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Biscotti viennesi al cioccolato

Munitevi di sac à poche e correte a preparare questi semplici e deliziosi biscotti: scegliete voi la forma che più vi piace. Buona preparazione!

Snack
6 porzioni
15 min
20 min
facile
385 Kcal

Video

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Ingredienti

6
Costo stimato: 1.89 (0.32€/Porzioni)

Materiale

  • Sac à poche
  • ciotola
  • carta da forno

Preparazione

  • Tappa 1 - Biscotti viennesi al cioccolato
    In una ciotola mescolate il burro morbido con lo zucchero a velo ed il cacao
  • Tappa 2 - Biscotti viennesi al cioccolato
    Poi aggiungete l'albume e lavorate il composto
  • Tappa 3 - Biscotti viennesi al cioccolato
    Infine incorporare la farina e mescolate fino a quando non otterrete un impasto omogeneo
  • Tappa 4 - Biscotti viennesi al cioccolato
    Ora, aiutandovi con un sac à poche, formate dei biscotti sulla placca da forno. Quindi spolverate ognuno di essi con la farina di nocciole.
  • Tappa 5 - Biscotti viennesi al cioccolato
    Infornate per 20 minuti a 180°C.
  • Tappa 6 - Biscotti viennesi al cioccolato
    I vostri biscotti viennesi sono pronti

Consigli:

Come preparare i classici biscotti viennesi?
Seguite lo stesso procedimento ma non aggiungete il cacao in polvere

Come conservare i biscotti viennesi?
In una scatola di latta oppure negli appositi sacchetti salvafreschezza: rimarranno friabili 2/3 giorni

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 385Kcal
  • Carboidrati: 34.5g
  • Lipidi: 24.6g
  • Grassi saturi: 15.9g
  • Proteine: 5g
  • Fibre: 1.9g
  • Zucchero: 13g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (80g)
Vegetariano


Foto

Biscotti viennesi al cioccolato
Biscotti viennesi al cioccolato - foto 2
Biscotti viennesi al cioccolato - foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

Mabant65, 28/10/2018

Sono venuti buonissimi!

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Fantastico! :-)
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