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Primi piatti 4230 ricette

Ricetta Orecchiette alla trota e topinambur

Orecchiette alla trota e topinambur

(7 voti)
Portata principalemedia20 min15 min
Ingredienti: 400 g orecchiette fresche 300 g topinambur 160 g trota senza pelle (2 filetti circa) 1 spicchio di arancia biologica, con la buccia 1 spicchio d'a...
Ricetta Spaghetti al pesto di menta e mandorle

Spaghetti al pesto di menta e mandorle

(7 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 300 gr. di spaghetti - 40 gr. di mandorle pelate - 40 gr. di foglie di menta - 10 gr. di prezzemolo - 30 gr. Parmigiano grattugiato - 1 bicchie...
Ricetta Pasta risottata

Pasta risottata

(7 voti), (2)
Portata principalefacile20 min15 min
Ingredienti: - 500 gr di pasta corta - acqua q.b. - 150 gr di pancetta a cubetti - 100 gr di Philadelphia - 60 gr di ricotta - 3 cucchiai di latte - 1 bustina di z...
Ricetta Spaghetti con bottarga, pistacchi di bronte e zest di limone

Spaghetti con bottarga, pistacchi di bronte e zest di limone

(7 voti), (1)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: - 200 g di spaghetti - 100 g di bottarga di buona qualità - 50 g di pistacchi di Bronte tritati - olio evo - sale - 1 limone bio...
Ricetta ndunderi

"ndunderi"

(7 voti)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: - 500 g di ricotta di mucca - 400 g di farina 00 - 3 tuorli - 3 cucchiai di pecorino - Noce moscata - sale Per il sugo: - Guanciale - Pomodori del p...
Ricetta Spaghetti con i broccoli

Spaghetti con i broccoli

(7 voti)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: - 400 g di spaghetti - 1 broccolo medio - 1 spicchio d'aglio - 1 pezzetto di peperoncino - olio - sale...
Ricetta Lasagne al ragù di pesce

Lasagne al ragù di pesce

(7 voti), (1)
Portata principalefacile20 min40 min
Ingredienti: - 500g di lasagne - 1 pagello (circa 1,2kg) - 200g di pomodoro - 300g di gamberi sguciati - 120g di porro - 3 seppie - 1 rametto di salvia - 1 bicchie...
Ricetta Orecchiette con cime di rapa e provola

Orecchiette con cime di rapa e provola

(6 voti)
Portata principalefacile10 min10 min
Ingredienti: 300 g di orecchiette 400g di cime di rapa 40 g parmigiano reggiano 50 g provola peperoncino sale aglio olio evo...
Ricetta Gnocchi di ricotta ripieni di agnello conditi con scarola

Gnocchi di ricotta ripieni di agnello conditi con scarola

(6 voti)
Portata principalemedia1 ora30 min
Ingredienti: Per circa 30/35 gnocchi : 500 g di ricotta 200 g di farina 80 g di parmigiano grattugiato 1 uovo (intero) Sale Pepe q.b. Un pizzico di noce mos...
Ricetta Spaghetti al cartoccio

Spaghetti al cartoccio

(6 voti), (1)
Portata principalefacile15 min15 min
Ingredienti: 160gr di spaghetti 200gr di gamberi (anche surgelati) 5/6 pomodorini pachino 1 scalogno sale e pepe q.b. un filo d’olio 1 pizzico di peperoncino...
Ricetta Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

(6 voti), (2)
Portata principalefacile5 min5 min
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio in camicia olio extravergine d'oliva peperoncino 1 cucchiaio colmo di piccoli capperi una ventina di olive in acqua 15 o 20 pomodori...
Ricetta Spaghetti di soya con verdure e seitan saltati al wok

Spaghetti di soya con verdure e seitan saltati al wok

(6 voti), (1)
Portata principalefacile20 min9 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti di soya 2 fette di seitan al naturale 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 1 carota 1 cipollotto fresco 2 cucchiaio di salsa tama...
Ricetta Spaghetti profumati

Spaghetti profumati

(6 voti), (2)
Portata principalefacile15 min15 min
Ingredienti: 350g di spaghetti 30g di prezzemolo lavato e tritato 30g di basilico lavato e tritato 4 olive bianche mezzo cucchiaino di peperoncino rosso trita...
Ricetta Flan di porri in guscio di pasta brisée

Flan di porri in guscio di pasta brisée

(6 voti), (2)
Portata principalemedia40 min35 min
Ingredienti: Ingredienti per 8 320 gr di pori puliti 230 gr di pasta brisée 200 gr di latte 25 gr di grana grattugiato 20 gr di burro 4 uova 2 tuorli Guaine ...
Ricetta Insalata di pasta “le ruote con tonno e uovo sodo” (bimbi)

Insalata di pasta “le ruote con tonno e uovo sodo” (bimbi)

(6 voti), (1)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: 280 g di Ruote 2 Uova Sode 160 g di Tonno in Scatola q.b. Olio d’Oliva Extra Vergine q.b. Sale...
Ricetta Pasta con pomodorini e patè di carciofi

Pasta con pomodorini e patè di carciofi

(6 voti), (1)
NUTRI-SCORE
Portata principalefacile576 kcal25 min
Ingredienti: 200 gr di penne; 150 gr di pomodorini di pachino; 1 mozzarella; 2 cucchiai abbondanti di patè di carciofi; olio extravergine di oliva; basilico (...
Ricetta Conchiglioni ripieni saporiti

Conchiglioni ripieni saporiti

(6 voti)
Portata principalefacile20 min15 min
Ingredienti: - 300 g di conchiglioni - 1 melanzana grande - 200 g di ricotta di bufala - 100 g di provola affumicata di bufala - 1 lattina di pomodorini del P...
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

(6 voti), (1)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 250 g fagioli - 1-2 cipolle - olio oliva - 300 ml salsa pomodori - 300 g tagliatelle - 1 spicchi aglio - rosmarino - sale ,pepe...
Ricetta Farfalline di pasta fresca con carciofi

Farfalline di pasta fresca con carciofi

(6 voti), (2)
NUTRI-SCORE
Portata principalemedia580 kcal35 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il condimento: 4 carciofi 1 spicchio d’aglio prezzemolo olio d’oliva sale p...
Ricetta Cannelloni bianchi con ricotta e prosciutto cotto e ringraziamento per premio...

Cannelloni bianchi con ricotta e prosciutto cotto e ringraziamento per premio...

(6 voti)
Portata principalefacile35 min25 min
Ingredienti: - 20 cannelloni - 750 g di ricotta - 150 g di prosciutto cotto a cubettini piccoli - 400-500 ml di besciamella abbastanza liquida - parmigiano grattu...
Ricetta Farfalline di pasta fresca con carciofi

Farfalline di pasta fresca con carciofi

(6 voti)
NUTRI-SCORE
Portata principalefacile580 kcal50 min
Ingredienti: Per la pasta: - 500 gr. di farina 00 - 2 uova - sale - acqua q.b. Per il condimento: - 4 carciofi - 1 spicchio d?aglio - prezzemolo - olio d?oliva - ...
Ricetta Penne al peperoncino con cavolo romano e salmone affumicato

Penne al peperoncino con cavolo romano e salmone affumicato

(6 voti), (2)
Portata principalefacile10 min15 min
Ingredienti: - 500 g penne di grano duro al peperoncino - 1 cavolo romano piccolo - 150g salmone affumicato - semi di sesamo - 2 spicchi aglio - olio evo - peperon...
Ricetta Timballo di melanzane e paccheri

Timballo di melanzane e paccheri

(6 voti), (1)
Portata principalefacile18 min25 min
Ingredienti: - Passata di pomodoro - una piccola cipolla - basilico - olio - Melanzane grigliate - 2 mozzarelle - 250 g paccheri - grana - formaggio tipo sottil...
Ricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino rugiati's style

Spaghetti aglio olio e peperoncino rugiati's style

(6 voti), (1)
Portata principalefacile15 min25 min
Ingredienti: - 400 g spaghetti - 2 o 3 spicchi d'aglio - 1 peperoncino rosso - sale - olio evo...
Ricetta Il mio rotolo di pasta di pane ripieno

Il mio rotolo di pasta di pane ripieno

(6 voti), (1)
Portata principalefacile20 min30 min
Ingredienti: - pasta di pane che avrete precedentemente preparato - pomodorini pachino - cipolle di tropea - 1 cucchiaino di zucchero - olive nere denocciolate - ...


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