Primi piatti 5492 ricette

Ricetta Gnocchi di ricotta e carote con burro alle erbe aromatiche

Gnocchi di ricotta e carote con burro alle erbe aromatiche

21 voti
Portata principalemedia20 minuti10 minuti
Ingredienti: ricotta, 300 g purea di carote, 200 g 2 tuorli farina, q.b. un pizzico di noce moscata parmigiano grattugiato, 150 g sale e pepe burro, 80 g erbe arom...
Ricetta Linguine al pesto di pistacchi di bronte

Linguine al pesto di pistacchi di bronte

21 voti, 3 commenti
Portata principalemedia566 kcal35 minuti
Ingredienti: 600gr.di linguine 3 zucchine 1 spicchio di aglio olio evo q.b per il pesto di pistacchi: 150gr.di pistacchi di Bronte 20 foglie di basilico 20 foglie ...
Ricetta Fusilli con pesto di pomodori secchi

Fusilli con pesto di pomodori secchi

21 voti, 5 commenti
Portata principalefacile50 minuti15 minuti
Ingredienti: Per il pesto di pomodori secchi: 100 gr. di pomodori secchi 20 gr. di mandorle 10 gr. di Parmigiano 80 ml. di olio EVO 1 cucchiaino di olio all'aglio ...
Ricetta Penne con broccoli, alici e mollica

Penne con broccoli, alici e mollica

21 voti, 3 commenti
Portata principalefacile12 minuti20 minuti
Ingredienti: - 250 g di pasta - 1 broccolo grande - 6 alici - 2 fette di pane raffermo sbriciolato - 1 aglio - olio di oliva - sale...
Ricetta Fusilli al pesto di pomodorini secchi

Fusilli al pesto di pomodorini secchi

21 voti, 3 commenti
Portata principalefacile30 minuti10 minuti
Ingredienti: 180 g di fusilli integrali 80 g di rucola 50 g di olio evo 30 g di pinoli 60 g di tofu 4/5 pomodorini secchi un piccolo spicchio di aglio una p...
Ricetta Gli gnocchi alla romana

Gli gnocchi alla romana

20 voti
Portata principalemedia20 minuti40 minuti
Ingredienti: 1lt di latte 250gr di semolino 100gr di burro (50+50) 100gr di parmigiano 2 tuorli Sale Pepe Noce moscata...
Ricetta Nidi di spaghetti

Nidi di spaghetti

20 voti
Portata principalemedia15 minuti25 minuti
Ingredienti: 140 gr di spaghetti 100 gr di piselli 100 gr di pancetta affumicata 100 ml di panna 25 gr di parmigiano Sale Pepe...
Ricetta Spaghetti zucca, olive e pinoli

Spaghetti zucca, olive e pinoli

20 voti, 1 come
Portata principalefacile30 minuti25 minuti
Ingredienti: 500 g spaghetti senza glutine 250 g zucca 1 cipolla piccola 30 olive nere Un cucchiaio di pinoli Olio evo Sale...
Ricetta Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia

20 voti, 2 commenti
Portata principalemedia40 minuti30 minuti
Ingredienti: 1 seppia di 500 grammi piu 200 g di seppioline 380 g di spaghetti 4 spicchi d'aglio 200 g di pomodori pelati olio EVO qb peperoncino prezzemolo ...
Ricetta Fusilli al prosciutto di parma, porto e patata viola

Fusilli al prosciutto di parma, porto e patata viola

20 voti, 1 come
Portata principalemedia20 minuti15 minuti
Ingredienti: 200 gr di fusilli, 200 gr di prosciutto crudo di Parma macinato, 1 scalogno rosa, 1 bicchierino di porto, 1 cucchiaino di curcuma, 1 patata viola less...
Ricetta Spaghetti al tonno, piselli e olive

Spaghetti al tonno, piselli e olive

20 voti, 1 come
Portata principalefacile10 minuti20 minuti
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti 200 gr di piselllini surgelati 1 scatoletta di tonno all’olio 50 gr di olive nere tagliate a...
Ricetta Pasta al mais con ragu' di coniglio

Pasta al mais con ragu' di coniglio

19 voti, 5 commenti
Portata principalemedia2 ore1 ora
Ingredienti: SUGO DI CONIGLIO Ingredienti: mezzo coniglio 2 foglie di salvia 1 cipolla piccola 1 carota piccola 1 fetta di salame 150 gr di pomodoro brodo vegetale...
Ricetta Spaghetti rucola e pancetta

Spaghetti rucola e pancetta

19 voti, 3 commenti
Portata principalefacile10 minuti12 minuti
Ingredienti: 250 g di spaghetti 100 g di pancetta 1 mazzetto di rucola 1/2bicchiere di vino bianco olio evo sale...
Ricetta Pasta fredda con cozze e fagiolini

Pasta fredda con cozze e fagiolini

19 voti, 2 commenti
Portata principalefacile20 minuti10 minuti
Ingredienti: Fusilli (q.b.) Fagiolini lessi (q.b.) pomodorini (q.b.) tonno in scatola (q.b.) olive a rondelle (q.b.) cozze (già lesse) q.b....
Ricetta Pasta zucchine, speck e zafferano

Pasta zucchine, speck e zafferano

19 voti
Portata principalefacile15 minuti20 minuti
Ingredienti: - 200-250 g di pasta - 2 cucchiai di panna - 4 cucchiai di latte - 1 bustina di zafferano - 100 g di speck tagliato a dadini - 1 zucchina tagliata a ...
Ricetta Riso venere con gamberi

Riso venere con gamberi

19 voti
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - cipolla - olio extra vergine - 130 g di riso Venere - brodo di pesce - vino bianco - 120 g di code di gamberi - sale - prezzemolo...
Ricetta Pasta con zucca e broccoli e speck

Pasta con zucca e broccoli e speck

19 voti, 1 come
Portata principalemedia30 minuti15 minuti
Ingredienti: zucca pulita, 350 g pennette (qui rigatoni) 320 g broccoletti, 160 g speck, 150 g panna liquida formaggio grana burro olio EVO sale pepe ner...
Ricetta Paccheri rigati con sugo di pomodoro fresco, basilico e burrata

Paccheri rigati con sugo di pomodoro fresco, basilico e burrata

19 voti
Portata principalefacile15 minuti5 minuti
Ingredienti: - 8/9 paccheri a persona - una dozzina di pomodori ciliegino - 2 cucchiai di burrata - 1 spicchietto d'aglio - olio EVO - sale - 1 pizzico di zucchero...
Ricetta Gnocchi saraceni con semi di papavero

Gnocchi "saraceni" con semi di papavero

19 voti
Portata principalemedia1 ora5 minuti
Ingredienti: 800 gr di patate, 150 gr di farina bianca, 150 gr di farina di grano saraceno, 2 uova intere, noce moscata, semi di papavero, sale....
Ricetta Pasta e cavolfiore, al forno

Pasta e cavolfiore, al forno

19 voti
Portata principalefacile30 minuti50 minuti
Ingredienti: - 150 g di pasta corta - 1/2 cavolfiore - 25 g du burro - 25 g di farina 00 - 250 ml di latte fresco - 1 pizzico di cumino - 4 cucchiai di Parmigiano ...
Ricetta Linguine profumate alle acciughe

Linguine profumate alle acciughe

19 voti
Portata principalefacile733 kcal1 h, 30 m
Ingredienti: - 250 g linguine - 4 acciughe sott'olio - 1 spicchio aglio - 15 pistilli di zafferano - 2 cucchiai di pinoli tostati - 12 pomodorini confit - er...
Ricetta Spaghetti allo sgombro fresco

Spaghetti allo sgombro fresco

18 voti, 1 come
Portata principalefacile30 minuti30 minuti
Ingredienti: 2 sgombri da 300 gr cad. 160 gr di cavolo cappuccio 1 acciuga sott'olio 60 gr di cipolla aglio e prezzemolo vino bianco sale e pepe olio d'oliva 320 g...
Ricetta Spaghetti alla crema di asparagi, ricotta e noci

Spaghetti alla crema di asparagi, ricotta e noci

18 voti, 1 come
Portata principalemedia5 minuti20 minuti
Ingredienti: 160 g di spaghetti due pugnetti di asparagi selvatici già puliti 100 g di ricotta 2 3 noci un cucchiaio di olio extravergine di oliva sale q.b. rosmar...
Ricetta Fusilli alla crema di prosciutto cotto e piselli

Fusilli alla crema di prosciutto cotto e piselli

18 voti
Portata principalemedia20 minuti15 minuti
Ingredienti: 200 g di fusilli 80 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia per intenderci) 100 g di prosciutto cotto 100 g di piselli 1 cipolla piccola 100 ml d...
Ricetta Pasta ricotta ricca

Pasta ricotta ricca

18 voti
Portata principalemedia10 minuti8 minuti
Ingredienti: 200 grammi conchiglie Verrigni 100 grammi pancetta dolce 125 grammi ricotta 20 olive nere...


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