Cucina italiana

Ingredienti: 1 Kg di Funghi champignon 1 Cipolla 200 ml di Panna 250 g di Pangrattato 60 g di Caciocavallo grattugiato 2 grossi Pomodori maturi, tagliati a...

Ingredienti: 200 g di rigatoni 100 g di salsiccia 1 scatoletta i tonno da 70 g 80 g di fagioli 1 foglia di salvia 1 spicchio di aglio 1 pezzetto di cipolla 2...

Ingredienti: Per gli gnocchi: 120 g di cime di rapa 120 g di farina 00 1 uovo formaggio grana sape pepe Per la salsa: 4 fette di speck affettato 5-6 cucchiaia...

Ingredienti: 200 g biscotti secchi 100 g amaretti 80 g burro 250 g panna fresca 250 g latte 25 g fecola di patate 300 g frutti di bosco tortagel 2 bustine 160...

Ingredienti: PER LA BASE DI BISCOTTO: 300 g di biscotti tipo Digestive 150 g di burro 1 cucchiaio colmo di cacao zuccherato PER LA MOUSSE DI CIOCCOLATO: 300 g...

Ingredienti: aglio pasta olio peperoncino ricetta ricetta veloce fettuccine

Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo grande 100 farina 00 35 g semola 2 cucchiai mirtilli neri frullati un pizzico di sale per il ripieno: 100 g ricotta di pecora...

Ingredienti: 1 trancio di salmone 125 g di ricotta vaccina erba cipollina

Ingredienti: 350 g di linguine 400 g di funghi 100 g di mollica di pane olio extra vergine di oliva sale

Ingredienti: 500 gr di gramigna 2 patate medie 40 gr di funghi secchi 100 ml di panna da cucina -olio d'oliva sale peperoncino

Ingredienti: pomodori datterini di Puglia olio sale pepe capperi origano basilico fresco erba cipollina pane grattugiato

Ingredienti: 200 g di farina 100 g di fecola di patate 320 g di zucchero 250 g di fragole 90 g di burro 3 uova 1 bustina di lievito 2 dl di succo di arancia

Ingredienti: 400 g pasta formato farfalle 1 melanzana grande 200 g ricotta salata 500 g pomodori pelati 1 spicchio d'aglio abbondante olio e.v.o. sale basilico...

Ingredienti: Per la salsa al pistacchio: 300 g di latte 60 g di zucchero 2 tuorli 1 cucchiaio di amido di mais 50 g di pistacchi Per decorazione e cottura: il...

Ingredienti: 500 ml di panna da montare per dolci non zuccherata 4 albumi 20 g di zucchero al velo per la meringa + altri 200 per la panna 1 aroma alla...

Ingredienti: Prugne sciroppate 7 amaretti la buccia di un limone non trattato 60 g di mandorle senza pellicina 150 g di zucchero 60 g di burro 130 g di yogurt...

Ingredienti: 500 g pasta chiamata calamarata 2 calamari puliti e tagliati a rondella 400 g funghi misti una decina di pomodorini 1 bicchierino di vino bianco...

Ingredienti: 400 gr. pennette rigate 1 cipolla piccola 1 confezione di pancetta a cubetti olio q.b. 1 dado 250 ml. di panna da cucina 1 bustina di zafferano

Ingredienti: fragoline di bosco un buon aceto balsamico tradizionale di modena 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 tappo di marsala

Ingredienti: 300 g di spaghetti 10-12 pomodorini tipo pachino 300 g di funghi misti 1 scalogno 1 confezione di pancetta dolce 2 cucchiai di olio EVO sale pepe

Ingredienti: 1 kg di riso mezzo litro di brodo vegetale 1/2 cipolla 1 cucchiaio di concentarto di pomodoro 300 g di salmone 1 limone 150 g di mozzarella 6...

Ingredienti: 400 gr di sedanini o penne lisce 4 wurstel piccoli 1 rametto di rosmarino 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva

Ingredienti: 400 g di pasta farfalle 300 g di gamberetti 5 zucchine 1 cipolla 1 spicchio d?aglio rametto di rosmarino olio extravergine d?oliva zafferano sale...

Ingredienti: olio extravergine di oliva aglio intero peperoncino sale gambi di prezzemolo