Antipasti

Ingredienti: farina acqua fiori foglie olio sale

Ingredienti: 300 gr fagiolini lessati in acqua salata, 5 fettine di speck speck 100 gr provolone dolce (oppure galbanino) 3 sottilette olio extravergine d'oliva

Ingredienti: peperoni friggitelli 3Kg. aceto bianco q.b. alloro alcune foglie chiodi di garofano alcuni sale q.b. qualche bacca rosa

Ingredienti: Crosta di biscotti: 250 gr burro 300 gr biscotti secchi tritati Per la crema: 1 baratolo di latte concentrato (397 g) 300 ml di latte 4 cucchiai di...

Ingredienti: Ingredieni per 12 bocconcini: 115 grammi di farina (io ho usato160 grammi circa di farina autolievitante) 125 ml di latte mezzo cucchiaino di...

Ingredienti: 500 g di polenta 1 mozzarella 1 uovo formaggio grana pangrattato sale pepe olio evo

Ingredienti: 2 mazzi di asparagi verdi 2 cipollotti piccoli 1 uovo sodo Mezzo cucchiaino di senape all'antica 2 cucchiaini di aceto di xeres 2 cucchiaini di...

Ingredienti: 6 patate novelle, 300 gr. di gamber 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 2 cucchiai di aceto, un cucchiaino di capperi sotto aceto,4 falde di...

Ingredienti: 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 spicchi di aglio Pepe Sale 1 cipolla 1 sedano 1 carota 2 foglie di alloro 2 cucchiai di passata di pomodoro 300...

Ingredienti: 300 g di mozzarella 2 uova (2-3) Pangrattato Farina Olio extravergine d’oliva Sale

Ingredienti: 1 confezione di surimi da 250 g olio sale peperoncino prezzemolo succo di limone

Ingredienti: 1 melanzana 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di pinoli qualche foglia di basilico Olio extravergine sale 2 cucchiai di grana grattugiato

Ingredienti: ingredienti per 20 quadrotti: Due sfoglie di pasta fillo 2 salsicce 2 patate 100 g di mozzarella 80 g di olive nere mezza cipolla olio sale pepe...

Ingredienti: 2 patate grandi 4 carote 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaio di maionese (magari vegan) 1 cucchiaio di olio evo 1...

Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia Due/tre cucchiai di passata di pomodoro Parmigiano grattugiato Origano Prosciutto cotto Sale

Ingredienti: melanzane grigliate surgelate prosciutto cotto mozzarella o sottilette burro o olio di oliva

Ingredienti: Domenica scorsa io non avevo idea di cosa fare per cena, allora ho aperto il frigo e ho visto una pasta sfoglia nascosta indietro di un sacco di...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 grammi di prosciutto cotto 50 grammi di Galbanino 3 sottilette

Ingredienti: 400 g zucca gialla 80 g burro 5 dl latte 100 g pangrattato sale pepe

Ingredienti: Pane tipo baquette burro Aringa affumicata scorza di arancia biologica

Ingredienti: pane tipo toscano formaggio di capra uva ben matura ma soda miele di castagno

Ingredienti: 1 pera kaiser 1 indivia 100 gr di scamorza affumicata 16 fette di pancetta affumicata

Ingredienti: 1 rotolo si pasta sfoglia 1 gr di lardo di colonnata affettato grani di sale pepe un tuorlo d'uovo

Ingredienti: 1 mini anguria 200 gr. di primo sale 10 gherigli di noci 10 nocciole 20 pinoli 1 piccolo pomodoro verde 15/20 ciuffi di songino/valeriana 50 ml. di...