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Ricetta Spaghetti alla carbonara - la ricetta originale

Spaghetti alla carbonara - la ricetta originale

23 voti, 5 commenti
Portata principalefacile5 minuti10 minuti
Ingredienti: 200g di spaghetti 100g di pecorino grattugiato 100g di guanciale 2 uova pepe nero q.b....
Ricetta Quiche lorraine francese con pasta sfoglia

Quiche lorraine francese con pasta sfoglia

12 voti
Portata principalefacile15 minuti45 minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 di pancetta 3 uova 20 cl di panna 15 cl di latte sale pepe noce moscata...
Ricetta Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

165 voti, 16 commenti
Portata principalemedia10 minuti20 minuti
Ingredienti: 180 g di spaghetti 1 fetta di pesce spada, 150 g circa un grappolo di ciliegino 1/2 fetta di melanzana viola, quella dolce senza semi un cucchiaio...
Ricetta Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

151 voti, 9 commenti
vegetariano
Portata principalemedia5 minuti11 minuti
Ingredienti: 100 g spaghetti trafilati al bronzo 50 g Pecorino Romano D.O.P. grattugiato Pepe nero di mulinello 300 ml di acqua per cuocere la pasta niente sale!...
Ricetta Spaghetti con le cozze in bianco

Spaghetti con le cozze in bianco

136 voti, 12 commenti
Portata principalefacile25 minuti40 minuti
Ingredienti: - olio e.v.o. - aglio - prezzemolo - spaghetti - una bella paietta...
Le migliori ricette per preparare i cannelloni

Le migliori ricette per preparare i cannelloni

1 voto

Abbiamo scelto le migliori ricette per preparare i cannelloni. Siete pronti a scoprirle tutte?

Ricetta Spaghetti al pesto di agrumi

Spaghetti al pesto di agrumi

118 voti, 13 commenti
Portata principalemedia20 minuti15 minuti
Ingredienti: Per 2 persone: 180 gr di spaghetti 5 pomodorini 1 patata mezza arancia 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di pistacchi 1 manciata di basilico...
Ricetta Spaghetti alla bucaniere

Spaghetti alla bucaniere

108 voti, 7 commenti
Portata principalefacile15 minuti15 minuti
Ingredienti: una confezione surgelata di misto frutti di mare e pesce 350 gr di spaghetti (dipende dalla voracità degli ospiti!) una bella manciata di pomodorini u...
Ricetta Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara!

Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara!

87 voti, 11 commenti
Portata principalemedia15 minuti10 minuti
Ingredienti: 300 g di spaghetti (bio pasta di Martino) 3 tuorli (+ 1 uovo intero) 150 g di guanciale 80 g di pecorino 40 g di parmigiano 1 bicchierino di vino...
Ricetta Spaghetti alla crema di limoni

Spaghetti alla crema di limoni

77 voti, 5 commenti
Portata principalefacile15 minuti5 minuti
Ingredienti: - 400 g di spaghetti - 2 scalogni - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva - 25 cl di panna fresca - 4 cucchiai di parmigiano - il succo e la ...
Ricetta Pasta al cavolfiore piccante

Pasta al cavolfiore piccante

72 voti, 4 commenti
Portata principalefacile40 minuti20 minuti
Ingredienti: Un cavolfiore da circa un Kg 380 gr di pasta 3 spicchi d’aglio 1 peperoncino Olio, sale, pepe...
Primi piatti veloci: 12 ricette semplici e gustose per preparare la pasta!

Primi piatti veloci: 12 ricette semplici e gustose per preparare la pasta!

122 voti, 15 commenti

Andate di fretta, non vi va di stare troppo ai fornelli, avete un ospite a casa all'ultimo momento? Ecco 12 ricette per preparare dei primi piatti veloci e squisiti!

Ricetta Melanzane ripiene di pasta

Melanzane ripiene di pasta

71 voti, 12 commenti
Portata principalemedia30 minuti40 minuti
Ingredienti: 225 g di pasta tipo penne 2 melanzane ovali 400 g di polpa di pomodoro in scatola (per me Pomodori a Cubetti di Pomì) 70 d di scamorza fresca o fiordi...
Ricetta Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti ai frutti di mare

61 voti, 9 commenti
Portata principalemedia40 minuti20 minuti
Ingredienti: 600 g di frutti di mare 200 g di gamberi 1 pezzetto di prezzemolo 2 spicchi di aglio 2 pomodori Olio Sale 500 g di spaghetti...
Ricetta Gnocchi di zucca con salsa al gorgonzola

Gnocchi di zucca con salsa al gorgonzola

60 voti, 4 commenti
Portata principalemedia20 minuti10 minuti
Ingredienti: 800g di zucca Farina integrale Gorgonzola Mascarpone Latte...
Ricetta Spaghetti ai carciofi, limone e semi di papavero

Spaghetti ai carciofi, limone e semi di papavero

58 voti, 4 commenti
Portata principalemedia20 minuti20 minuti
Ingredienti: 280 grammi di spaghetti Carciofi (1 a testa) Due o tre limoni Qualche pizzico di semi di papavero Due spicchi d'aglio Un cucchiaio di farina Oli...
Ricetta Fusilli broccoli e gorgonzola

Fusilli broccoli e gorgonzola

55 voti
Portata principalefacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: 200 g fusilli (o altro) 500 g broccoli (pesati ancora da pulire) 150 g gorgonzola dolce Uno spicchio d'aglio 2 cucchiai d'olio e.v.o. Sale Pepe...
Ricetta Pasta al pesto di pistacchi e rucola

Pasta al pesto di pistacchi e rucola

54 voti, 5 commenti
Portata principalefacile613 kcal5 minuti
Ingredienti: 400 gr penne 2 grossi mazzi di rucola 1 spicchio di aglio 6 cucchiai di parmigiano 80 gr pistacchi sgusciati olio extravergine d'oliva sale e pe...
Ricetta Farfalle con pesto di zucchine veloce

Farfalle con pesto di zucchine veloce

53 voti, 2 commenti
Portata principalefacile5 minuti10 minuti
Ingredienti: 2 zucchine freschissime 3 cicchiai di parmigiano grattuggiato 1 manciata di pinoli mazzetto di basilico mazzetto di menta fresca 100 gr di mortadella ...
Ricetta Spaghetti con mazzancolle

Spaghetti con mazzancolle

51 voti, 2 commenti
Portata principalefacile20 minuti10 minuti
Ingredienti: Spaghetti per 4 persone 500 gr. di mazzancolle 1 spicchio d’aglio prezzemolo vino bianco olio extravergine sale...
Ricetta Orecchiette alle cime di rape

Orecchiette alle cime di rape

50 voti, 6 commenti
Portata principalefacile20 minuti20 minuti
Ingredienti: 500 gr. di cime di rape (già pulite) 500 gr. di orecchiette fresche (per la ricetta, guardate qui) 4 filetti di acciughe 2 spicchi d’aglio olio extrav...
Ricetta Farfalle integrali cremose agli asparagi

Farfalle integrali cremose agli asparagi

47 voti, 2 commenti
Portata principalefacile15 minuti15 minuti
Ingredienti: 300 g. di asparagi 250 g. di farfalle integral 1 cipollotto 60 g, di pancetta (o speck o cotto di Parma) 100 ml di panna 10 g. di burro sale, pe...
Ricetta Linguine con mazzancolle e funghi porcini

Linguine con mazzancolle e funghi porcini

47 voti, 5 commenti
Portata principalemedia15 minuti20 minuti
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g. Linguine 100 g. Funghi porcini freschi ( o surgelati) a cubetti ( io li trito, perchè i miei gradiscono così) ...
Ricetta Insalata di pasta estiva

Insalata di pasta estiva

45 voti, 4 commenti
Portata principalemedia30 minuti30 minuti
Ingredienti: 500 gr di pasta (io ho usato le penne della Nutrifree) 1 melanzana lunga e viola 3 zucchine genovesi 300 gr di pomodorini una manciata di mandorle spe...
Ricetta Tomini in gabbia di pasta sfoglia

Tomini in gabbia di pasta sfoglia

43 voti, 4 commenti
Portata principalefacile10 minuti15 minuti
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 4 tomini 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 8 fette speck 1 rosso d’uovo latte semi di sesamo e papavero...
Ricetta Gnocchi verdi di ricotta

Gnocchi verdi di ricotta

38 voti, 7 commenti
Portata principalefacile353 kcal30 minuti
Ingredienti: 800 gr di spinaci 150 gr di ricotta 40 gr di burro (40/50 gr) 100 gr di parmigiano grattugiato 2 uova Noce moscata q.b. Sale Pepe q.b....
Ricetta Spaghetti con seppie e pomodorini

Spaghetti con seppie e pomodorini

38 voti, 1 come
Portata principalefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: 380 g di spaghetti 2 seppie pulite 15 pomodorini pachino 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo 1 peperoncino 1/2 bicchiere di vino bianco olio qb ...


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