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Ingredienti: 350 g di tonnarelli 200 g di guanciale 300 g di ricotta olio sale pepe

Ingredienti: 300 g di penne 100 g di salmone una noce di burro 80 g di caviale 200 g di panna vodka

Ingredienti: Per la pasta frolla : 500 g farina 200 g zucchero 200 g burro 1 bustina di lievito 2 uova Per il ripieno : 250 g ricotta 2 pere 100 g zucchero 1...

Ingredienti: 160 g di pasta -4 pomodorini Picadilly 2 fettine sottili di gambuccio 2 cipollotti piccoli un cucchiaio di emmenthal a scaglie basilico per guarnire

Ingredienti: 1/2 coniglio tagliato a pezzi 1 spicchio aglio 1/2 bic.ERE di vino bianco secco 1/2 bic.ERE di aceto bianco 1 fetta di limone 1 abbondante...

Ingredienti: Per la base : Farina 300 gr zucchero 4 cucchiai lievito 1/2 bustina uova 1 intero margarina 200 gr Per la crema: Zucchero 200 gr Uova 2...

Ingredienti: Zucchine Carne secca in strisce Olio Ortaggi Pulp

Ingredienti: 250 g di polpa di vitellone 500 g di patate 1 uovo pane raffermo 15 pomodori ciliegini 1 cipolla dorata noce moscata parmigiano pecorino romano 1...

Ingredienti: Costardelle Capperi sotto sale di Salina Pomodorini freschi di Pachino Pecorino al pepe, stagionato Pan grattato Olive in salamoia al finocchietto...

Ingredienti: Pasta : 2 uova 90 g farina 00 Molino Rossetto 80 g semola rimacinata di grano duro Molino Rossetto 10 g olio extra vergine d'oliva Ripieno : 180 g...

Ingredienti: gr. 400 di riso venere gr. 300 di gamberoni 1carota 1 costa di sedano 1 cipolla gr. 100 di pancetta tesa affumicata 2 melanzane 2 cipollotti 1...

Ingredienti: farro orzo carote piselli

Ingredienti: Per la pasta: 4 uova 400 g farina di semola 1 cucchiaio olio 1 pizzico sale Per il ripieno: 100 g lonza di maiale 50 g polpa di vitello 100 g...

Ingredienti: 6 carciofi 300gr di piselli 1 scalogno olio extravergine di oliva pepe brodo vegetale (per me circa 500ml) 300-400gr di seppioline prezzemolo tritato

Ingredienti: savoiardi 400 ml di panna da montare una confezione di ananas sciroppato un cucchiaio di zucchero a velo

Ingredienti: 4 fette di fesa di maiale 50 g di pancetta 2 sottilette 4 foglie di salvia 4 stuzzicadenti

Ingredienti: 200 g di orzo perlato 100 g di petto dipollo 6 pomodorini a cubetti Una manciata di piselli Curry Olio buono Basilico Sale Pepe

Ingredienti: 10 cucchiai abbontanti di farina per dolci 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bicchiere di liquore vermut 6 cucchiai di zucchero 1 bustina di lievito per...

Ingredienti: 1,5 kg scarso di bergamotti verdi 1 limone non trattato 800\900 gr di zucchero 1\2 bicchierino di Cointreau

Ingredienti: 330 gr di acqua 100 gr di fiocchi di patate 100 gr di farina 1 pizzico di sale

Ingredienti: 500 g di spaghetti 1 kg di vongole veraci un pò di pomodorino 2 spicchi di aglio circa 100 g di fave sgusciate 1 bicchiere di vino bianco 1...

Ingredienti: 800 g di carne salada tagliata sottile 400 g di fagioli borlotti Prezzemolo Rosmarino Olio extra vergine d'oliva Pepe Sale

Ingredienti: 1 porro 1 patata 3 uova 30 ml di latte 1 cucchiaio di grana grattugiato sale pepe olio