Antipasti

Ingredienti: -1 tomino a persona rametti di rosmarino olio extravergine sale pepe

Ingredienti: Pancarré: 4 uova sode, 1 piccolo mazzetto di ruchetta oppure altra insalata 2 cucchiai di maionese sale 150/200 g di gamberetti lessati 2 cucchiai...

Ingredienti: INGREDIENTI (per 2 persone): 250 gr di ricotta di pecora freschissima q.b. di latte (per stemperare) sale pepe scorza grattugiata di un 1/2 limone...

Ingredienti: 160 gr di nervetti cotti 150 gr di prosciutto cotto di Sauris 250 gr di chiodini piccoli 2 bei scalogni (110/120 gr circa) aceto bianco pepe in...

Ingredienti: 700 gr. di cime di rapa 30 gr. di Parmigiano 150 gr. di passata di pomodoro 50 gr. di 'Nduja 1 filetto di acciuga 2 uova 4 fette di pane integrale...

Ingredienti: 1/2 cespo di puntarelle 10 olive nere 10 pomodorini secchi succo di 1/2 arancia 5 cucchiai d'olio EVO 1 cucchiaio di aceto di mele 2 cucchiai di...

Ingredienti: Per l'impasto: 100 g di pasta madre rinfrescata la sera prima 200 g di farina di farro integrale 100 g di farina manitoba 2 cucchiai di olio evo...

Ingredienti: Ciao a tutti!! Sono tornata adesso della spiaggia con le mie bambine e mi sono messa a fare questo post veloce, veloce. Alcun tempo fa ho fatto un...

Ingredienti: 10 conchiglie di Capesante vuote 300 g di gamberetti 300 g di piccoli calamari ½ cipolla 1 mazzetto di prezzemolo 300 gr: di besciamella...

Ingredienti: 1,5 kg di cefalo 4 patate a polpa gialla 2 cucchiai di olive verdi denocciolate qualche pomodoro secco sott’olio 1 cucchiaio di grani di pepe nero...

Ingredienti: 6 fette di bresaola 4 cucchiai di stracchino 1 cucchiaio di latte rucola un filo di olio un pizzico di sale 6 pezzettini di parmigiano

Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 50 gr. circa di stracchino 3 fette di speck

Ingredienti: Per il cappuccino: 300/350 g circa di ceci in scatola già lessati una confezione di soffritto surgelato mezzo bicchiere di passata di pomodoro...

Ingredienti: 6 uova 1 patata grande 60gr di piselli al vapore Basilico Pepe nero Olio

Ingredienti: 4 pomodori costati (non tanto maturi) 1 mozzarella di bufala 1 melanzana 6 foglie di basilico olio evo sale pepe

Ingredienti: Pane Melanzane salsina sfiziosina ai pomodori secchi (vedi post precedente) origano menta sale olio mozzarella (di bufala)

Ingredienti: fette di bresaola fresca ricotta erba cipollina e spezie a piacere

Ingredienti: 1 mazzo di finocchietto selvatico 1 manciata di mandorle olio evo sale, pepe

Ingredienti: 500 g di gamberi 3 pomodori da insalata 1/2 cipolla di tropea 3 patate sale pepe olio q.b succo di 1 limone prezzemolo

Ingredienti: 500 g circa di patate 100 g di prosciutto crudo aglio olio parmigiano grattugiato

Ingredienti: 200 g di orzo perlato 1 cipollotto 1 scatoletta di tonno sott'olio 1 mozzarella pomodori pachino 3 cucchiai di melanzane tagliate e lessate a...

Ingredienti: 300 g di feta greca 2 cucchiai di olio d'oliva 4 cucchiai di miele 2 cucchiai di origano 4 fogli di pasta fillo grandi semi sesamo emulsione di...

Ingredienti: 1 patata grande 1 confezione di surimi olio d'oliva insalata 1/2 limone Sale&Pepe