Petitchef

Fave fresche e cipolla

fave fresche alla contadina
Altro
2 porzioni
30 min
20 min
media

Ingredienti

2

Preparazione

  • Pulite le fave eliminando la piccola barbetta alla sua estremità, dopodichè tagliare le cipolle sottili.
  • In una padella riscaldate un filo d'olio e.v.o.
  • Quando ml'olio e ben caldo aggiungete la cipolla e lasciate che questa si colori leggermente.
  • A questo punto aggiungere alla pancetta le fave pulite, fate insaporire girando con un cucchiaio di legno per due minuti.
  • Ora Inaffiate tutto con un mezzo bicchiere di vino bianco secco.
  • Una volta che il vino è evaporato aggiungete le fave e fate cuocere per un paio di minuti.
  • Aggiungete un mezzo bicchiere di acqua calda e fate cuocere per dieci minuti. Salate e pepate e servite.

Ricette simili

YouTube


Domande:




Commenti dei membri:

16/04/2013

Grazie
a me sono venute un po insipide....ma le rifaro' seguendo questa facile ricetta.

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Fave con la scorza e cime di cicoria
Fave con la scorza e cime di cicoria
4 porzioni
40 min
facile
5 / 5
Ricetta Fave e cicoria
Fave e cicoria
6 porzioni
35 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Fave con pancetta e finocchietto
Fave con pancetta e finocchietto
4 porzioni
30 min
facile
4 / 5
Ricetta Insalata di fave e pancetta
Insalata di fave e pancetta
4 porzioni
55 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Focaccia farcita con cipolla e pancetta
Focaccia farcita con cipolla e pancetta
8 porzioni
2 h 20 m
facile
4.2 / 5
Ricetta Cheeseburger con pancetta e cipolla
Cheeseburger con pancetta e cipolla
1 porzioni
25 min
facile
3.7 / 5

Ricette

Articoli correlati

Come preparare la cipolla caramellata Come preparare la cipolla caramellata Ricette con le fave: ricette facili e gustose scelte per voi Ricette con le fave: ricette facili e gustose scelte per voi Cosa preparare con le prugne fresche? Idee semplici e golose per tutti Cosa preparare con le prugne fresche? Idee semplici e golose per tutti

Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota