Le ultime ricette

Ingredienti: 20 g di tè verde (preferibilmente gunpowder) 100 g di zucchero (regolare la quantità in base ai propri gusti) Un bel mazzo di menta fresca 1 litro...

Ingredienti: 125 gr di cocco grattugiato 75 g di farina di mandorle (assicurarsi che non ci siano grumi) 50 gr di arachidi (macinate) 45 g di zucchero 4 g di...

Ingredienti: 80 g di maizena 50 g di siero di latte alla vaniglia (1 misurino) 100 cl di latte (scremato o parzialmente scremato) 4 uova

Ingredienti: 170 g di salmone (1 filetto pulito) 20 g di pistacchi (tostati, non salati e sgusciati) 2 cucchiaini di senape di Digione 2 cucchiaini di miele (o...

Ingredienti: 2 zucchine (circa 600 gr) 200 gr passata di pomodoro 80 gr mozzarella (da pizza) 30 gr parmigiano grattugiato 4 foglie di basilico 1 cucchiaio di...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 160 gr passata di pomodoro 70 gr emmental grattugiato (o mozzarella grattugiata) 25 gr parmigiano...

Ingredienti: 40 g di farina di mandorle (oppure farina di avena/farina di grano) 20 g di cacao in polvere amaro 30 g di proteine di siero di latte al cioccolato...

Ingredienti: 280 gr di frutti di bosco surgelati 20 gr di zucchero 80 ml di acqua ½ limone

Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 50 g di burro leggermente salato 1 tuorlo d'uovo 4 albumi 1 pizzico di sale 1 pizzico di fior di sale (facoltativo)

Ingredienti: 190 gr pasta 300 gr asparagi 100 gr pancetta a cubetti 1 scalogno 3 foglie di basilico 50 gr parmigiano (circa 4 cucchiai) Sale q.b. Pepe q.b....

Ingredienti: 200gr di pasta (fusilli o penne) 1 uovo 20 cl di panna da cucina 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 2 fette di prosciutto cotto (spesse) 90...

Ingredienti: 280 gr farro 200 gr di tonno al naturale (o sott'olio) 230 gr di pomodorini 150 gr mais 100 gr di rucola succo di mezzo limone Olio d'oliva q.b....

Ingredienti: 100 g di latte (preferibilmente intero) 200 g di panna fresca (35% di grassi) 40 g di zucchero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 2 tuorli d'uovo 3...

Ingredienti: 1 limone (o 1 lime) ½ cucchiaino di zenzero in polvere ½ cucchiaino di curcuma in polvere 1 pizzico di pepe nero 200 ml (1 bicchiere) di acqua...

Ingredienti: 125 g di lamponi 150 g di cioccolato bianco (da pasticceria) 150 g di cioccolato ruby

Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero 15-20 g di rum (3 cucchiai) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 120 g di burro (fuso) 200 g di farina 1/2 bustina di...

Ingredienti: 1 petto di pollo (+- 180 gr) Condimento: sale peperoncino in polvere aglio in polvere qualsiasi altra spezia di vostro gradimento Per l'impanatura:...

Ingredienti: 525 ml di latte (400 ml + 125 ml) Scorza di limone (meglio se biologico) Scorza d'arancia (meglio se biologico) 80 zucchero 1/2 cucchiaino di...

Ingredienti: 360 gr di pasta (noi penne rigate) 200 ml panna da cucina 200 gr prosciutto cotto (a listarelle o a cubetti) 40 gr di burro 30 gr parmigiano...

Ingredienti: 700 g di patate 120 g di tonno in scatola 2 uova 1 scatola di acciughe 70 g di olive 10 cetriolini sott'aceto 6 cucchiai di maionese Sale q.b. Pepe...

Ingredienti: 60 g di proteine Whey al cioccolato o alla vaniglia (circa 2 misurini) 2 cucchiai di cacao in polvere (non zuccherato) 4 cucchiai di latte scremato...

Ingredienti: 1 cipolla (grande) 70 g di parmigiano grattugiato Spezie a scelta (qui paprika e erbe di Provenza)

Ingredienti: 125 g di lamponi 130 g di cioccolato bianco Copertura al pistacchio: 110 g di cioccolato bianco 2 cucchiai di pasta di pistacchio 10 g di pistacchi...