Primi piatti 4191 ricette

Ricetta Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

6 voti, 1 come
Portata principalefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 500g di ravioli ai funghi freschi - 2 grappoli di pomodorini pachino - 2 spicchi d aglio - 1 mazzo di prezzemolo fresco - sale - pepe nero - formagg...
Ricetta Pasta e cavoli... al forno

Pasta e cavoli... al forno

6 voti
Portata principalefacile25 minuti16 minuti
Ingredienti: - 140 g di pasta - ½ cavolfiore lesso - 250 ml di latte - 1 noce di burro - 1 cucchiaio colmo di farina - sale q.b. - noce moscata q.b. - ½ cipolla - ...
Ricetta Altra versione di spaghetti alla bottarga e colatura di alici

Altra versione di spaghetti alla bottarga e colatura di alici

6 voti, 1 come
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 180 g di spaghettini - 1 spicchio di aglio - 10 pomodorini pachino - qualche foglia fra mentuccia e basilico - 3 cucchiai di olio evo - 100 g di mol...
Ricetta Pasta allo zafferano

Pasta allo zafferano

6 voti, 2 commenti
Portata principalefacile25 minuti15 minuti
Ingredienti: · 400 g di pasta tipo pasta paglia e fieno · 1 bustina di zafferano · 20 g di burro · 1 scalogno · 1 cucchiaino di amido di mais · 10 cl di panna fres...
Ricetta Arancini di riso al prosciutto e mozzarella

Arancini di riso al prosciutto e mozzarella

6 voti
Portata principalefacile25 minuti20 minuti
Ingredienti: - 400g di risotto avanzato - 5 uova - 100g di prosciutto cotto in una sola fetta - 1 mozzarella - 30g di pangrattato - 30g di farina - olio di semi di...
Ricetta Spaghetti al profumo di aringa e pinoli.

Spaghetti al profumo di aringa e pinoli.

6 voti
Portata principalefacile20 minuti20 minuti
Ingredienti: - 160 g di spaghetti cottura 12 minuti - 1 pomodoro San Marzano - 1 piccola cipollina - 1 spicchio d'aglio - 30 g di aringa affumicata - 1 cucchi...
Ricetta Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

6 voti
Portata principalefacile457 kcal1 ora
Ingredienti: per le crespelle: - 250g farina - 3 uova - 250ml latte - 20g burro - un pizzico di sale fino per la farcitura: - 400g spinaci surgelati - cipolla -...
Ricetta Risotto con fagioli cannellini e speck

Risotto con fagioli cannellini e speck

6 voti, 1 come
Portata principalefacile13 ore90 minuti
Ingredienti: - 300 g di riso arborio - 4 scalogni - 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva - 150 ml di vino bianco - 2 carote medie - 150 g di fagioli cannellini ...
Ricetta Fusilli integrali con salsiccia, zafferano e ricotta salata

Fusilli integrali con salsiccia, zafferano e ricotta salata

5 voti, 1 come
Portata principalefacile5 minuti11 minuti
Ingredienti: fusilli integrali 200gr di salsiccia 25gr di burro 1 bustina di zafferano 1 tuorlo d'uovo pepe q.b. una confezione di panna da cucina rico...
Ricetta Orecchiette con cime di rapa e provola

Orecchiette con cime di rapa e provola

5 voti
Portata principalefacile10 minuti10 minuti
Ingredienti: 300 g di orecchiette 400g di cime di rapa 40 g parmigiano reggiano 50 g provola peperoncino sale aglio olio evo...
Ricetta Gnocchi alla crescenza pesto alle nocciole

Gnocchi alla crescenza pesto alle nocciole

5 voti
vegetariano
Portata principalefacile350 kcal45 minuti
Ingredienti: Per Gnocchi : 200 grammi di farina (00) 300 grammi di crescenza sale Pepe 100 grammi di grana grattuggiato 1 uovo Per pesto : Basilico fresc...
Ricetta Gnocchi di farina di castagne

Gnocchi di farina di castagne

5 voti, 2 commenti
Portata principalemedia1 ora15 minuti
Ingredienti: Per gli gnocchi: Patate bianche (500 g) Farina 00 Farina di castagne 1 uovo sale Per il condimento: Radicchio, un cespo (due se sono piccoli) Due fett...
Ricetta Gnocchi di zucca e pane grattugiato – ricetta vegetariana -

Gnocchi di zucca e pane grattugiato – ricetta vegetariana -

5 voti, 1 come
Portata principalemedia30 minuti40 minuti
Ingredienti: Per 6 persone: 700 g di zucca (già pulita) 100 g di pane grattugiato 100 g circa di farina 2 uova 4/5 foglie di salvia 50 g di burro parmigian...
Ricetta Gnocchi di castagne al pesto

Gnocchi di castagne al pesto

5 voti, 1 come
Portata principalemedia30 minuti30 minuti
Ingredienti: 200 g di farina di castagne 800 g di patate farinose 100 g di farina bianca 00 1 mazzetto di basilico una manciata di pinoli 1 spicchio d’aglio 1 cucc...
Ricetta Pasta integrale al salmone affumicato e vodka

Pasta integrale al salmone affumicato e vodka

5 voti, 1 come
Portata principalemedia5 minuti15 minuti
Ingredienti: Pasta integrale Salmone affumicato Qb burro Qb vodka Sale e Pepe...
Ricetta Spaghetti con pomodorini e basilico

Spaghetti con pomodorini e basilico

5 voti, 2 commenti
Portata principalefacile5 minuti10 minuti
Ingredienti: 300 gr di pomodorini foglie di basilico olio, cipolla, dado vegetale sale e pepe...
Ricetta Spaghetti ai rossetti e carciofi

Spaghetti ai rossetti e carciofi

5 voti
Portata principalefacile20 minuti10 minuti
Ingredienti: Ingredienti per 4 350 /400 gr di spaghetti (o ancor meglio spaghettini) 250 gr di rossetti 2 carciofi olio evo sale e pepe...
Ricetta Ricetta linguine con crema di peperoni gialli

Ricetta linguine con crema di peperoni gialli

5 voti, 1 come
Portata principalefacile15 minuti15 minuti
Ingredienti: Peperoni gialli 3 (ma usate quelli che volete) cipolla 1 aglio 1 acqua di cottura q.b olio evo q.b parmigiano 1 cucchiaio abb. pecorino 1 cucchiaino....
Ricetta Lasagna al forno bianca, con verza, besciamella & fontina

Lasagna al forno bianca, con verza, besciamella & fontina

5 voti
Portata principalefacile10 minuti20 minuti
Ingredienti: - cavolo verza 1 (circa 7/800 gr); - lasagne all'uovo gr 500 (esistono lasagne da lessare o lasagne già precotte che potete direttamente mettere nell...
Ricetta Orecchiette pachino, pesto e gamberi

Orecchiette pachino, pesto e gamberi

5 voti, 2 commenti
Portata principalefacile20 minuti25 minuti
Ingredienti: - Pomodori pachino circa 400 g - Gamberetti 200 g - Pesto - Orecchiette...
Ricetta Pasta con tonno e funghi porcini

Pasta con tonno e funghi porcini

5 voti
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 30 g funghi porcini secchi - 160 g tonno sott'olio - 1 spicchio aglio - 150 g passata di pomodoro - olio extravergine - prezzemolo - sale - 500 g pa...
Ricetta Pasta con pollo, peperoni e mais

Pasta con pollo, peperoni e mais

5 voti
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 200 g di pasta, tipo caserecce o gemelli - 300 g di petto di pollo - 1 peperone verde e 1 rosso - 2 cipolle - 1 spicchio d'aglio - 100 g di mais già...
Ricetta Spaghetti al nero di seppia con gamberi al prezzemolo

Spaghetti al nero di seppia con gamberi al prezzemolo

5 voti
Portata principalefacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: - 200 g di spaghetti - 250 g di gamberi - 2 bustine di nero di seppia - 1 grosso pomodoro - olio - 1 spichio d'aglio - sale - prezzemolo fresco tritat...
Ricetta Ziti al ragù di pesce spada

Ziti al ragù di pesce spada

5 voti
Portata principalefacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: - 320 g di pasta formato ziti lunghi - un trancio di pesce spada di circa 200 g - 200 g di pomodorini ciliegia - 150 g di olive verdi e nere snocciola...
Ricetta Triglie alla livornese.

Triglie alla livornese.

5 voti
Portata principalefacile30 minuti30 minuti
Ingredienti: - 8 triglie piccole pulite - 1 cista di sedano - 1 manzo di prezzemolo - 750 g di pomodori maturi - 3 spicchi d'aglio - 5 cucchiai di olio d'oliva - 1...


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