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300 ricette
Ricetta Torta di zucca e cocco

Torta di zucca e cocco

(2 voti) , (51)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: 850 gr di zucca butternut 80 ml di latte di cocco 70 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella in polvere 50 gr di farina di cocco (per la ...
Ricetta Vellutata di cavolfiore e pistacchi

Vellutata di cavolfiore e pistacchi

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 cipolla 3 patate piccole 20 gr di burro 15 gr olio d'oliva 70 ml di latte 30 ml di panna fresca 500 ml di brodo vegetale scorz...
Ricetta Crumble di zucca alle nocciole

Crumble di zucca alle nocciole

Portata principale facile 10 min 55 min
Ingredienti: 350 gr di zucca butternut 25 gr di parmigiano 1 cucchiaino di olio di oliva 1 scalogno 1 cucchiaino di erbe di provenza 35 gr di farina integrale...
Ricetta Mini Flan di tonno

Mini Flan di tonno

(5 voti) , (181)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 3 uova 200 ml di panna fresca 200 ml latte parzialmente scremato 1 cucchiaio di amido di mais 1 scatoletta di tonno Sale Pepe prezzemolo sminuz...
Ricetta Wrap piastrato stile brunch

Wrap piastrato stile brunch

(1 voto) , (55)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: 1 tortilla di farina o di mais 1/2 avocado 2 uova sale pepe 1 cucchiaino olio d'oliva 1 fetta di bacon songino q.b 2 fette di Emmental...
Ricetta Mini waffle al cioccolato

Mini waffle al cioccolato

(1 voto) , (32)
Snack facile 15 min 4 min
Ingredienti: Per 24 mini waffle: 250 gr di farina 15 gr di zucchero 4 gr di lievito di birra secco oppure (8 gr di lievito di birra fresco) 1 uovo 110 ml ...
Ricetta Arrosto di maiale orloff

Arrosto di maiale orloff

(2 voti) , (97)
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza) 1 filo d'olio d'oliva 2 scalogni 6 / 8 fette di bacon 6 / 8 fette di Emmental sale pepe Per la guarn...
Ricetta Guacamole di piselli

Guacamole di piselli

(1 voto) , (66)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 180 gr piselli cotti Succo di 1 lime e mezzo 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino pepe 1 cucchiaino di pepe rosso dolce 2 rametti di coriandolo fresc...
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Ricetta Crêpes prosciutto cotto e besciamella

Crêpes prosciutto cotto e besciamella

(3 voti) , (1) , (93)
Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: Impasto per crêpes : 125 gr di farina 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaio di olio 1 pizzico di sale Besciamella: 250 ml di latte 17 gr di b...
Ricetta Sandwich di waffle salati con salmone affumicato e formaggio fresco

Sandwich di waffle salati con salmone affumicato e formaggio fresco

(3 voti) , (49)
Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: Per 4 waffle : 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina sminuzz...
Ricetta Biscotti twix - caramello e cioccolato al latte

Biscotti twix - caramello e cioccolato al latte

Snack facile 20 min 10 min
Ingredienti: Biscotti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina Ripieno: 100...
Ricetta Bretzel farciti con mozzarella e rosmarino

Bretzel farciti con mozzarella e rosmarino

(2 voti) , (84)
Antipasto facile 40 min 15 min
Ingredienti: 350 ml di acqua tiepida 1 bustina di lievito di birra secco 20 gr di zucchero 10 gr di sale 2 cucchiai di rosmarino essiccato o fresco 600 gr di ...
Ricetta Wassail, il drink speziato per natale

Wassail, il drink speziato per natale

Drink facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 20 cl di rum bianco 75 cl di sidro di mele 1 stecca di cannella 1 chiodo di garofano 5 gr di zenzero fresco...
Ricetta Bruschette zucca e ricotta

Bruschette zucca e ricotta

(1 voto) , (70)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 100 gr di zucca 3 cucchiaio di ricotta 2 fette di pane sale pepe olio d'oliva q.b. rosmarino essiccato q.b....
Ricetta Mikado al cocco

Mikado al cocco

(1 voto) , (27)
Snack facile 15 min 10 min
Ingredienti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina 100 gr di cioccolato fonde...
Ricetta Biscotti con cioccolato e smarties

Biscotti con cioccolato e smarties

(2 voti) , (1) , (31)
Snack facile 20 min 10 min
Ingredienti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina 200 gr di cioccolato al...
Ricetta Welsh Rarebit - Ricetta Gallese

Welsh Rarebit - Ricetta Gallese

(1 voto) , (62)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 gr cheddar 3 cucchiai di birra ambrata 1 cucchiaio di senape sale pepe 1 fetta di pancarrè 1 fetta di prosciutto cotto 100 ml di birra bion...
Ricetta Alberelli di sfoglia al salmone

Alberelli di sfoglia al salmone

(3 voti) , (100)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 100 gr formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1 filetto di salmone (150 gr circa) 4 fette salmone affumicato 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo semi...
Ricetta Tronchetto meringato al limone

Tronchetto meringato al limone

(3 voti) , (1) , (57)
Dessert media 1 h 30 m 12 min
Ingredienti: Base: 125 gr biscotti 30 gr di burro Impasto madeleine: 65 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 40 gr di zuccher...
Ricetta Patate ripiene con pancetta e formaggio

Patate ripiene con pancetta e formaggio

(4 voti) , (174)
Portata principale facile 15 min 1 h 20 m
Ingredienti: 4 patate medie olio d'oliva 100 gr di pancetta 1 cipolla 100 gr di emmental grattugiato 150 ml panna fresca 25 gr di erba cipollina...
Ricetta Pancakes alla banana - Ricetta facile

Pancakes alla banana - Ricetta facile

Snack facile 5 min 4 min
Ingredienti: 2 banane 250 gr di farina 5 gr di lievito istantaneo 1 cucchiaio di zucchero 100 gr di panna fresca 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 120 ml ...
Ricetta Risotto con fichi, gorgonzola e prosciutto crudo

Risotto con fichi, gorgonzola e prosciutto crudo

(1 voto) , (113)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: Il risotto: 8 fichi freschi 3 fette di prosciutto crudo 1 cipolla piccola 250 gr riso carnaroli (o arborio) 60 ml vino bianco 2 dadi di pollo o ...
Ricetta Pollo al forno con patate, la ricetta tradizionale

Pollo al forno con patate, la ricetta tradizionale

Portata principale facile 10 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 pollo (circa 1.2kg) olio d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Rosmarino q.b. Aglio q.b. 300 gr patate (piccole) 200 ml acqua...
Ricetta Flan di zucchine al pesto - senza glutine

Flan di zucchine al pesto - senza glutine

Portata principale facile 10 min 35 min
Ingredienti: 3 uova 2 tuorli 200 ml di panna fresca 100 ml di latte 20 gr di parmigiano 500 gr di zucchine 3 cucchiai di pesto...


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