Pasticcio di pasta con zucchine e fiori di zucca

Name: Pasticcio di pasta con zucchine e fiori di zucca
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di rigatoni; 300 ml di besciamella; 1 Mozzarella; 4 zucchine; 1 spicchio di aglio; Cipolla; Formaggio grattugiato; Una ventina di fiori di zucca; Pepe; Sale

Portata principale

facile

50 min

723 Kcal

Una ricetta deliziosa per utilizzare i fiori di zucca

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Fate cuocere la pasta al dente. Preparate la besciamella.
Fate cuocere le zucchine in padella a tocchetti in un soffritto di cipolla e aglio. Salate e pepate.
Ricoprite una teglia unta con 10 fiori di zucca, poi a strati mettetene uno di pasta, uno di besciamella uno di zucchine, un po di mozzarella e formaggio grattugiato, così a finire gli ingredienti.
Infine completate coi fiori di zucca. Infornate per 15/20 minuti.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 723Kcal

Carboidrati: 89.6g
Lipidi: 21.5g
Grassi saturi: 12.1g
Proteine: 36g
Fibre: 8.1g
Zucchero: 9.4g
ProPoints: 19
SmartPoints: 23

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (512g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

AArancionissima

Domande

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Ingredienti