Primi piatti 4205 ricette

Ricetta Gnocchi di semolino

Gnocchi di semolino

2 voti
Portata principalemedia1 ora20 minuti
Ingredienti: latte: un litro semolino: 250 gr tuorli: 2 burro: 20 gr parmigiano: 100 gr sale: qb noce moscata: qb carletti: 3/4 mazzetti piselli fre...
Ricetta Gnocchi di patate con porri, gamberetti, spezie e limone

Gnocchi di patate con porri, gamberetti, spezie e limone

2 voti
senza glutine
Portata principalefacile315 kcal15 h, 10 m
Ingredienti: Ingredienti (2 persone): 250 gr di gnocchi di patate 1 porro fresco 100-120 gr di gamberetti 2 cucchiaini di mix spezie (prevalenza di coriandolo,...
Ricetta Orecchiette mantecate

Orecchiette mantecate

2 voti
Portata principalefacile20 minuti25 minuti
Ingredienti: - orecchiette di grangano - sugo - mozzarella formaggio grattugiato...
Ricetta Cucinando in'toscana fusilli lunghi, con cavolo nero e salsiccia della val di bisenzio

Cucinando in'toscana fusilli lunghi, con cavolo nero e salsiccia della val di bisenzio

2 voti
Portata principalefacile25 minuti20 minuti
Ingredienti: - Fusilli lunghi Pasta Garofalo - 2 piccoli mazzetti di cavolo nero - 2 salsicce di maiale, possibilmente toscane - peperoncino - uno o due sp...
Ricetta Triglie al cartoccio al vapore, un piatto che fa bene

Triglie al cartoccio al vapore, un piatto che fa bene

2 voti
Portata principalefacile20 minuti25 minuti
Ingredienti: - 4 Triglie piuttosto grosse - 1 spicchio d'aglio - Qualche pomodorino - Origano - 1 peperoncino - Un pugno di prezzemolo tritato - Olio evo...
Ricetta Pasta alle olive e crema di merluzzo, con bimby

Pasta alle olive e crema di merluzzo, con bimby

2 voti
Portata principalefacile20 minuti25 minuti
Ingredienti: - 1 cipolla - 20 g di olio Evo - 1 cucchiaio di capperi dissalati - 250 g di merluzzo fresco sfilettato e spinato - 2 filetti di acciuga - 1 patata m...
Ricetta Un piatto napoletano? candele al ragù genovese

Un piatto napoletano? candele al ragù genovese

2 voti
Portata principalefacile15 minuti25 minuti
Ingredienti: - Guancia di manzo Kg 1,2 * - Cipolla Kg1,2** - Carota 1 - Sedano 1 costa - Vino rosso un grosso bicchiere - Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio - Br...
Ricetta Ravioli con salsa di funghi e noci

Ravioli con salsa di funghi e noci

2 voti
Portata principalefacile741 kcal45 minuti
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: - 300 g di farina di semola Molino Spadoni - 50 g di acqua - 1 uovo Per il ripieno: - 250 g di ricotta - 50 g di parmigiano g...
Ricetta Spaghetti con i broccoli alla siciliana

Spaghetti con i broccoli alla siciliana

2 voti
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 160 g di spaghetti - 1 broccolo - 3 acciughe sott?olio - 1 bustina di zafferano - 1 cucchiaio di uvetta sultanina - 1 cucchiaio di granella di mand...
Ricetta Frittata di pasta integrale con broccoletti

Frittata di pasta integrale con broccoletti

2 voti
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 70 g di pasta integrale - 2 uova - broccoletti lessati - 2 cucchiai parmigiano - sale - pepe - olio extravergine di oliva per ungere la padel...
Ricetta Penne al salmone e noci

Penne al salmone e noci

2 voti
Portata principalefacile405 kcal50 minuti
Ingredienti: - 90 g di salmone - 150 ml di panna - 135 g di penne rigate - 10 noci - burro...
Ricetta Pasta alla lattuga e olive

Pasta alla lattuga e olive

2 voti
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 120 g di maccheroni di natale - una lattuga - olive a piacimento - una carota - una cipolla - olio - mezzo cuore di brodo knorr - grana...
Ricetta Tomini porcini e speck express!!

Tomini porcini e speck express!!

2 voti
Portata principalefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 2 tomini - 4 fette di speck - 150 g di funghi porcini freschi o surgelati - olio extravergine di oliva - sale & pepe - prezzemolo fresco tritato - u...
Ricetta Risotto al cotechino e piselli

Risotto al cotechino e piselli

2 voti
Portata principalefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 100 g di riso - una confezione da due fette di cotechino precotto - 1 barattolo di piselli precotti - una cipolla - olio - grana - mezzo ...
Ricetta Gnocchi al castelmagno

Gnocchi al castelmagno

2 voti
Portata principalefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 1 kg di patate - Castelmagno 150 g - farina 300 g - burro 50 g - sale - pepe...
Ricetta Finalmente... benvenuti nella mia cucina e crema di porri

Finalmente..."benvenuti nella mia cucina" e crema di porri

2 voti
Portata principalefacile30 minuti10 minuti
Ingredienti: - 3 porri - 2 patate medie - 1 bustina zafferano - olio - tre quarti di litro di acqua - 1 dado per brodo - mezzo bicchiere di latte - crostini...
Ricetta Pasta broccoli e guanciale

Pasta broccoli e guanciale

2 voti
Portata principalefacile25 minuti15 minuti
Ingredienti: - 160 g di pasta - 1 broccolo non troppo grande - 80 g di guanciale - 2 cucchiai di olio - 1 spicchio d'aglio - 1 peperincino - pecorino...
Ricetta Strozzapreti zucca & speck + piccole soddisfazioni

Strozzapreti zucca & speck + piccole soddisfazioni

2 voti
Portata principalefacile25 minuti15 minuti
Ingredienti: - 350 g di strozzapreti - 500 g di zucca mantovana - 100 g di speck - 1 scalogno - parmigiano reggiano qb - brodo vegetale qb - olio extravergine di...
Ricetta Trofie con le noci

Trofie con le noci

2 voti
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 350 g di trofie o fusilli - 100 g di gherigli di noci - 2 dl di panna - 30 g di burro - 1/2 cipolla - 2 cucchiai di parmigiano - 1 spicchio di aglio...
Ricetta Fusilli al pesto di rucola con pecorino e pinoli di dolcipensieri

Fusilli al pesto di rucola con pecorino e pinoli di dolcipensieri

2 voti
Portata principalefacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: - 320 g di fusilli - 250 ml di pesto alla rucola - pecorino sardo gratuggiato - quattro cucchiai di pinoli - olio extravergine d’oliva...
Ricetta Couscous con finocchi, pomodorini cilegia e olive nere per metti un finocchio a cena

Couscous con finocchi, pomodorini cilegia e olive nere per "metti un finocchio a cena"

2 voti
Portata principalefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - couscous 280 gr - finocchi medi 2 - pomodorini ciliegia 10 - olive nere piccole 20 - cipolla rossa di tropea 1 - brodo vegetale 400 ml - olio extr...
Ricetta Orecchiette con cime di rapa

Orecchiette con cime di rapa

2 voti
Portata principalefacile12 minuti22 minuti
Ingredienti: - 500 g di orecchiette fresche - 500 g di cime di rapa - 200 g di pomodorini confit...
Ricetta Totani in umido con riso basmatti

Totani in umido con riso basmatti

2 voti
Portata principalefacile12 minuti22 minuti
Ingredienti: - 500 g di totani freschi già puliti - 100 g di riso basmatti, già cotto - 1 spicchio di aglio - 1 vasetto piccolo di passata di pomodoro - olio extra...
Ricetta Una cena veloce e sana (?) da studente: salmone al forno con sfoglie di patate

Una cena veloce e sana (?) da studente: salmone al forno con sfoglie di patate

2 voti
senza glutine
Portata principalefacile736 kcal35 minuti
Ingredienti: - 1 scatola di salmone al naturale - 3 patate piccole - 1 pomodoro maturo - ½ scalogno - Origano - Pepe - Olio evo - Rosmarino...
Ricetta Gnocchi alla crema di funghi

Gnocchi alla crema di funghi

2 voti
senza glutinevegetariano
Portata principalefacile12 minuti18 minuti
Ingredienti: - gnocchi freschi di patate - funghi porcini - olio evo e sale - prezzemolo e aglio tritato - un cucchiaio di crema tartufata Ortocori - crema piccant...


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