Ingredienti: 400 gr. di farina 00 3 uova 2 tuorli la buccia grattugiata di un limone 2 cucchiai di zucchero 25 gr. di burro un cucchiaio di rum un pizzico di...
Ingredienti: 1 kg. di finocchi 150 gr. di prosciutto cotto a dadini 1 cucchiaio di finocchietto fresco 200 gr. di formaggio saporito 50 gr. di formaggio...
Ingredienti: 220 g di burro a temperatura ambiente 240 g di zucchero semolato 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 bustina di vanillina un pizzico di sale 375 g di farina...
Ingredienti: 1kg di quark 2 bustine di budino alla vaniglia NON ZUCCHERATO 150 gr di burro 180 gr di zucchero la buccia di un limone 3 cucchiaini di succo di...
Ingredienti: 200 gr. di nocciole sgusciate, tostate e già pelate 100 gr. di burro 200 gr. di farina 00 1 bustina di lievito 2 uova 100 gr. di zucchero semolato...
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina per polenta 300 gr. di zucchero 300 gr. di burro fuso 4 uova 1 bustina vanillina 1 bustina di lievito per...
Ingredienti: per le polpette : 400 g di carne trita 1 uovo una manciata generosa di prezzemolo tritato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe 2 fette...
Ingredienti: 1,500 Kg di patate a pasta bianca 100 g di burro 150 g di latte Sale Pepe 150 g di parmigiano grattugiato 2 Uova spinaci surgelati qb 250 g di...
Ingredienti: 200 gr di spaghetti 1 spicchio d'aglio 1 caprino fresco scorza grattugiata di 1 limone ½ bicchiere di latte grana grattugiato q.b. prezzemolo...
Ingredienti: cipolla 160 g di Riso Superfino Carnaroli una noce di burro salato mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di gorgonzola 50 g di parmigiano 3 cubetti...
Ingredienti: 1 trancio intero di tonno fresco di circa 1 chilo 2 spicchi di aglio foglie di menta 1 cipolla olio extravergine di oliva 1 litro di passata di...
Ingredienti: 2 0 3 zucchine a dadini mezzo scalogno o equivalente cipolla 1 carota a dadini piccoli un pomodoro maturo prezzemolo secco preparato in polvere...
Ingredienti: Per la base : Pan di spagna per rotoli a massa leggera 200 g di uova 60 g di farina 80 g di zucchero Per farcire : Crema lemon orange curd Crema al...
Ingredienti: 1° impasto : 150 g farina manitoba 95 g latte tiepido 20 g lievito di birra 2° impasto : 350 g farina manitoba 112 g uova+ 1 per spennellare 125 g...
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 2 vasetti di yogurt del gusto preferito 100 g di panna 300 g di farina 1 bustina di lievito 100 g di burro fuso 2 mele a...
Ingredienti: per i pizzoccheri : 400 g di farina 0 200 g di farina integrale di farro 200 g di grano saraceno 6 uova intere 100 g circa di acqua 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 200 g di farina 200 g di zucchero 3 uova 300 g di ricotta fresca 150 g di gocce di cioccolato 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 1 bustina di...
Ingredienti: 1 confezione da 250 g di spaghetti di pasta cinesi 1 vaschetta di germogli di soia freschi 1 carota 1 porro piccolo 1 zucchina piccola mezzo...
Ingredienti: 3 patate di grandezza media 4 fettine di petto di pollo una piccola cipolla di tropea olio extravergine di oliva sale un cucchiaino raso di garam...