Primi piatti 5486 ricette

Ricetta ndunderi

"ndunderi"

7 voti
Portata principalefacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 500 g di ricotta di mucca - 400 g di farina 00 - 3 tuorli - 3 cucchiai di pecorino - Noce moscata - sale Per il sugo: - Guanciale - Pomodori del p...
Ricetta Spaghetti con i broccoli

Spaghetti con i broccoli

7 voti
Portata principalefacile30 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 400 g di spaghetti - 1 broccolo medio - 1 spicchio d'aglio - 1 pezzetto di peperoncino - olio - sale...
Ricetta Lasagne al ragù di pesce

Lasagne al ragù di pesce

7 voti, 1 come
Portata principalefacile20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: - 500g di lasagne - 1 pagello (circa 1,2kg) - 200g di pomodoro - 300g di gamberi sguciati - 120g di porro - 3 seppie - 1 rametto di salvia - 1 bicchie...
Ricetta Pasta con pesto di pistacchi e zucchine grigliate

Pasta con pesto di pistacchi e zucchine grigliate

6 voti
Portata principalefacile10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 200 g di pasta (del formato che preferite ; io ho scelto penne rigate) 50 g di pistacchi sgusciati non salati (di origine italiana) 2 cucchiai di p...
Ricetta Spaghetti al cartoccio

Spaghetti al cartoccio

6 voti, 1 come
Portata principalefacile15 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 160gr di spaghetti 200gr di gamberi (anche surgelati) 5/6 pomodorini pachino 1 scalogno sale e pepe q.b. un filo d’olio 1 pizzico di peperoncino...
Ricetta Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

6 voti, 2 commenti
Portata principalefacile5 Minuti5 Minuti
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio in camicia olio extravergine d'oliva peperoncino 1 cucchiaio colmo di piccoli capperi una ventina di olive in acqua 15 o 20 pomodori...
Ricetta Spaghetti di soya con verdure e seitan saltati al wok

Spaghetti di soya con verdure e seitan saltati al wok

6 voti, 1 come
Portata principalefacile20 Minuti9 Minuti
Ingredienti: 200 g di spaghetti di soya 2 fette di seitan al naturale 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 1 carota 1 cipollotto fresco 2 cucchiaio di salsa tama...
Ricetta Spaghetti profumati

Spaghetti profumati

6 voti, 2 commenti
Portata principalefacile15 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 350g di spaghetti 30g di prezzemolo lavato e tritato 30g di basilico lavato e tritato 4 olive bianche mezzo cucchiaino di peperoncino rosso trita...
Ricetta Flan di porri in guscio di pasta brisée

Flan di porri in guscio di pasta brisée

6 voti, 2 commenti
Portata principalemedia40 Minuti35 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per 8 320 gr di pori puliti 230 gr di pasta brisée 200 gr di latte 25 gr di grana grattugiato 20 gr di burro 4 uova 2 tuorli Guaine ...
Ricetta Insalata di pasta “le ruote con tonno e uovo sodo” (bimbi)

Insalata di pasta “le ruote con tonno e uovo sodo” (bimbi)

6 voti, 1 come
Portata principalefacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 280 g di Ruote 2 Uova Sode 160 g di Tonno in Scatola q.b. Olio d’Oliva Extra Vergine q.b. Sale...
Ricetta Pasta con pomodorini e patè di carciofi

Pasta con pomodorini e patè di carciofi

6 voti, 1 come
Portata principalefacile15 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 200 gr di penne; 150 gr di pomodorini di pachino; 1 mozzarella; 2 cucchiai abbondanti di patè di carciofi; olio extravergine di oliva; basilico (...
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

6 voti, 1 come
Portata principalefacile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 250 g fagioli - 1-2 cipolle - olio oliva - 300 ml salsa pomodori - 300 g tagliatelle - 1 spicchi aglio - rosmarino - sale ,pepe...
Ricetta Farfalline di pasta fresca con carciofi

Farfalline di pasta fresca con carciofi

6 voti, 2 commenti
Portata principalemedia30 Minuti5 Minuti
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il condimento: 4 carciofi 1 spicchio d’aglio prezzemolo olio d’oliva sale p...
Ricetta Pasta con broccoli e salsiccia

Pasta con broccoli e salsiccia

6 voti
Portata principalefacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 320 g di pasta corta - 1 mazzetto di broccoli circa 450 g - 2 salsicce - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva - 2 spicchi di aglio - sale, pepe ...
Ricetta Farfalline di pasta fresca con carciofi

Farfalline di pasta fresca con carciofi

6 voti
Portata principalefacile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Per la pasta: - 500 gr. di farina 00 - 2 uova - sale - acqua q.b. Per il condimento: - 4 carciofi - 1 spicchio d?aglio - prezzemolo - olio d?oliva - ...
Ricetta Penne al peperoncino con cavolo romano e salmone affumicato

Penne al peperoncino con cavolo romano e salmone affumicato

6 voti, 2 commenti
Portata principalefacile10 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 500 g penne di grano duro al peperoncino - 1 cavolo romano piccolo - 150g salmone affumicato - semi di sesamo - 2 spicchi aglio - olio evo - peperon...
Ricetta Timballo di melanzane e paccheri

Timballo di melanzane e paccheri

6 voti, 1 come
Portata principalefacile18 Minuti25 Minuti
Ingredienti: - Passata di pomodoro - una piccola cipolla - basilico - olio - Melanzane grigliate - 2 mozzarelle - 250 g paccheri - grana - formaggio tipo sottil...
Ricetta Il mio rotolo di pasta di pane ripieno

Il mio rotolo di pasta di pane ripieno

6 voti, 1 come
Portata principalefacile20 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - pasta di pane che avrete precedentemente preparato - pomodorini pachino - cipolle di tropea - 1 cucchiaino di zucchero - olive nere denocciolate - ...
Ricetta Finocchi al gratin con gorgonzola

Finocchi al gratin con gorgonzola

6 voti
Portata principalefacile30 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 4 finocchi tondi - 200 g di gorgonzola - 40 g di burro - un cucchiaio di olio - parmigiano abbondante - 2 cucchiai di pangrattato - mezzo bic...
Ricetta Pennette pancetta burro e grana

Pennette pancetta burro e grana

6 voti
Portata principalefacile280 kcal35 Minuti
Ingredienti: - pancetta a dadini - burro - olio extravergine d'oliva - sale - pennette rigate - acqua - grana grattugiato - pepe...
Ricetta Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

6 voti, 1 come
Portata principalefacile30 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 500g di ravioli ai funghi freschi - 2 grappoli di pomodorini pachino - 2 spicchi d aglio - 1 mazzo di prezzemolo fresco - sale - pepe nero - formagg...
Ricetta Pasta e cavoli... al forno

Pasta e cavoli... al forno

6 voti
Portata principalefacile25 Minuti16 Minuti
Ingredienti: - 140 g di pasta - ½ cavolfiore lesso - 250 ml di latte - 1 noce di burro - 1 cucchiaio colmo di farina - sale q.b. - noce moscata q.b. - ½ cipolla - ...
Ricetta Altra versione di spaghetti alla bottarga e colatura di alici

Altra versione di spaghetti alla bottarga e colatura di alici

6 voti, 1 come
Portata principalefacile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 180 g di spaghettini - 1 spicchio di aglio - 10 pomodorini pachino - qualche foglia fra mentuccia e basilico - 3 cucchiai di olio evo - 100 g di mol...
Ricetta Pasta allo zafferano

Pasta allo zafferano

6 voti, 2 commenti
Portata principalefacile25 Minuti15 Minuti
Ingredienti: · 400 g di pasta tipo pasta paglia e fieno · 1 bustina di zafferano · 20 g di burro · 1 scalogno · 1 cucchiaino di amido di mais · 10 cl di panna fres...
Ricetta Arancini di riso al prosciutto e mozzarella

Arancini di riso al prosciutto e mozzarella

6 voti
Portata principalefacile25 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 400g di risotto avanzato - 5 uova - 100g di prosciutto cotto in una sola fetta - 1 mozzarella - 30g di pangrattato - 30g di farina - olio di semi di...


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