Primi piatti 4187 ricette

Ricetta Pasta con zucchine e uovo sodo

Pasta con zucchine e uovo sodo

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Portata principalefacile10 minuti12 minuti
Ingredienti: - 500 g pasta corta a piacere - 600 g zucchine - 3 tuorli d'uovo sodo - 50 g pecorino grattugiato - olio extravergine - burro - sale e pepe...
Ricetta Polenta di castagne con ricotta

Polenta di castagne con ricotta

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vegetariano
Portata principalefacile585 kcal1 h, 20 m
Ingredienti: - 400g di farina di castagne - 300g di ricotta - 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva - sale...
Ricetta Caserecce alla zingara

Caserecce alla zingara

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Portata principalefacile45 minuti15 minuti
Ingredienti: - caserecce; - pancetta affumicata; - cipolla; - pomodori ramati sodi; - una falda di peperone giallo; - una falda di peperone rosso; - una zucchina ;...
Ricetta Pasta e fagioli con zucca e basilico

Pasta e fagioli con zucca e basilico

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Portata principalefacile35 minuti1 ora
Ingredienti: - 100 g di maltagliati all'uovo - 350 g di fagioli borlotti freschi - 250 g di zucca gialla - una patata piccola - un piccolo gambo di sedano - una ca...
Ricetta Piatto poco indicato in gravidanza

Piatto poco indicato in gravidanza

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senza glutinevegetariano
Portata principalefacile557 kcal1 h, 10 m
Ingredienti: - 3 peperoni gialli - 3 peperoni rossi - 1 cipolla - Olio Evo per il soffritto - 3 cucchiai di zucchero - 1/2 bicchiere di aceto balsamico...
Ricetta Gnocchi di barbabietola con burro salato e semi di papavero

Gnocchi di barbabietola con burro salato e semi di papavero

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Portata principalefacile40 minuti30 minuti
Ingredienti: - 400 g di patate - 150 g di farina - 1 barbabietola piccola - sale...
Ricetta Ravioli al branzino

Ravioli al branzino

1 voto, 1 come
Portata principalefacile30 minuti10 minuti
Ingredienti: - 1 branzino - 100g ricotta - 1 cucchiaio di vongoline da vasetto - salvia - burro - sale e pepe...
Ricetta Pasta con tonno e zucchine

Pasta con tonno e zucchine

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Portata principalefacile20 minuti10 minuti
Ingredienti: - 380 g di pasta corta - 1 piccola cipolla - 5 cucchiaiate di olio d'oliva - 5 zucchine - 150 g di tonno sott'olio - 1 ciuffetto di prezzemolo - 1 spi...
Ricetta Pappardelle alla marinara

Pappardelle alla marinara

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Portata principalefacile15 minuti15 minuti
Ingredienti: - 280g di pappardelle - 200g di gamberi - 150g di cozze - 150g di vongole - 150g di cannolicchi - 1 bustina di zafferano - 500g di pomodori - 1 spicch...
Ricetta Spaghetti allo zafferano con zucchine e pistacchi di bronte (recipe also in english)

Spaghetti allo zafferano con zucchine e pistacchi di bronte (recipe also in english)

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vegetariano
Portata principalefacile15 minuti28 minuti
Ingredienti: - 350 g di spaghetti - 300 di zucchine - 50 g di pistacchi freschi, sgusciati e di Bronte, se possibile - 2 cipolle - 1 bustina di zafferano - pecorin...
Ricetta Spaghetti alla rucola / spaghete cu voinicica (rucola)

Spaghetti alla rucola / spaghete cu voinicica (rucola)

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Portata principalefacile25 minuti15 minuti
Ingredienti: Spaghetti alla rucola : - 320 g di spaghetti - 400 g di rucola - 40 g di acciughe sotto'olio - 1-2 spicchio d'aglio - pinoli - 100 g di salsa di pomod...
Ricetta Fusilli al kamut con pesto al basilico, noci e pane grattugiato.

Fusilli al kamut con pesto al basilico, noci e pane grattugiato.

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Portata principalemedia20 minuti20 minuti
Ingredienti: Per la pasta per 6 persone - 500 g di pasta al Kamut (se piace anche integrale) formato fusilli Per il pesto al basilico e noci - 350 g di basilic...
Ricetta Anello di riso di zucchine e fiori di zucchine profumato alle erbe mediterranee.

Anello di riso di zucchine e fiori di zucchine profumato alle erbe mediterranee.

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Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 300 g di riso - 150 g di acqua - 50 g di latte - Zafferano o curcuma - 2 uova - 4 zucchine - 20 fiori di zucca o anche meno - Noce moscata - Erbe ar...
Ricetta Casarecce con zucchine e pesce persico

Casarecce con zucchine e pesce persico

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Portata principalefacile20 minuti5 minuti
Ingredienti: - 200 g casarecce - 2 zucchine - 150 g prosciutto cotto in una unica fetta - 1 filetto di pesce persico - panna da cucina - 4 pomodori perini - oli...
Ricetta Pasta mais, zucchine & provola

Pasta mais, zucchine & provola

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Portata principalefacile20 minuti10 minuti
Ingredienti: - 320 g di pasta - 250 g di zucchine - 150 g di mais - un pizzico di erba cipollina tritata - 100 g di dadini di provola o mozzarella - olio d'oliva -...
Ricetta Pasta fredda leggera

Pasta fredda leggera

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Portata principalefacile10 minuti20 minuti
Ingredienti: - 400 g mezze penne - una mozzarella freschissima - pomodorini pachino - rucola - 100 g di mais - 2/3 alici sott’olio - 80 g tonno sgocciolato - basil...
Ricetta Primo piatto del pranzo di pasqua

Primo piatto del pranzo di pasqua

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Portata principalefacile20 minuti30 minuti
Ingredienti: - Gnocchi di patate - 2 kg di farina bianca doppio zero - 2 tazze robiola un contenitore di crema (200 ml) - Rametti di maggiorana fresca - Pepe nero ...
Ricetta Spaghetti filanti

Spaghetti filanti

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Portata principalefacile12 minuti20 minuti
Ingredienti: - 250 g di pomodorini - 100 g di formaggio a pasta filante - 1 ciuffo di rucola - 320 g di spaghetti - olio extravergine d'oliva - sale...
Ricetta Spaghetti di soba, zucchine con sgombro affumicato e profumo di zenzero

Spaghetti di soba, zucchine con sgombro affumicato e profumo di zenzero

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vegetariano
Portata principalefacile8 minuti20 minuti
Ingredienti: - 80 g di spaghetti di soba - una zucchina fresca e soda - 4 pezzetti di zenzero marinato - 2 cucchiai di olio evo -1/2 filetto di sgombro al pepe ner...
Ricetta Tortiglioni con cavolfiori e broccoli

Tortiglioni con cavolfiori e broccoli

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Portata principalefacile12 minuti18 minuti
Ingredienti: - 350 g di tortiglioni - 200 g di cavolfiori lessati - 200 g di broccoli lessati - 5 spicchi d’aglio tritati - 100 g di pangrattato - 50 g di mandorle...
Ricetta Pennette integrali con carciofi e tartufo nero

Pennette integrali con carciofi e tartufo nero

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Portata principalefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 320g di pennette integrali - 4 carciofi -1 costa di sedano -1 carota -1 rametto di salvia -1 rametto di timo -1 tartufo nero - 2 cucchiai di olio ex...
Ricetta Casarecce con funghi tonno yogurt e pomodoro

Casarecce con funghi tonno yogurt e pomodoro

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Portata principalefacile25 minuti10 minuti
Ingredienti: - 200 g pasta secca - mezza cipolla - 15 g funghi secchi fatti rinvenire cambiando l'acqua dell'ammollo 2 volte - 2 cucchiai di passata di pomodoro o...
Ricetta Caserecce con ricotta e zucchine

Caserecce con ricotta e zucchine

1 voto, 1 come
Portata principalefacile20 minuti45 minuti
Ingredienti: - 320 g di caserecce - 4 piccole zucchine - 300 g di ricotta fresca - 1 cipolla - 40 g di grana padano grattugiato - 3 cucchiai di olio extravergine d...
Ricetta Riso pilaf al coniglio

Riso pilaf al coniglio

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Portata principalefacile20 minuti40 minuti
Ingredienti: - 200g di riso basmati - 800g di coniglio disossato - 6 cucchiai d'olio d'oliva - 25cl di vino bianco - 1 cipolla - 1 zona d'aglio - 1 carota - 1 zucc...
Ricetta Minestra di riso con piselli e pancetta

Minestra di riso con piselli e pancetta

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Portata principalefacile15 minuti20 minuti
Ingredienti: - 300g di riso vialone - 1kg di pisello freschi - 60g di burro - 80g di ventresca - 1 mazzetto di prezzemolo - 1l di brodo vegetale - 2 cucchiai d'oli...


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