farina 00 90 gr circa di latte o acqua noce moscata 4 uova sale oppure se li volete verdi 90 - 100 ml di acqua circa 250 gr farina noce...
Lasagne con pesto leggero e mozzarella
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 18 fasce di lasagne precotte 500 g mozzarella fiordilatte basilico fresco tanto 100 g formaggio pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva Per...
Melanzane a barchetta ripieni di pasta
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 melanzana grande Per le barchette 2 melanzane grandi farfalle piccole o altra pasta di vostro gradimento parmigiano grattugiato provola...
Lasagne agli asparagi, gamberetti e taleggio
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lasagne fresche all'uovo 400 g di asparagi 150 g di gamberetti 200 g di taleggio 600 g di besciamella olio evo sale e noce moscata qb
Calamarata alla norma
Portata principale facile 50 min 553 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta fresca 500 g di salsa di pomodoro 3 melanzane Ricotta stagionata Olio per friggere Sale
Pasta estiva con pomodori e zucchine
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta tipo reginelle circa 15 pomodorini pachino, in alternativa 1 o 2 cuore di bue 2 zucchine di media grandezza 1 piccola cipolla di...
Pasticcio di pasta con zucchine e fiori di zucca
Portata principale facile 50 min 723 kcal
Ingredienti: 500 g di rigatoni 300 ml di besciamella 1 Mozzarella 4 zucchine 1 spicchio di aglio Cipolla Formaggio grattugiato Una ventina di fiori di zucca...
Orzo,farro o riso?...tutti!!!
Portata principale facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 150 g di cereali misti riso-farro-orzo 1 fetta di pollo di circa 200 g lessata e tagliata a striscioline 100 g di piselli lessati in acqua salata...
Lasagne ricche con verdure
Portata principale facile 55 min 612 kcal
Ingredienti: pasta fresca da lasagne 2 melanzane 4 zucchine 3 peperoni 400 g di mozzarella 200 g di prosciutto cotto alle erbe 1 piatto di cavolo cappuccio già...
Lasagne asiago e radicchio
Portata principale facile 25 min 47 min
Ingredienti: 400 g di radicchio di treviso 24 pezzi di pasta per lasagne 250 g di asiago tagliato a cubetti 1 cipolla piccola olio sale , pepe 250 g parmigiano...
Cerealotto con agretti, piselli e pancetta croccante
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di cereali 250 g di piselli freschi puliti 100 g di agretti sbollentati 40 g di guanciale di Sauris 30 g di montasio fresco per mantecare 1...
Pappardelle al salmone
Portata principale facile 35 min 752 kcal
Ingredienti: 500 g di pappardelle 200 g di salmone affumicato 60 g di burro 300 ml di panna da cucina un mazzetto di prezzemolo sale peperoncino
Risotto radicchio e vino rosso
Portata principale facile 30 min 454 kcal
Ingredienti: 600 g di radicchio di Treviso invernale 300 g riso carnairoli 1 bicchiere di vino rosso 80 g Parmigiano grattugiato 30 g di cipolla brodo vegetale...
Cornucopie augurali.....ovvero: pasta fresca con ripieno di carciofi delle simili
Portata principale facile 20 min 22 min
Ingredienti: Sfoglia di 3 uova Ripieno: -10 carciofi 150 g prosciutto di parma dolce tagliato sottile 150 g prosciutto cotto 50 g mollica di pane 100 g...
Una ricetta per una pasta veloce con pomodoro, prosciutto ed emmental
Portata principale facile 15 min 9 min
Ingredienti: 160 g di pasta -4 pomodorini Picadilly 2 fettine sottili di gambuccio 2 cipollotti piccoli un cucchiaio di emmenthal a scaglie basilico per guarnire
Riso thai integrale con verdure e gamberetti secondo ?dolcipensieri?
Portata principale facile 20 min 28 min
Ingredienti: 250 g di riso thai integrale 1 zucchina 250 g di gamberetti piccoli 1 carota qualche foglia di cavolo verza qualche cucchiaio di olio di sesamo 1...
Tagliatelle piselli, panna e salmone
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: Tagliatelle fresche piselli surgelati una scatoletta di panna da cucina una confezione di salmone affumicato olio d'oliva sale pepe
Riso al castelmagno con riduzione di nebbiolo
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g Castelmagno 350 g riso carnaroli Acquerello olio extravergine oliva brodo di carne pepe nero 1 scalogno Sale Noce di burro per mantecare 1...
Scialatielli con seppioline e piccadilly
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1/2 kg di seppioline 6 pomodorini piccadilly 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio evo pepe q.b. sale q.b. 1 mestolo di passata di pomodoro 1/2 kg di...
Pasta al salmone e curry
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 tranci di salmone olio d'oliva ½ scalogno 1 cucchiaio di curry 10 cl di brodo vegetale 20 cl di panna liquida 400 gr di tagliatelle 40 gr di...
Gnocchetti di farina di roveja con carciofi e bottarga al profumo d'arancia.
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) Per gli gnocchi: patate vecchie, ca. 700g farina di roveja, ca 200g 2) per il condimento: carciofi di Albenga, 4 prezzemolo, un ciuffetto succo...
Lumaconi piselli e pancetta gratinati
Portata principale facile 1 ora 678 kcal
Ingredienti: 200 g di mozzarella fiordilatte 1,5 Kg di piselli freschi 250 ml di brodo vegetale 2 cipolle bionde olio extravergine di oliva sale 100 g di...
Gnocchi di ricotta al sugo di pomodoro e basilico
Portata principale facile 1 h 32 m 405 kcal
Ingredienti: 500 g Ricotta Fresca di Pecora 200 g Farina 00 1 uovo 2 cucchiai di Parmigiano grattuggiato Sale e pepe