Primi piatti 4247 ricette

Ricetta Farfalle integrali cremose agli asparagi

Farfalle integrali cremose agli asparagi

(47 voti), (2)
Portata principalefacile15 min15 min
Ingredienti: 300 g. di asparagi 250 g. di farfalle integral 1 cipollotto 60 g, di pancetta (o speck o cotto di Parma) 100 ml di panna 10 g. di burro sale, pe...
Ricetta Linguine con mazzancolle e funghi porcini

Linguine con mazzancolle e funghi porcini

(47 voti), (5)
Portata principalemedia15 min20 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g. Linguine 100 g. Funghi porcini freschi ( o surgelati) a cubetti ( io li trito, perchè i miei gradiscono così) ...
Ricetta Insalata di pasta estiva

Insalata di pasta estiva

(45 voti), (4)
Portata principalemedia30 min30 min
Ingredienti: 500 gr di pasta (io ho usato le penne della Nutrifree) 1 melanzana lunga e viola 3 zucchine genovesi 300 gr di pomodorini una manciata di mandorle spe...
Ricetta Tomini in gabbia di pasta sfoglia

Tomini in gabbia di pasta sfoglia

(43 voti), (4)
Portata principalefacile10 min15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 4 tomini 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 8 fette speck 1 rosso d’uovo latte semi di sesamo e papavero...
Ricetta Linguine aliciotti freschi e pane abbrustolito

Linguine aliciotti freschi e pane abbrustolito

(41 voti), (6)
Portata principalefacile40 min20 min
Ingredienti: - 300 g di linguine - 300 g di aliciotti freschi - 100 g di pangrattato - 1 aglio - 4 pomodori san marzano - Peperoncino - Sale - Olio buono...
Cucina vegetariana: 12 appetitosi primi piatti

Cucina vegetariana: 12 appetitosi primi piatti

(76 voti), (12 commenti)

Appetitose ricette per le persone che hanno deciso di eliminare dalla loro alimentazione sia la carne che il pesce: primi piatti sani e gustosi a base di verdure o formaggio.

Ricetta Gnocchi verdi di ricotta

Gnocchi verdi di ricotta

(38 voti), (7)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Portata principalefacile353 kcal30 min
Ingredienti: 800 gr di spinaci 150 gr di ricotta 40 gr di burro (40/50 gr) 100 gr di parmigiano grattugiato 2 uova Noce moscata q.b. Sale Pepe q.b....
Ricetta Spaghetti con seppie e pomodorini

Spaghetti con seppie e pomodorini

(38 voti), (1)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: 380 g di spaghetti 2 seppie pulite 15 pomodorini pachino 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo 1 peperoncino 1/2 bicchiere di vino bianco olio qb ...
Ricetta Orecchiette del mare con i fiori di zucca

Orecchiette del mare con i fiori di zucca

(38 voti), (1)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche 1 cipollotto di Tropea 1 zucchina media 10 pomodori ciliegini olio evo 300 g di gamberi 1 fetta di tonno fresco 8 ...
Ricetta Paccheri con mazzancolle, zucchine e pomodorini

Paccheri con mazzancolle, zucchine e pomodorini

(38 voti), (3)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: 400g di paccheri 600g mazzancolle 2 zucchine 200g di pomodorini ciliegini 1 spicchio d'aglio sale e pepe Q.b. olio e.v.o.;...
Ricetta Risotto al pistacchio

Risotto al pistacchio

(38 voti)
Portata principalefacile20 min10 min
Ingredienti: - 200 g di riso semintegrale - 50 g di pistacchi - 1 cipolla - mezzo bicchierino di brandy - 1 cucchiaio di crescenza - 3 cucchiaia di formaggio...
Primi di pesce: le migliori ricette da preparare a casa

Primi di pesce: le migliori ricette da preparare a casa

(1 voto), (1 come)

Tanti spunti per preparare gustosi e semplici primi di pesce. Scoprite con noi tutte le ricette che abbiamo scelto!

Ricetta Pasta al forno con carciofi e salsiccia al vino rosso

Pasta al forno con carciofi e salsiccia al vino rosso

(37 voti)
Portata principalemedia30 min20 min
Ingredienti: 2 carciofi 1 pezzetto di salsiccia di vitello 1 filo d'olio 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino rosso 150 gr di pasta corta per la besciamell...
Ricetta Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

(36 voti), (3)
Portata principalemedia60 min0 min
Ingredienti: 200 g di semolino 100 g di burro 4 cucchiai di parmigiano 2 uova 750 ml di latte Sale Noce moscata...
Ricetta Spaghetti alle sarde

Spaghetti alle sarde

(36 voti), (3)
Portata principalefacile30 min30 min
Ingredienti: 20 sarde 1 spicchio d'aglio prezzemolo finocchietto selvatico peperoncino olio d'oliva 300 gr di spaghetti sale...
Ricetta La caponatina siciliana di melanzane, con peperoni e cipolle

La caponatina siciliana di melanzane, con peperoni e cipolle

(36 voti), (1)
Portata principalefacile20 min30 min
Ingredienti: - 1000 g melanzane - 700 g peperoni grandi - 700 g cipolla - 1000 g pomodori maturi o polpa di pomodoro - 3 coste sedano - 150 g olive verdi denocc...
Ricetta Fusilli con zucchine, salmone e pistacchi

Fusilli con zucchine, salmone e pistacchi

(36 voti), (3)
Portata principalemedia20 min10 min
Ingredienti: - 320 g di pasta - 3 zucchine - 120 g di salmone affumicato a fette - una manciata abbondante di pistacchi - 2 cucchiai di yogurt bianco - Olio...
Ricetta Gnocchi con radicchio e pancetta

Gnocchi con radicchio e pancetta

(35 voti), (5)
NUTRI-SCORE
Portata principalefacile128 kcal25 min
Ingredienti: 150 gr di pancetta tagliata a cubetti 1 radicchio trevigiano 1 scalogno olio evo (q.b.) noce moscata (q.b.) formaggio grattugiato (q.b.) 1/2 bic...
Ricetta Linguine limoncello tonno e olive

Linguine limoncello tonno e olive

(34 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: 200g linguine 80g tonno sott'olio 1 spicchio aglio 2 filetti d'acciughe sott'olio 20 olive nere denocciolate 2 cucchiai di limoncello Pochissima...
Ricetta Spaghetti ai carciofi al profumo di agrumi

Spaghetti ai carciofi al profumo di agrumi

(33 voti)
Portata principalefacile20 min45 min
Ingredienti: 370 gr di spaghetti 8 carciofi piccoli (o 4 grandi) 2 arance (bionde mature) 2 spicchi di aglio 1 bicchiere vino bianco ½ litro di brodo vegetal...
Ricetta Spaghetti a vongole mamma!

Spaghetti a vongole mamma!

(33 voti)
Portata principalemedia10 min5 min
Ingredienti: 500 g di vongole veraci 400 g di spaghetti olio extravergine d'oliva 2 spicchi d'aglio un ciuffetto di prezzemolo un peperoncino formaggio a sca...
Ricetta Spaghetti con speck e pistacchi

Spaghetti con speck e pistacchi

(32 voti), (4)
Portata principalefacile10 min15 min
Ingredienti: 350 gr di spaghetti 100 gr di speck a cubettini o a striscioline 100 gr di pistacchi 1/2 cipolla 200 gr di panna parmigiano a piacere...
Ricetta Deliziose linguine con gamberi, calamari e pesto di mandorle

Deliziose linguine con gamberi, calamari e pesto di mandorle

(32 voti), (4)
Portata principalefacile15 min20 min
Ingredienti: - 180 g di linguine - venti gamberi da sgusciare - un calamaro medio piccolo - una manciata di mandorle pelate - qualche foglia di basilico - la ...
Ricetta Pasta al sugo di pesce spada

Pasta al sugo di pesce spada

(31 voti), (7)
Portata principalefacile10 min15 min
Ingredienti: 350 gr di pesce spada 180 gr di pasta corta 100 gr circa di pomodori pelati 2 cucchiai di olive taggiasche 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 ci...
Ricetta Spaghetti al pesto di rucola, mandorle e pomodorini confit

Spaghetti al pesto di rucola, mandorle e pomodorini confit

(30 voti), (1)
Portata principalefacile20 min15 min
Ingredienti: 180 g di spaghetti, 2 cucchiai rasi di mandorle tritate 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di rucola olio qb 4 pomodorini ...
Ricetta Pasta e fagioli del marinaio

Pasta e fagioli del marinaio

(30 voti)
Portata principalefacile40 min30 min
Ingredienti: - 120 g di cavatelli - 120 g di borlotti - 1 polpo - 1 seppiolina - 1 moscardino - 12 gamberetti - 20 cozze sgusciate - 2 grossi pomodori maturi - P...
Ricetta Orecchiette broccoli e salame piccante

Orecchiette broccoli e salame piccante

(29 voti), (3)
Portata principalemedia15 min15 min
Ingredienti: 280 gr. di orecchiette 50 gr. salame piccante 150 gr. di cime di rapa mozzarella 1 scalogno olio evo sale pepe...


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