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Primi piatti 4230 ricette

Ricetta Pasta con cavolfiore

Pasta con cavolfiore

(15 voti), (2)
Portata principalefacile20 min15 min
Ingredienti: - 1 cavolfiore di medie dimensioni - 2 cipolle - 6 cucchiai di olio di oliva - 250 g di pasta - sale e pepe q.b....
Ricetta Trofie con pomodorini, salsiccia e peperoncino

Trofie con pomodorini, salsiccia e peperoncino

(15 voti), (2)
Portata principalefacile20 min15 min
Ingredienti: - 250 g di trofie - 2 salsicce - qualche pomodorino pachino - olio - sale - peperoncino o 'nduja calabra...
Ricetta Spaghetti di gragnano alla colatura di alici

Spaghetti di gragnano alla colatura di alici

(15 voti)
Portata principalefacile15 min30 min
Ingredienti: - Degli spaghetti - Dell'acqua - Dell'olio extravergine - Un pimento rotto - Un spicchio d'aglio tritato finemente - Del prezzemolo fresco - Del sale...
Ricetta Spaghetti integrali con carciofi e pomodorini freschi

Spaghetti integrali con carciofi e pomodorini freschi

(14 voti), (2)
Portata principalemedia30 min15 min
Ingredienti: 3 carciofi freschi, 8-10 pomodorini ciliegino, mezza cipolla di media grandezza, sale, pepe, olio q.b., un dito di vino bianco, 180 g di spaghetti, un...
Ricetta Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

(14 voti), (1)
Portata principalefacile10 min15 min
Ingredienti: - 200 gr di 'E miez Paccheri della Fabbrica della pasta di Gragnano - 500 gr di asparagi - 500 gr di ricotta fresca - 1 cipolla piccola - 1 spicchio d...
Ricetta Gallinelle in umido e spaghetti al profumo di gallinelle

Gallinelle in umido e spaghetti al profumo di gallinelle

(14 voti)
Portata principalefacile30 min40 min
Ingredienti: - Due gallinelle - Un ciuffo di prezzemolo - 1 o 2 spicchi d'aglio - bicchiere di polpa di pomodoro - 5 o 6 pomodorini maturi o pachini - Uno spru...
Ricetta Lasagne goccia d'oro

Lasagne goccia d'oro

(14 voti), (2)
NUTRI-SCORE
Portata principalefacile639 kcal40 min
Ingredienti: Pasta gialla : - 200 g di farina - 2 uova - 200 g di mozzarella - 200 g di prosciutto cotto - 300 g di funghi coltivati o misti surgelati - burro q.b....
Ricetta Pasta e broccoli al gratin

Pasta e broccoli al gratin

(14 voti)
Portata principalefacile10 min25 min
Ingredienti: - 250 g pasta tipo pipe o conchiglie - 400 g cimette di broccoli - una scatola di pelati - uno spicchio d'aglio - 150 g stracchino - Grana - olio evo...
Ricetta Fusilli al sugo con panna e salsiccia

Fusilli al sugo con panna e salsiccia

(13 voti), (3)
Portata principalefacile35 min6 min
Ingredienti: - 500 g di fusilli freschi confezionati - 3 salsicce (per me di Leonessa ) - 400 g di passata pomodoro (Mutti ) - 150 ml di panna da cucina - Cipo...
Ricetta Pasta tonno radicchio rosso e mais

Pasta tonno radicchio rosso e mais

(13 voti)
Portata principalemedia15 min15 min
Ingredienti: 370 gr di pasta (preferibilmente corta e che trattenga il condimento) 1 cipolla bionda 1 radicchio rosso di piccole dimensioni 4 cucchiai di olio e...
Ricetta Pasta fredda, fresca e light!

Pasta fredda, fresca e light!

(13 voti), (1)
Portata principalefacile5 min8 min
Ingredienti: 350 g di penne rigate una melanzana grigliata 2 pomodori maturi un pezzetto di cipolla rossa fresca formaggio asiago, galbanino o mozzarella olive ner...
Ricetta Risotto pere e salvia

Risotto pere e salvia

(13 voti), (4)
Portata principalefacile25 min15 min
Ingredienti: - 320 g di riso carnaroli - 200 g di crescenza - 3 pere Williams rosse - 8 foglie di salvia - 1 bicchiere di vino bianco - mezza cipolla - brodo...
Ricetta Farfalle con funghi secchi e zafferano

Farfalle con funghi secchi e zafferano

(13 voti), (2)
Portata principalefacile10 min14 min
Ingredienti: Ingredienti x 4 persone: 400 g di pasta tipo farfalle 30 g di funghi secchi 100 ml di panna da cucina una bustina di zafferano 3 cucchiai di o...
Ricetta Pasta al pesto siciliano e verdure saltate

Pasta al pesto siciliano e verdure saltate

(12 voti)
Portata principalefacile10 min10 min
Ingredienti: 160 g di pasta corta tipo casarecce mezzo peperone rosso e mezzo giallo una zucchina piccola una carota una cipolla piccola due ciuffi di basilic...
Ricetta Spaghetti con cozze alla bottarga di tonno

Spaghetti con cozze alla bottarga di tonno

(12 voti)
Portata principalefacile15 min15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 320 gr spaghetti 200 gr cozze sgusciate (per praticità ho utilizzato quelle surgelate) passata 2 spicchi di aglio botta...
Ricetta Fusilli pomodoro, pesto e limone

Fusilli pomodoro, pesto e limone

(12 voti), (1)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: 320 gr di fusilli 500 gr di pomodori maturi un pizzico di zucchero 20/25 foglie di basilico 30 gr di pecorino romano 2 spicchi d'aglio olio extravergi...
Ricetta Linguine alla puttanesca

Linguine alla puttanesca

(12 voti), (1)
Portata principalemedia10 min15 min
Ingredienti: 1 confezione da 800 gr di pomodori pelati 2 spicchi di aglio 100 gr olive nere snocciolate 1 peperoncino 3 filetti di acciughe origano prezzemolo 30 g...
Ricetta Pasta col cavolfiore

Pasta col cavolfiore

(12 voti)
Portata principalefacile45 min30 min
Ingredienti: cavolfiore 3 spicchi d'aglio olio evo 400 gr cellentani parmigiano...
Ricetta Spaghetti alla puttaniera

Spaghetti alla puttaniera

(12 voti)
Portata principalefacile15 min20 min
Ingredienti: 320 gr di spaghetti 4 o 5 pomodori pelati 4 filetti di acciuga sott'olio 20 gr di olive nere di Gaeta snocciolate (io ho messo le taggiasche che avevo...
Ricetta Gnocchi con polpo e broccoli

Gnocchi con polpo e broccoli

(12 voti)
Portata principalefacile10 min20 min
Ingredienti: - 1 kg di gnocchi di patate - 500 gr. broccolo romano - 400 gr. polpo lesso a pezzetti (anche surgelato) - 1 o 2 acciughe(dipende dalle grandezza)...
Ricetta Linguine allo zafferano con zucchine

Linguine allo zafferano con zucchine

(12 voti), (3)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 360 g di linguine - 2 zucchine - un cipollotto - 80 g di mandorle a lamelle - un dl di panna fresca - un dl di brodo - mezza bustina di ...
Ricetta Conchiglioni ripieni di zucchine e gamberetti

Conchiglioni ripieni di zucchine e gamberetti

(12 voti), (1)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: - pasta formato conchiglioni - 500 g olio extra vergine di oliva - sale - 1 scalogno - 4 zucchine medie - 200 g di gamberetti - 100 g di ricotta di mu...
Ricetta Spaghetti al basilico

Spaghetti al basilico

(12 voti)
Portata principalefacile10 min20 min
Ingredienti: 320 gr di spaghetti; 3 spicchi d'aglio; 1/2 scatola di polpa di pomodoro a pezzi( oppure pomodori freschi ben maturi); 1 ciuffo abbondante di basil...
Ricetta Risotto agli asparagi mantecato alla ricotta e polvere d'arancia

Risotto agli asparagi mantecato alla ricotta e polvere d'arancia

(12 voti)
Portata principalefacile30 min30 min
Ingredienti: - 1 mazzetto di asparagi freschi - 250 g di riso per risotti - 70 g di ricotta vaccina - 1 scalogno - Parmigiano grattugiato - Olio Evo - ...
Ricetta Fregula sarda con sughetto piccante ai muggini

Fregula sarda con sughetto piccante ai muggini

(12 voti), (5)
Portata principalefacile20 min30 min
Ingredienti: - 300 g fregola sarda - 1 Muggine - 1 bicchiere di vino bianco secco - 3 Pomodori secchi - 200 g. Pomodori pelati - 1 spicchio d? aglio - 1 peperon...


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