Light con risotto
4 Ricette54 4
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Da oggi sono ufficialmente a dieta. Non so se riuscirò ad avere la costanza di perdere i 68 kili che mi porto dietro solo con un regime calorico controllato, ma voglio almeno provarci, anche se- a dirla tutta- ho fissato un appuntamento con un[...]
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Adoro il risotto ai funghi porcini. Questa è una versione light senza vino e burro che a me piace molto, noi lo facciamo anche quando non siamo a dieta.
Tempo di preparazione: 30 minuti circa
Quantità: circa 2 persone
Ingredienti:
25 g di[...]
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Continuo con i risotti, che son diventati quasi una fissazione.. C'è un motivo, però: oltre ad essere molto buoni, saziano e "rendono" nel piatto. Sono perfetti, quindi, a mio avviso, per le diete. Ecco quello che ho preparato per il pranzo di oggi.[...]
53 1 INGREDIENTI: 250 gr di riso carnaroli, 150 gr di tonno sott'olio, 1 cespo di insalata verde riccia, 1 cipolla piccola, 1 mazzetto di santoreggia, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Dopo aver[...]