Contorni

Ingredienti: 400 di polpa di zucca 300 g di cipolline borettane 1 rametto di rosmarino 5 foglioline di salvia 1 bicchiere di brodo vegetale 1 pezzetto di radice...

Ingredienti: quattro porri medio piccoli una prugna umeboshi un cucchiaio di tamari due cucchiai di olio un cucchiaio di nori in fiocchi acqua q.b.

Ingredienti: 350 g di zucchine 2 melanzane 140 ml di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di curry 4 rametti di timo 1 mazzetto di prezzemolo 2 limoni non...

Ingredienti: 500 g di patate novelle 200 g di cipolle piatte medie Olio Pepe Sale Rosmarino

Ingredienti: 1 kg cipolle dorate grandi uguali parmigiano grattugiato q.b. sale pepe olio evo

Ingredienti: 2 zucchini 30g amaretti tritati 15g pasta di cipolla o cipolla ridotta in crema 20g burro 125ml panna da cucina parmigiano grattuggiato q.b. sale...

Ingredienti: 800 g topinambur timo, maggiorana, salvia, rosmarino burro limone olio evo sale pepe

Ingredienti: 750 g di patate novelle sale grosso

Ingredienti: 1 cavolo verza 1 dado vegetale 1 scalogno 1 bicchiere di acqua calda 3 cucchiai di aceto bianco

Ingredienti: 500 grammi di carote 1 cucchiaio d’olio 2 cucchiai di aceto balsamico 1 cucchiaio di vino bianco o rosso(*) due-tre cucchiai di sapa un pizzico di...

Ingredienti: 2 arange 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di aceto di vino bianco 1 cucchiaio di olio 10 olive nere menta e prezzemolo freschi 1/2 cipolla di...

Ingredienti: zucchine freschissime e non troppo grandi olio evo di ottima qualità aceto bianco sale basilico, menta, maggiorana aglio pane casereccio giuncata...

Ingredienti: 300 gr di Zucchine 300 gr di Pomodorini Un Pezzettino di Cipolla Un Cucchiaio d’Olio Un Pezzettino di Peperoncino Sale Q.B.

Ingredienti: 4 peperoni cornetto 300 grammi di fagiolini 3 - 4 peperoni a cornetto 300 grammi di fagiolini quattro pomodori maturi tipo san marzano una mezza...

Ingredienti: 1/2 cavolo cappuccio rosso 1 cipolla dorata (media grandezza) 1 scalogno 4 cucchiai zucchero di canna 2 cucchiai aceto balsamico 4 cucchiai olio...

Ingredienti: 5 carciofi puliti 500 gr di scalogni 1 limone Sale Pepe Prezzemolo tritato Uno spicchio di aglio Olio d'oliva

Ingredienti: 1 cavolo verza o cavolo o verza 1 bicchiere di vino bianco secco tris soffritto:carota,cipolla e sedano

Ingredienti: fagiolini zucchine pomodorini pachino patate sale aglio olio extravergine di oliva

Ingredienti: olio cipolla fresca pancetta fave fresche vino bianco sale e pepe q.b.

Ingredienti: melanzane a tocchetti Qualche cucchiaio di polpa di pomodoro a cubetti del formeggio da forno in scaglie origano un cucchiaio di olio sale una...

Ingredienti: Patata Sale e pepe olio

Ingredienti: Cavolini di Bruxelles Olio extravergine di oliva Pepe nero Peperoncino macinato Aglio Sale semi di coriandolo

Ingredienti: 300 g di rapa rossa già cotta 2 carote 2 cucchiani di yogurt bianco senza zucchero sale pepe

Ingredienti: 150 gr di puntarelle 1 piccolo scalogno una manciatina di uvetta una manciatina di pinoli una fetta di panbrioche una noce di burro un pizzico di...