Primi piatti 4247 ricette

Ricetta Tortino di alici con pasta matta

Tortino di alici con pasta matta

(29 voti)
Portata principalefacile30 min40 min
Ingredienti: Per la pasta matta: - 125 g di farina - 30 g di olio extravergine di oliva - 30 g di acqua - 30 g di vino bianco - sale - Teglia da 20 cm di diametro ...
Ricetta Spaghetti agrumati con gamberetti e zucchine

Spaghetti agrumati con gamberetti e zucchine

(28 voti), (1)
Portata principalemedia15 min20 min
Ingredienti: 1/2 confezione di Spaghetti di grano duro Garofalo 1 conf. di gamberetti precotti 1 zucchina 1 aglio 2 arance olio sale e pepe q.b....
Ricetta Paccheri ripieni ai funghi porcini

Paccheri ripieni ai funghi porcini

(28 voti), (3)
Portata principalefacile30 min45 min
Ingredienti: - paccheri - 500g di ricotta - 7 porcini di grandezza media - 1 cucchiaio di grana padano - acqua o brodo q.b. - olio d'oliva q.b. - 1 spicchio d'agli...
Ricetta Gnocchi di patate tricolore

Gnocchi di patate tricolore

(27 voti), (4)
Portata principalemedia2 ore10 min
Ingredienti: Per 4 persone: 1kg.di patate pasta bianca 300gr.di farina 1 uovo 200gr.di spinaci 200gr.di barbabietola 2 bustine di zafferano 1 rametto di salvia gr...
Ricetta Pasta con pesto di rucola e salmone affumicato

Pasta con pesto di rucola e salmone affumicato

(27 voti), (2)
Portata principalefacile15 min20 min
Ingredienti: - 100 g di rucola - sale, pepe - 1 scalogno - 30 g di pinoli - 100 g salmone affumicato - 350 g di pasta mezzi rigatoni - olio...
Ricetta Gnocchi semintegrali al ragù di salsiccia

Gnocchi semintegrali al ragù di salsiccia

(26 voti), (4)
NUTRI-SCORE
Portata principalefacile621 kcal1 h, 50 m
Ingredienti: 525 g patate rosse (peso senza buccia) 8 cucchiai di farina (8-9 ; metà bianca 00 e metà integrale+ q.b. per infarinare) Un pizzico di sale Per i...
Ricetta Orecchiette con gamberi e pesto

Orecchiette con gamberi e pesto

(26 voti)
Portata principalemedia15 min20 min
Ingredienti: 400 g di orecchiette (GUSTOBI) 250g di gamberetti Una manciata di foglie di basilico 2 spicchi di aglio 70 g di pistacchi (GUSTOBI) 60 g di parmi...
Ricetta Gnocchi in crema gialla

Gnocchi in crema gialla

(26 voti)
Portata principalemedia35 min15 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 300 g di zucca 100 g di gorgonzola 5-6 foglie di salvia...
Ricetta Spaghetti alla chitarra con crema di peperoni e gamberi

Spaghetti alla chitarra con crema di peperoni e gamberi

(25 voti), (2)
Portata principalefacile60 min8 min
Ingredienti: Per la pasta fresca 400 g farina di grano duro rimacinata 300 g farina di ceci 7 uova Per il condimento 600 g code di gamberi 400 g peperoni rossi 1 ...
Ricetta Antipasto veloce e sfizioso: girandole golose con salsiccia e crescenza

Antipasto veloce e sfizioso: girandole golose con salsiccia e crescenza

(25 voti), (3)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: - 1-2 rotoli di pasta sfoglia - salsicce - stracchino - 1 uovo...
Ricetta Gnocchi alla romana, un grande classico dimenticato

Gnocchi alla romana, un grande classico dimenticato

(24 voti), (2)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: 250 g. di semolino 100 g. di parmigiano (grattugiato, + il necessario per condire) 2 tuorli d'uovo 100 g. di burro (+ il necessario per condire) 1...
Ricetta Farfalle con le erbe

Farfalle con le erbe

(24 voti), (2)
Portata principalefacile20 min10 min
Ingredienti: Cosa ci serve (per 4 persone) 320 gr di farfalle 150 gr di fagiolini cotti 1 spicchio d'aglio Olio EVO Peperoncino 250 gr di Ricotta fresca M...
Ricetta Pasta salsiccia, patate e fagioli

Pasta salsiccia, patate e fagioli

(24 voti), (2)
Portata principaleDifficile10 min1 ora
Ingredienti: Mezza cipolla; 6-7 patate; 3 salsicce; 8 etti di fagioli precotti; mezzo litro di passata di pomodoro; 7 etti di canolicchi rigati; acqua; sale grosso...
Ricetta Gnocchi alla romana light

Gnocchi alla romana light

(23 voti)
Portata principalefacile40 min20 min
Ingredienti: 250 gr semolino 500 gr latte 500 gr acqua 50 gr olio extravergine d'oliva 8 gr sale 50 gr pecorino o parmigiano reggiano noce moscata q.b...
Ricetta Pasta con asparagi selvatici e ricotta fresca

Pasta con asparagi selvatici e ricotta fresca

(23 voti), (3)
Portata principalemedia20 min5 min
Ingredienti: 200 gr. asparagi selvatici o 400 gr. asparagi bianchi 300 gr. ricotta fresca 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato 1 peperoncino olio d'oliva 1 spicch...
Ricetta Pasta tonno pomodori e mais e cipolla

Pasta tonno pomodori e mais e cipolla

(23 voti), (2)
Portata principalefacile5 min10 min
Ingredienti: mezza cipolla mais 120 gr (scatoletta piccola) tonno 120 gr (scatoletta piccola) 200 gr pasta corta 4 pomodori maturi origano sale olio evo...
Ricetta Gnocchi di ricotta

Gnocchi di ricotta

(23 voti), (5)
Portata principalemedia10 min2 min
Ingredienti: 250 gr ricotta 100 gr farina 00 di grano tenero antigrumi Molino Chiavazza 1 cucchiaio e 1/2 di pan grattato sale, pepe, noce moscata Per il sugo: gam...
Ricetta Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

(23 voti), (4)
Portata principalemedia20 min2 min
Ingredienti: Ingredienti: 800 gr zucca,6 amaretti secchi , 4 cucchiai Parmigiano, noce moscata, sale,100 gr farina 00....
Ricetta Pasta risottata allo zafferano

Pasta risottata allo zafferano

(23 voti), (4)
NUTRI-SCORE
Portata principalefacile601 kcal35 min
Ingredienti: - 180 gr di pennette rigate - 100 gr di pancetta dolce a dadini - 1 bustina di zafferano - 80 gr di Philadelphia...
Ricetta Spaghetti con i lupini

Spaghetti con i lupini

(23 voti), (2)
Portata principalemedia10 min15 min
Ingredienti: 350 gr di spaghetti 600 gr di lupini 1 spicchio d'aglio 4 pomodorini pachino 1 peperoncino secco prezzemolo qb olio evo qb...
Ricetta Spaghetti con crema di broccolo romanesco e guanciale

Spaghetti con crema di broccolo romanesco e guanciale

(22 voti), (5)
Portata principalefacile15 min10 min
Ingredienti: - 400 g di spaghetto quadrato trafilato al bronzo (La Molisana) - 350 g di cimette di broccolo romanesco già lessate - 3/4 aggiughe sott'olio - 80 ...
Ricetta Gnocchi alla romana - ricetta laziale

Gnocchi alla romana - ricetta laziale

(22 voti), (4)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: 200 g di semolino 700 ml di latte 2 tuorli 100 g di parmigiano 100 g di burro sale noce moscata...
Ricetta Spaghetti integrali con pere e noci

Spaghetti integrali con pere e noci

(22 voti)
Portata principalemedia20 min20 min
Ingredienti: 320 grammi di spaghetti integrali Quattro piccole pere 50 grammi di gherigli di noce Quattro cucchiai di ricotta fresca Mezzo bicchiere di vino bi...
Ricetta Linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno

Linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno

(22 voti), (2)
Portata principalemedia30 min15 min
Ingredienti: 500 g di linguine, 2 filetti di orata (senza lische), 100 g tonno fresco, 500 g di pomodorini, 1 zucchina media, mezzo porro, mezza radice di zenzero,...
Ricetta Penne alla garibaldina

Penne alla garibaldina

(22 voti), (4)
Portata principalefacile25 min10 min
Ingredienti: - 200 gr penne - 1 scalogno - 200 gr di passata di pomodoro - 2 peperoncini - 200 gr di gamberetti sgusciati - 100 gr panna - 1 manciata d...


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